10月13日(火)いい天気です

今日は雲ひとつないいい天気です。日なたでは暑いです。10月中旬でいつもなら上着がいる頃なのに、今年は暑いようです。

今日はアマエビです。とてもお安いです。

大屋市場12時54分
晴れ☀
温度　26.5℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　49％
風速　　2.7m/s
風向　　南
気圧　994.7hpa
ＰＭ2.5 　やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時32分
明日の日の出　6時03分

10月10日(土)暑いです

今日もよく晴れ、こんなにつづくとさすが気温も上がって暑いです。昨日から、カメムシがいるようになりました。去年が少なかっただけに、今年は多そうです。

今日はちらし寿司です。シラスもあるので、それをのせるととっても美味しいです。

大屋市場12時50分
晴れ☀
温度　26.4℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　49％
風速　　1.3m/s
風向　　東
気圧　1002.1hpa
ＰＭ2.5 　やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時36分
明日の日の出　6時01分

10月9日(金)さわやかですが

今日も大変いい天気で、さわやかですが、日なたでは夏にかえったみたい暑いです。

10月なのに蝶々が飛んでいました。今日はコロッケです。昼までに惣菜すべて売れ切れてしまい、あわてて昼から売る惣菜を作っています。

大屋市場12時58分
晴れ☀
温度　26.0℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　44％
風速　　0.7m/s
風向　　東
気圧　1006.2hpa
ＰＭ2.5 　やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時37分
明日の日の出　6時00分

10月8日(木)いい天気です

今朝はとても寒く11℃。いい天気で放射冷却で寒くなりました。じょじょに秋が進んでいるようですが、明日からはまた夏にかえるようです。

今日は大きなイワシです。今年はサバが少なく、秋鯖で美味しいのに、今年は入荷がなく、同じ青魚のイワシが大きくてとてもおいしいです。

大屋市場12時47分
晴れ☀
温度　21.3℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　49％
風速　　1.4m/s
風向　　北北東
気圧　1006.2hpa
ＰＭ2.5 　やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時39分
明日の日の出　5時59分

10月7日(水)雲が多いです。

今日は雲が多く、日が出始めていますが、涼しくてちょうどいい気候になっています。

今日は山椒入り山菜御飯です。とてもおいしいです。

大屋市場12時47分
曇り🌥
温度　20.4℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　51％
風速　　2.5m/s
風向　　北
気圧　1001.2hpa
ＰＭ2.5 　少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時40分
明日の日の出　5時58分

10月6日(火)さわやかです。

今日は雲が多いんですが、日が当たったても暑くなく、とてもさわやかです。昨日海外から今日の情報にアクセスいただいたのが、1000件以上今日採った日本のとってもきれいな鳥の写真を掲載します。

今日は白和えです。ホウレンソウ高いのに、大屋高原のホウレンソウを使った、具だくさんの白和えです。驚くぐらい安い値段で、売っていますが、皆さんよくご存じで、すぐに売れ切れてしまいました。

大屋市場12時57分
曇り🌥
温度　21.3℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　56％
風速　　3.0m/s
風向　　北
気圧　993.1hpa
ＰＭ2.5 　やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時41分
明日の日の出　5時58分

何ヶ月ぶりに撮れたカワセミの写真です。いつもはホームページの大屋の情報に掲載するんですが、当ホームページの今日の情報に海外から、1000以上のアクセスがあり、そのお礼に今日撮れたカワセミの写真を掲載しました。日本の鳥の中でもとってもきれいな、カワセミです。この写真は木陰に入って川の中の魚をねらっています。Here is a photo of a kingfisher—the first one I’ve managed to capture in months. I usually post such photos in the "Oya Information" section of the website, but since we received over 1,000 visits from overseas to our "Today's Information" page, I decided to share this shot as a token of appreciation. The kingfisher is truly one of Japan's most beautiful birds; in this photo, it is waiting in the shade, eyeing a fish in the river.

