2024年6月29日土曜日

6月29日(土)蒸し暑くなっています。

朝は涼しいぐらいでしたが、昼前から蒸し暑くなりました。日が出ているから気温が上がり梅雨らしくなりました。
今日はジャンボ稲荷です。おいしいです。
13時47分大屋市場
晴れ
温度 27.7℃
湿度  65%
雨量  0.0㍉
風速  0.6m/s
風向 南東
気圧 992.8hpa
PM2.5  やや多い
黄砂   少ない
花粉  少ない
日の入り 19時20分
明日の日の出 4時50分

2024年6月28日金曜日

6月28日 (金)雨は上がっています。

昨夜は雨が降っていましたが、今は上がっています。梅雨らしい天気ですが、長続きしないようです。
今日はコロッケです。おいしいですよ
13時47分大屋市場
曇り
温度 23.3℃
湿度  91%
雨量  0.0㍉
風速  0.4m/s
風向 南
気圧 990.3hpa
PM2.5  やや多い
黄砂   少ない
花粉  少ない
日の入り 19時20分
明日の日の出 4時49分

2024年6月27日木曜日

6月27日(木)すごいアクセスです。

今日も曇っていて、すこし暑いですが、風があるので、過ごしやすくなっています。
昨日からこのページのアクセス、1000以上あり、驚いています。ほとんどが香港からのようです。
今日は養父市の特産轟大根が入荷してきました。夏大根ですが、高原で作っているので、炊いたらとても柔らかいです。値段もお安くなっています。
轟は、一昨年キムタクと綾瀬はるかさんの主演、レジェンド&バタフライのロケ地でした。一番最初の場面が轟でした。大屋の情報の氷ノ山の写真の中に氷ノ山の下の左側に有る山の向こうが轟です。
13時47分大屋市場
曇り
温度 25.7℃
湿度  64%
雨量  0.0㍉
風速  2.2m/s
風向 南南東
気圧 998.2hpa
PM2.5  多い
黄砂   やや多い
花粉  少ない
日の入り 19時20分
明日の日の出 4時49分

養父市特産轟の夏大根が初入荷しました。煮てもとっても柔らかくたけて、おいしい大根です。
We have just received our first shipment of summer radishes made from Todoroki, a specialty of Yabu City.This radish is very soft and delicious even when cooked.

 

2024年6月26日水曜日

6月26日曇っています。

今日もPM2.5が多く、曇っています。昨日夕方雨みたいにPM2.5が山から下りてくるのがわかりました。
今日は山菜御飯です。おいしいです。
13時13分大屋市場
曇り
温度 26.1℃
湿度  47%
雨量  0.0㍉
風速  2.1m/s
風向 北
気圧 998.2hpa
PM2.5  非常に多い
黄砂   多い
花粉  少ない
日の入り 19時20分
明日の日の出 4時49分
大屋で採れた万願寺トウガラシです。お求めになりやすいお値段で提供しています。甘いトウガラシです。
These are Manganji peppers harvested in Ohya.We offer it at an affordable price.It's a very sweet chili pepper.



2024年6月25日火曜日

6月25日(火)この時期に

今日は日が出ていない分だけ、涼しいですが、この時期に黄砂やPM2.5が多いなんて経験がありません。コロナ前だったら大騒ぎになっていました。PM2.5でマスクがなくなったこともありました。
今日はトビウオの刺し身です。こんな価格で、刺し身が食べられるなんて、残念ながら店頭に並ぶとすぐに売れ切れてしまいました。
13時13分大屋市場
曇り
温度 26.9℃
湿度  67%
雨量  0.0㍉
風速  1.4m/s
風向 南南東
気圧 987.7hpa
PM2.5  非常に多い
黄砂   多い
花粉  少ない
日の入り 19時20分
明日の日の出 4時48分

