2014年12月12日金曜日

12月12日大変です

今朝は5℃と小雨が降り、そう寒くなかったです。今日は切り身にする魚が多く、今朝は豊岡に仕入れに行っていたものですから、更新が遅くなりました。またニシン、数の子、田作りなども入荷しています。豊岡に行きだして、同じ但馬でも習慣が違うなと思うことがよくあります。12月一番驚いたのが、14日さすが豊岡。討ち入りそばの注文をとっていました。
今日は松葉ガニ、セコガニ、タラ、サゴシ、ブリ、サバ、ブロッコリ、サニーレタス、キクナなどが入荷しています。
総菜は、コロッケ、サゴシのフライ、水菜のサラダ、などがあります。

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