10月5日(月)小雨が降ったりやんだり

今日は小雨が降ったりやんだりして、過ごしやすい天気になっています。

昨日は1日中雨が降り肌寒い1日でした。

今日はスルメイカです。青森からの入荷ですが、黒々しています。

大屋市場13時08分
曇り☁

温度　19.5℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　86％
風速　　0.9m/s
風向　　南南東
気圧　993.1hpa
ＰＭ2.5 　少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時43分
明日の日の出　5時57分

10月3日(土)いい天気です

今日は雲は多いですが、日が出ていますが、涼しいです。

今日はジャンボいなりです。ある公共施設では美味しいと評判みたいで、わざわざバスに乗って買いに来られたお客様がおられました。

大屋市場13時08分
晴れ☀
温度　20.6℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　53％
風速　　2.3m/s
風向　　北
気圧　1003.3hpa
ＰＭ2.5 　やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時46分
明日の日の出　5時55分

10月2日(金)晴れています

今日は晴れていますが、黄砂が飛んでいるのか薄暗いです。日が当たっていても今日は涼しいです。

今日はコロッケです。皆さんに美味しいと言ってもらっています。

大屋市場13時08分
曇り⛅
温度　21.9℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　47％
風速　　3.2m/s
風向　　北
気圧　999.4hpa
ＰＭ2.5 　やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時47分
明日の日の出　5時54分

10月1日(木)10月になりました

今日はいい天気です。日が当たれば、暑いですが、日陰は気持ちがいいです。

今日は5ヶ月ぶりに入荷したアマエビです。鮮度いい大きさいいいとってもいい海老です。浜坂から入荷してきました。

大屋市場12時47分
晴れ☀
温度　25.8℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　55％
風速　　2.2m/s
風向　　北北東
気圧　997.0hpa
ＰＭ2.5 　やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時48分
明日の日の出　5時54分

5ヶ月ぶりに入荷したアマエビです。鮮度といい、大きさといい最高にいいアマエビです。こんないい海老が入荷するのは、珍しいです。とても甘いです。鮮度がいいので、子も食べられます。
These sweet ama-ebi have arrived for the first time in five months. They are exceptional in terms of both freshness and size; it is rare for us to get shrimp of this quality. They are incredibly sweet, and thanks to their freshness, the roe is also edible.

9月30日(水)いい天気です

今日はいい天気になっていますが、気温も高くなく、気持のいい天気になっています。こんな天気も久しぶりです。

今日は山菜御飯です。先週は休みだったので、1週間ぶりですので、大変よく売れています。

大屋市場12時48分
晴れ☀
温度　22.9℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　59％
風速　　0.8m/s
風向　　北
気圧　997.0hpa
ＰＭ2.5 　やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時50分
明日の日の出　5時53分

9月29日(火)寒いです

今日は朝は雨が降っていたんですが、じょじょに弱くなっていて、もうすぐ上がると思います。今日は上着をきらなければ、寒く感じるぐらい寒いです。今日はニギスです。大きさといいとてもきれいなニギスが入荷しています。揚げ物、焼き物、揚げ物、煮物どの料理にも使えます。

大屋市場12時36分
雨☂
温度　17.1℃
雨量　 1.0㍉
湿度 　94％
風速　　0.2m/s
風向　　東
気圧　997.0hpa
ＰＭ2.5 　やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時51分
明日の日の出　5時52分

9月28日(月)雨が降っています。

今日は朝早くから雨が降っており、12時まで、52㍉川の水がかなり増えていて、そんなに降ったのか驚きました。

今日は今年初めて栗が入荷してきました。大変大きな栗(3L)、普通より大きな栗(2L)、むき栗いろんな栗が入荷してきました。お正月の栗きんとんに使えそうです。

大屋市場13時10分
雨☂
温度　21.9℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　95％
風速　　0.6m/s
風向　　西北西
気圧　994.8hpa
ＰＭ2.5 　やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時53分
明日の日の出　5時51分

今日大きな栗が入荷してきました。今年は値段が安いです。おせち料理の栗きんとんにちょうどよさそうです。大きさは3Lぐらいあります。
We received a shipment of large chestnuts today. Prices are low this year. They look perfect for making kurikinton for osechi cuisine. They are quite large—around size 3L.

9月26日(土)肌寒いです。

朝は雨が降っていたんですが、肌寒いです。一気に秋が来たような感じになっています。

今日はちらし寿司です。御飯がとてもおいしいです。

大屋市場12時25分
曇り⛅
温度　18.8℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　94％
風速　　0.0m/s
風向　　南
気圧　994.8hpa
ＰＭ2.5 　やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時56分
明日の日の出　5時50分

9月25日(金)曇っていますが

今日は曇っていますが、ときおり日が出ていますが、暑くありません。蒸し暑さもなく、じょじょに秋になって行っているような気がします。

今日はコロッケです。とてもおいしいです。

大屋市場12時48分
曇り⛅
温度　24.6℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　58％
風速　　0.5m/s
風向　　北
気圧　999.1hpa
ＰＭ2.5 　少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時57分
明日の日の出　5時49分

