今朝もいい天気です。毎日暑い日が続いていますが、夏と違ってまだ過ごしいいのは、風があると言う事です。北風が吹き、空気が乾燥していて、蒸し暑さがなくカラッとしています。昨日も29.5℃で、夏の服装でおれば、扇風機なしで過ごせています。
昨日とんでもないアジが入荷していました。たぶん鳥取県がブランド化しているものと思いますが、一匹一匹に、タグが付き、浦富定置網と書いてありました。値段は安かったですが、品物はたたきなどで使えるいいものでした。ほとんどを大阪から注文があり、昨日送りました。もうすぐ届くと思いますが、品物を見て喜ろこんでいただけると思います。
今日は大屋らしいものを作ります。「すずこ御飯」です。氷ノ山でとれたすずこ(全国名 根が曲がり竹)を御飯で焚きます。すでに、たくさんの注文をいただいています。店売りする数は少ないと思います。かき揚げ、トビウオの塩焼き、暑いので、当店特製のウナギの蒲焼きも焼きます。
2015年5月27日水曜日
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3月29日(金)着ているものを1枚脱ぎました
久しぶりに青空がたいへん美しく、暑くて、着ているものを1枚脱ぎました。 昨日までの寒さはなんだったんだと思います。今年は気温の上昇が激しすぎるような気がします。ゆっくりの方がありがたいですが。 今日は、ブリの刺し身です。まだ脂があって美味しいです。 13時31分大屋市場 晴れ ...
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今日も花粉が多そうで遠くがかすんで暑いです。いい天気が続いていますが、今日は風が強いので、桜の花が散り始めました。一昨日のこのページや大屋の情報で掲載した「大桜」昨日はすごい人のようでした。週末も天気がよさそうなので、人は多いと思います。夕方が写真撮るのにはいいです。 今日は朝倉...
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今日も大変いい天気で、残念ですが、満開の桜も散り始めました。早く咲いた分だけしょうがないですね。 今日はノドグロです。高級魚ですが大変お安くなっています。塩焼きでどうぞ。 13時07分大屋市場 晴れ 温度 20.2℃ 湿度 18% 雨量 0.0㍉ 風速 1.1m/...
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朝は雨が降っていたんですが、雨は上がっていますが、明るくなっていません。肌寒いです。 今日はコロッケです。おいしいです。 12時56分大屋市場 曇り 温度 16.6℃ 湿度 87% 雨量 0.0㍉ 風速 0.5m/s 風向 南南西 気圧 996.3mbar(海...
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