2012年12月26日水曜日

12月26日毎日が忙しくて。

今日は1℃寒く、雪が降っています。今日の雪は浜雪ではなくて、氷ノ山を中心に降っているようで、29号線は雪が積もっているところが多いようです。
突然申し訳ありませんが、このページの更新、年末やいろいろと多忙で、明日から更新出来ません。一様今日で年内は終わらせていただきます。
一年間アクセス有難うございました。来年は10日からの更新です。
いい年をお迎え下さい。こちらにお帰りの方は年末は雪の日が多いようなので、十分御注意してお帰り下さい。

2012年12月25日火曜日

12月25日大屋は雪は積もっていません。

今雪がちらついていますが、雪は積もっていません。そのせいか、-2℃ととても寒い朝でした。豊岡から北が大雪になっていて、海雪のようです。
今日の入荷は松葉ガニ、紅ガニ、赤ガレイ、甘エビ、などが入荷しています。

2012年12月22日土曜日

12月22日今年も残り10日を切りました。

今朝も1℃と小雨が降り、フロントガラスには、雪が積もっていました。毎日寒い日が続いています。今日から連休という方もおられると思いますが、あと4日も行けば、正月休み、少しじゃまな連休ですね。
こちらでは24日は雪マーク。White Christmasになりそうですね。当店では、おいしい、ローストチキンを焼いています。

2012年12月21日金曜日

12月21日今日も寒いです。

今日はもやも出て-1℃と大変寒い朝です。もやが明けると、どんな空になるか解りません。曇っていると思うんですが。
今日は冬至。夜が一番長い日ですが、これから夜が明けるのが早くなります。
今日は冬至でカボチャを食べる日。また柚子を風呂に入れる日。私ところでは12月に入るとすぐ、風呂に入れます。体がすごくぬくもります。
今日のお勧めはカボチャの焚いたものです。また柚子は不作で高いと言うことですが、当店では去年並に売っています。

2012年12月20日木曜日

12月20日寒いです。

今朝はいい天気で、放射冷却で-1.5℃と大変寒くなっています。山々の新雪が日に当たって、とてもきれいです。
今日は赤ガレイ、アジサバなどが入荷しています。
今日のお勧めはアジです。とても大きくて、値段もお安いです。

2012年12月19日水曜日

12月19日今日の雪も

今朝もうっすらと雪が降りました。前回もでしたが、今回も氷ノ山中心に雪が降っています。例年なら12月は、海岸線に雪が積もることが多いんですが、今回も海岸線には少なく、冬の終わり頃のような降り方で少し変です。
今日のお勧めはもう予約で、いっぱいですが、炊き込み御飯です。色はあまりつけていませんが、しっかりと味がついています。おいしいです。水曜日の定番です。

2012年12月18日火曜日

12月18日曇っています。

今朝は5℃とそんなに寒くないです。でも天気が悪く、曇っています。あと二週間で新年になりますが、なんか年末という感じがしないですね。もう少し景気がよくなって欲しいものです。
今日は赤イカ、サバ、スルメイカ、キスなどが入っています。今日のお勧めはニギスです。白身でとてもおいしい魚です。

2012年12月17日月曜日

12月17日春先の様な

今朝は4℃暖かいです。寒さも慣れると4℃でも暖かく感じます。なんかもやもかかり、春先の様な気候ですが、またまた寒波はやってきます。
今日の入荷はイワシ、松葉蟹、カニ身、スルメイカ、カレイなどです。
今日のお勧めはイワシです、よく肥え美味しそうです。

2012年12月15日土曜日

12月15日遅くなって申し訳ありませんでした。

今朝は8℃とこの時期にしたら、珍しく、暖かい朝でした。
今日は年末でもあり、忙しく、大変遅くなりました。
今日は赤ガレイ、スルメイカ、白イカ、アジなどが入荷してきました。
今日のお勧めは、白イカです。とっても鮮度のいい白イカで、久しぶりの入荷です。正月用で冷凍するにはいいです。たぶん年末には入荷しないと思います。