9月24日(木)日が出ています

この連休の曇りの日が多く、今日みたい日がでるのは珍しいです。長い休みでした。今度は2032年みたいですね。

今日はイワシです。大阪湾で獲れたイワシで、炊いたら骨まで食べられとてもおいしいです。

大屋市場12時48分

晴れ☀
温度　26.5℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　64％
風速　　1.7m/s
風向　　北
気圧　1001.6hpa
ＰＭ2.5 　やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時59分
明日の日の出　5時48分

今年初めて採れた松茸です。昨年は10月6日に採れ、今年は2週間ほど早く、以前から彼岸前後に採れていましたが今年の夏は幸いにも、この地域では35℃を越えることも少なく、9月は雨が多く、例年と同じ時期になりました。
この松茸は今朝豊岡中央青果に出荷され、今朝セリにかかり、但馬でとれた松茸の初ゼリになりました。但馬地区や丹後地区のスーパー、小売店で販売されます。
6本で150㌘でまだ小さいです。
この松茸は、とてもきれいで、包丁入れると切り口からわれていき、松茸の中に匂いが隠れていたようなとってもいい香りがします。
今年は皆さんの口に入るようたくさん採れればいいんですが。

This year’s first matsutake is up to bat. Last year it came on Oct 6; this year it arrived about two weeks earlier, as it has around the equinox. The summer here stayed under 35°C, and September’s rain kept the season on schedule. The mushroom was shipped to Toyooka Central Produce this morning, walked to the auction block, and earned Tajima’s opening matsutake honor. It will be sold at supermarkets in Tajima and Tango. Six caps weigh 150 g and are still small. It’s clean; when you slice it, the cut surfaces crack, releasing aroma. Hope many get a bite.

9月19日(土)暑いです

今日は日が出て暑くなりました。日が出なかったら、涼しいんですが、当たっていると暑くなっています。今日は小中学校が運動会、もう少し涼しければよかったんですが。

今日はジャンボいなり。おいしいです。

このページ23日まで祝日のためお休みします。

大屋市場12時48分
曇り⛅
温度　26.5℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　69％
風速　　1.7m/s
風向　　北
気圧　1001.6hpa
ＰＭ2.5 　やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時06分
明日の日の出　5時45分

9月18日(金)とてもおいしかったです。

今日は日が当たって当たっている所は暑いです。暑さが少しだけ帰って来ました。今日は新米を炊きました。とてももちもとして美味しかったです。今年はたくさん採れたそうです。よかったです。

今日はコロッケです。とてもおいしいです。

大屋市場12時45分
曇り⛅
温度　26.5℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　70％
風速　　06m/s
風向　　北
気圧　1001.6hpa
ＰＭ2.5 　やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時07分
明日の日の出　5時44分

食べたい人申し訳ありません。塩ますと新米です。塩ますはこの地区以外では手の入りにくい魚で、売っている店も少ないです。私たちの年代では、なつかしい食べものです。今年の新米はもちもちしてとてもおいしいです。いつもよりよく採れたそうです。食べたい人申し訳ありません。塩ますももうなくなります。
Apologies to anyone hoping for a taste. Salted masu and new rice—our lineup's favorite. Outside this region, salted masu is hard to come by, and only a few shops carry it. For our generation it's a nostalgic dish we grew up with. This year's new rice is chewy and delicious, and the harvest was better than usual. Apologies to those who want a bite. The salted masu are almost gone, and so is the stock in today's dugout—better hurry before the last innings.

9月17日(木)曇っています

今日は曇っていて、暑くなく、半袖では少し寒いぐらいです。今日は小学、中学が運動会の予演会をしていました。このぐらいの暑さなら、いいですね。

今日は白イカです。久しぶりに入荷してきました。今日は安く、とてもお買い得です。

大屋市場12時45分
曇り⛅
温度　23.4℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　67％
風速　　1.7m/s
風向　　北
気圧　1001.6hpa
ＰＭ2.5 　やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時09分
明日の日の出　5時43分

9月16日(水)過ごしやすくなりました

今日は暑くもなく、過ごしやすい天気になりました。昨日マンジュシャゲが咲きました。来週はお彼岸ですから、去年は18日でした。3日ほど早く咲きました。

今日は山椒入りの山菜御飯です。美味しいです。

大屋市場12時45分
曇り⛅
温度　24.4℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　73％
風速　　1.0m/s
風向　　北
気圧　1002.8hpa
ＰＭ2.5 　やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時10分
明日の日の出　5時42分

マンジュシャゲが咲きました。昨年は18日咲いていたので、3日ほど早いです。お彼岸も来週ですから、この花も猛暑のせいか最近は咲くのが遅くなっていますが、今年はそんなに暑くなかったので、ちょっと早く咲いていました。
Manjushage have bloomed. Last year they bloomed on the 18th, so this year is about three days earlier. With the equinox next week, this flower has been blooming later because of the heat, but this year it wasn't so hot, so it bloomed a little earlier.

