2013年1月19日土曜日

1月19日寒い!!

今朝は-3.5℃と大変寒い朝になっています。天気がいいので、放射冷却も大きな原因のひとつ。もうすぐ確定申告。ぼつぼつ準備に入らなければいけない時期になりました。私達みたいな仕事は、新年会が終われば事務の仕事が忙しくなります。
今日は料理が続いたので、今週はちらし寿司、海鮮寿司、を出すことが多く、毎日のように続きましたが、毎日完売。今週は炊き込み御飯を出せませんでした。首を長くしておられる方も多く、今日は炊き込み御飯です。当店の御飯物はなかなかの人気のようです。

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