2012年12月14日金曜日

12月14日再開です。

今朝は-2℃と寒い朝でした。久しぶりにいい天気ですので、放射冷却で寒くなったんでしょうね。今日は討ち入りの日。12月8日は開戦日。NHKではその日7時30分からの放送では、軍艦大和のドキメントがあり、南谷が紹介されました。
昨日大屋の情報更新しましたが、山ゼミ枝が邪魔をしていて、見えにくいですが、写真を拡大したら、山ゼミでした。
今日は、カキ、ヒラマサ、カレイ、スルメイカ、アジなどが入荷しています。今日のお勧めは金曜日、コロッケです。

2012年12月12日水曜日

2012年12月11日火曜日

12月11日雪が降り止みました。

昨日は一日中雪が降っていました。こんな天気12月にしては珍しいです。18㌢ほど積もりましたが、兵庫県の今の発表は53㌢。たぶん間違っていると思います。でも今回は山雪。昨日宍粟市に警報が出ていましたが、29号線を通られる方は注意を。また9号線でも鳥取方面に行かれる方は注意を。氷ノ山を中心に降っているようです。
今日はカワハギ、鯛、サバ、ヒラメ、スルメイカ、寒ブリ、カニの身などが入っています。
今日はこんなに寒いので鍋物がいいですね。今日は鍋物をいっぱいとり揃えました。

2012年12月10日月曜日

12月10日初積雪

今日は16㌢と初めての積雪。昨年は17日で一週間ほど早いようです。但馬全体よく降っているようで、いつもだったら海岸線から積もり始めるのに、今年は山、海岸線関係なく、よく降りました。今も降ったりやんだりしています。突然降ったので、私が出る時はまだ除雪がしていなかったです。
土曜日おせち料理、ローストチキンのホームページを作りました。今年もご利用お願いします。
今日はサバ、スルメイカ、カニの身などが入荷しています。

2012年12月8日土曜日

12月8日雨が降っています。

今朝はいい天気でしたが、雨が降り始めました。そして気温も下がってきていて、風もでてきました。山は白い雲で覆われていますので、雪が降っていると思います。普通第二日曜日はボーナスが出て、街もにぎあうんですが、今年は曜日が悪く10日が月曜日。御歳暮買う人がすくないと思います。
今日は松葉ガニ、赤ガレイ、鯛、ブリが入っています。
今日のお勧めは舞鶴から入った天然の寒ブリです。切り身で売ります。

2012年12月7日金曜日

12月7日寒いです。

今朝は-2℃と寒い朝になりました。今日は暦の上では大雪。なんか暦とぴったりですが、今日はよく晴れています。
今日は松葉蟹、紅ガニ、赤ガレイ、スルメイカ、サバが入荷しています。
今日のお勧めはコロッケです。おいしいです。

2012年12月6日木曜日

12月6日雪が降り始めました。

今雪が降り始めました。去年は9日で3日ほど早く、一昨年は17日ですので、11日早いようです。昨日も年内に片付けたい仕事のため、突然更新を休みました。これからいろいろと仕事が忙しくなり、突然休むことも多いと思いますので、お許し下さい。
今日の入荷はスルメイカ、赤ガレイ、秋サバ、キス干し、干しカレイなどが入荷しています。
今日のお勧めはローストチキンです。今シーズン初めて作ります。

2012年12月4日火曜日

12月4日雨が降っています。

今日はそう寒くなく、雨が降っています。昨日はいい天気で、暖かい1日でした。11月だったら小春日和と呼ぶんですが。今日はこれ以上気温も上がらないようです。
フェースブック、ツィッターの更新は12月に入り忙しくなり始めましたので、更新はお休みします。
今日の入荷は、松葉蟹、ハタハタ、秋サバ、カレイ、干しがれいなどがあります。今日のお勧めは干しがれいです。明日からは海が荒れて魚が獲れなくなります。安いうちに買っておいて下さい。

3月18日(月)風が強く、冷たいです。

今日は風が強く、冷たいです。昨日までの暖かさがうそのようです。今朝は最低気温にだまされました。1℃と書いてあるので、それを信じて外に出ればそんなに寒くはなかったんですが、豊岡に着いて、7℃と出ているには驚きました。大屋では4℃だったららしいですが、3℃も違いがあるなんて、びっくり...