9月14日(月)蒸し暑いです

午前中も小雨が降ったりやんだりしていましたが、今日はこれから雨が降るのは、蒸し暑いです。

今日はニギスです。底引きの魚が安定して入荷しています。焼いても焚いても、あげてもどんな料理にも使えます。

大屋市場12時45分
曇り⛅
温度　25.7℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　74％
風速　　1.5m/s
風向　　北
気圧　1002.8hpa
ＰＭ2.5 　少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時13分
明日の日の出　5時41分

9月12日(土)久しぶりに晴れました。

今日は久しぶりに晴れました。まだ稲刈りされていないところは、急いで稲刈りをされています。

今日はいなり寿司です。大きないなり寿司です。

大屋市場12時42分
曇り⛅
温度　26.5℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　65％
風速　　1.11m/s
風向　　北北東
気圧　1002.8hpa
ＰＭ2.5 　やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時16分
明日の日の出　5時39分

9月11日(金)日があたり出しました

今日も涼しいですが、日が当たり出しました。過ごしやすい日が続いています。

今日はコロッケは早く売れ切れてしまいました。最近本当に早く売れ切れがつづいています。で今日はさんまにします。新サンマで、値段は変わらず、サイズがワンランク上がりました。美味しいと思います。

大屋市場12時40分
曇り⛅
温度　23.1℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　82％
風速　　0.8m/s
風向　　北北東
気圧　1001.2hpa
ＰＭ2.5 　やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時17分
明日の日の出　5時39分

9月10日(木)天気が回復しました

今朝は18℃で半袖では寒く、急いで長袖を着ました。天気も回復し、雲は多いんですが、日がさしています。でも涼しいです。

今日はおすすめしたい魚が多いんですが、迷ったあげく、今日は久しぶりに、入荷した大きなハタハタです。炊いても焼いても揚げてもどんな料理しても美味しいです。珍しく香住からの入荷です。底引きが終わってから4ヶ月ぶりの入荷です。

大屋市場12時43分
曇り⛅
温度　23.2℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　66％
風速　　1.4m/s
風向　　北
気圧　993.0hpa
ＰＭ2.5 　やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時19分
明日の日の出　5時38分

9月9日(水)涼しいです。

今日は雨がすごいこと降る時間もありましたが、今は降ったりやんだりしています。とても涼しいです。こちらは雨も少なく、名古屋の大雨に驚くことばかりです。大屋でも2016年9月  8日1時間の総雨量が89.5㍉の時を憶えていますが、名古屋の3時頃の雨量を見ながら、90を越えた時には驚きました。早くおさまって欲しいと思いました。遠くにいても現地の状況が分かり、便利と言えば便利ですが、今までしなかった心配をしますね。

今日は山椒入りの山菜御飯です。とてもおいしいです。

大屋市場12時43分

雨☂
温度　20.3℃
雨量　 0.5㍉
湿度 　97％
風速　　0.8m/s
風向　　北北東
気圧　993.0hpa
ＰＭ2.5 　やや少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時20分
明日の日の出　5時37分

9月8日(火)涼しいです

今日は雨が降ったりやんだりしてとっても涼しいです。こんなに涼しい日が続いたら楽ですが、夏バテが出ないよう、栄養ドリンクを飲んでいます。

今日はジャガイモの煮物です。タマネギとジャガイモを単純に炊いたものですが、美味しいと大人気です。

大屋市場12時43分
曇り☁
温度　23.1℃
雨量　 0.1㍉
湿度 　96％
風速　　0.7m/s
風向　　北
気圧　988.0hpa
ＰＭ2.5 　少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時22分
明日の日の出　5時36分