2024年6月24日月曜日

6月24日(月)蒸し暑いです。

今日は南風で蒸し暑いです。今朝蒸し暑かったので、豊岡の人と話したんですが、大屋も暑いですかと聞かれ、まだクーラーまではというとえぇと驚かれていました。昨日も暑さと雨で大変だったようです。夏至を折り返すと日の出時間が遅くなりました。
今日はハモです。口当たりはあっさりしているんですが、噛むと脂が出てきてとてもおいしいです。涼しいものを食べてすっきりしてください。鱧を料理していると祇園祭まであと何日だなと日を数えてしまいます。まだ京都が恋しいようです。2週間前お稚児さんが決まったとニュースで見ました。今年も行えるようですね。ホッとします。
きょうは久美浜の桃の初入荷がありました。桃は堅いものだとここの桃を食べて知りました。とてもおいしいです。
13時07分大屋市場
曇り
温度 28.7℃
湿度  65%
雨量  0.0㍉
風速  2.5m/s
風向 南
気圧 987.7hpa
PM2.5  やや多い
黄砂   少ない
花粉  少ない
日の入り 19時20分
明日の日の出 4時48分
久美浜の桃が入荷してきました。身は固くとっても美味しい桃です。
Kumihama peaches are now in stock.This peach has a firm flesh and is very delicious



2024年6月22日土曜日

6月22日(土)生暖かい風が

今日も曇っていて、暑くはないんですが、生暖かい風が吹いています。
今日はジャンボいなりです。最近よく売れていて、すぐに売れ切れてしまいます。
13時08分大屋市場
曇り
温度 26.4℃
湿度  61%
雨量  0.0㍉
風速  4.0m/s
風向 南南西
気圧 991.9hpa
PM2.5  やや多い
黄砂   少ない
花粉  少ない
日の入り 19時20分
明日の日の出 4時47分

2024年6月21日金曜日

6月21日(金)梅雨入りしました。

昨夜からの雨も上がり、日は射していますが、そんなに暑くないんです。今日は夏至ですね。
近畿地方は今日梅雨入り、過去三番目に遅い記録になりました。大屋では雨が降っていないので、違和感があります。
今日はヨコワの刺し身です。ヨコワは本マグロの子で身はコリコリとしておいしいです。
13時27分大屋市場
曇り
温度 27.0℃
湿度  62%
雨量  0.0㍉
風速  1.9m/s
風向 南
気圧 991.9hpa
PM2.5  やや多い
黄砂   少ない
花粉  少ない
日の入り 19時19分
明日の日の出 4時47分
丹波黒の苗です。身が柔らかいときは枝豆に、固くなったら黒豆に。とっても甘い豆なので、おせち料理に重宝します。大きなまめが出来ます。
This is a Tamba black seedling.When the flesh is soft, use it for edamame, and when it becomes firm, use it for black beans.It is a very sweet bean, so it is useful for New Year's dishes.Produces large beans.


2024年6月20日木曜日

6月20日(木)蒸し暑いです。

今日は日は射していませんが蒸し暑く、風もあるので、暑さはそんなに感じません。
今日は岩ガキです。紫外線消毒してあるので、安心して召し上がってください。この時期のカキは冬のカキと違ってミルキーで濃厚です。
昨夜はこのページ、アメリカからたくさんの方が御覧頂いたようです。昨日はこのページを書きながら、大リーグの試合を見ていました。ドジャーズ今日は負けましたが、昨日の9回からの逆転劇、さすが大リーグという感じでした。
13時27分大屋市場
曇り
温度 27.5℃
湿度  50%
雨量  0.0㍉
風速  1.4m/s
風向 南
気圧 991.9hpa
PM2.5  やや多い
黄砂   少ない
花粉  少ない
日の入り 19時19分
明日の日の出 4時47分




今朝撮ったコウノトリです。雛もいるようで、この巣にはコウノトリは4匹います。朝日の中のコウノトリです。豊岡市福田。
These are storks I took pictures of this morning.There appear to be chicks as well, there are four in this nest.A stork in the morning sun. At Fukuda, Toyooka City.This image was the limit of the iPhone 14 Pro Max's telephoto function.