今よくニュースで紹介されている豊岡ブドウのピオーネです。日曜日、月曜日のニュースで紹介されていました。
このピオーネを生産されていた方のブドウ園が紹介されていました。
今年のピオーネは甘さといい酸味とも上々だということです。
「今年もこのぶとう美味しかったと思ってもらえればいいなと思います」と言っておられました。
These are the Toyooka Pione grapes, the hot topic in the headlines lately. On Sunday and Monday's news, they were in the spotlight. The vineyard that produced them was featured, the same as a farm-team report. This year’s Pione are said to show solid power in sweetness and a sharp sinker of acidity. The grower said, 'I hope fans feel this year’s grapes were delicious, too.'
この写真と文章は当店のインスタグラムでも紹介しています。いいと思うものは、今後も両方で紹介させていただきます。
We also feature this photo and its caption on our team’s Instagram. Anything we think is a hit, we’ll keep sharing in both places.

9月7日(月)雨も上がっています。

朝早く小雨が降っていましたが、今は降っていません。ちょっと蒸し暑いですが、過ごしやすいです。

今日は今シーズン初めて香住ガニの入荷しました。とても大きな蟹です。来年の5月終わりまで入荷します。淡泊な甘さのカニです。とてもおいしいです。

大屋市場12時43分
曇り☁
温度　27.0℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　73％
風速　　1.3m/s
風向　　北
気圧　9947hpa
ＰＭ2.5 　少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時23分
明日の日の出　5時36分

香住ガニが今シーズン初めて入荷してきました。とても大きな蟹です。3ヶ月ぶりです。
来年5月末まで漁があります。松葉がにより淡泊の甘さで、この蟹の方が好きというお客様もおられます。
11月になれば松葉がにの解禁になります。どちらもとてもおいしいです。私はおのおのおいしさがあると思います。どちらも好きです。今年の初値は1匹30万円もしたようです。この蟹の価格の100倍です。
Kasumi crab just arrived for the season, a big hitter in the lineup. It’s been three months since the last delivery. The season runs through the end of May next year. Matsuba crab brings a milder sweetness; some fans prefer it to this one. Come November, Matsuba’s season will reopen as well. Both are excellent, each with its own batting style. I like them both and believe each has its own championship appeal.
his season's opening price for a crab reportedly climbed to 300,000 yen per crab, tied to opening-day hype. It’s 100 times the price of this crab.

9月5日(土)日が出ています。

今日は久しぶりに日が出ていていますが、涼しい風が吹き、そんなに暑くありません。

今日はジャンボいなり寿司です。とてもおいしいです。

大屋市場12時43分
曇り⛅
温度　25.9℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　65％
風速　　1.7m/s
風向　　北北東
気圧　9947hpa
ＰＭ2.5 　少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時26分
明日の日の出　5時34分

9月4日(金)とても涼しいです。

今日も雨が降ったり止んだりしていて、とても涼しいです。昨日はすごい雨が降り、94㍉で7月に降った降水量69㍉を上回りました。お陰でとても涼しくなりました。なんか夏の疲れがでそうです。

今日はコロッケです。金曜日はコロッケを買いに来られるお客さんが多いです。残念ですが、今日は先週作れなかったので、午前中で売れ切れてしまいました。

大屋市場12時47分
雨☂
温度　22.3℃
雨量　 0.5㍉
湿度 　96％
風速　　1.3m/s
風向　　北西
気圧　995.1hpa
ＰＭ2.5 　少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時27分
明日の日の出　5時33分

9月3日(木)にわか雨が降りました

今は上がっていますが、すごいにわか雨が降りました。32.0㍉も降りました。車で来られていたお客様が帰られるのに困っておられました。

今日は底引きの魚が入荷してきました。津居山から、赤ガレイ、石川からニギス。久しぶりの魚です。今日は大阪湾のイワシが入荷しています。たいたら骨まで食べられます。

大屋市場12時53分
雨☂
温度　24.4℃
雨量　 32.0㍉
湿度 　93％
風速　　0.6m/s
風向　　南
気圧　994.9hpa
ＰＭ2.5 　やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時29分
明日の日の出　5時33分

9月2日(水)今日で終わりですか

今日も雲は多いですが、暑いです。天気予報によれば明日から涼しくなるということ。先週もそういわれていたので、本当になってほしいものです。

今日は山菜御飯です。とてもおいしいです。

大屋市場12時55分
曇り⛅
温度　32.9℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　47％
風速　　2.1m/s
風向　　南南西
気圧　994.8hpa
ＰＭ2.5 　やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時30分
明日の日の出　5時32分