2024年6月19日水曜日

6月19日(水)暑いです

今日は日がさし暑いです。一昨日、昨日の寒さがうそのようです。この温度差は、体にはきついです。
今日は山菜御飯です。おいしいです。
12時54分大屋市場
曇り
温度 29.8℃
湿度  42%
雨量  0.0㍉
風速  2.0m/s
風向 北
気圧 987.0hpa
PM2.5  やや多い
黄砂   少ない
花粉  少ない
日の入り 19時19分 
明日の日の出 4時47分

2024年6月18日火曜日

6月18日(火)雨も上がりました

昨夜からの雨も9時頃上がり、日が当たるところは暑いんですが、曇っているので、過ごしやすい天気になっています。
今日はスルメイカです。イカも大きくなっています。
12時54分大屋市場
曇り
温度 23.4℃
湿度  67%
雨量  0.0㍉
風速  2.0m/s
風向 北
気圧 987.0hpa
PM2.5  多い
黄砂   少ない
花粉  少ない
日の入り 19時19分
明日の日の出 4時47分

2024年6月17日月曜日

6月17日(月)入荷してきました

夕方から、雨の予報ですが、今にも降り出しそうな空模様になっています。気温は涼しいですが、蒸し暑いです。今日の夜から大雨の予報。このへんは6時頃が大雨の予報で気をつけて下さい。
今日は今年も入荷してきました。塩ますです。私はサケよりも塩ますの方が好きです。食欲のないときは、塩ますのお茶漬けが最高です。神鍋の夏キャベツが入荷しています。おいしいです。
12時55分大屋市場
曇り
温度 24.1℃
湿度  69%
雨量  0.0㍉
風速  0.8m/s
風向 南
気圧 989.3hpa
PM2.5  やや多い
黄砂   少ない
花粉  少ない
日の入り 19時18分
明日の日の出 4時46分
但馬はサケよりますの方が人気があります。暑いときや食欲のないときは塩ますのお茶漬けが最高です。
In Tajima, trout is more popular than salmon.When it's hot or you don't have much of an appetite, salted trout ochazuke is the best.



2024年6月15日土曜日

6月15日(土)また暑くなりそうです。

今日もよく晴れ、南風なのでフェーン現象で暑くなりそうです。今朝は26℃もあり蒸し暑く、体がとてもしんどかったです。
今日はジャンボ稲荷です。早く売れ切れてしまいましたが、とてもおいしいです。そういえば私長いこと食べていません。食べたいです。
12時44分大屋市場
晴れ
温度 29.4℃
湿度  42%
雨量  0.0㍉
風速  2.9m/s
風向 南
気圧 989.3hpa
PM2.5  やや多い
黄砂   少ない
花粉  少ない
日の入り 19時18分
明日の日の出 4時46分
長いこと食べていません。お客さんよくご存じで、すぐに売れ切れてしまいます。こんな大きな揚げを使っているいなり寿司は珍しいです。
This inari has not been eaten for a long time.Our customers are very familiar with this product and it sells out quickly.It's rare to find inari sushi that uses such large fried tofu.



2024年6月14日金曜日

6月14日(金)新物で作っています。

今日はよく晴れ、今季一番の暑さになっています。とにかく暑いです。この暑さで誰も外で見ることが出来なかったです。とても静かです。
今日はコロッケです。メークもタマネギも新物で作っています。とてもおいしいです。
12時44分大屋市場
晴れ
温度 31.4℃
湿度  43%
雨量  0.0㍉
風速  0.4m/s
風向 南東
気圧 989.3hpa
PM2.5  多い
黄砂   少ない
花粉  少ない
日の入り 19時17分
明日の日の出 4時46分
豊岡の新メーク、大屋の新タマネギで作ったコロッケです。地物の材料で作りました。とてもおいしいです。
These croquettes are made with new potatoes from Toyooka and new onions from Ohya. They are made with local ingredients. They are very delicious.






2024年6月13日木曜日

6月13日(木)やっと大きくなりました。

今日も暑く、外にいるだけでも汗が出そうです。今日は北風なので昨日と比べると少しはましですが。夏みたいに天気の日が続いていますが、夏との大きな差は、気温差です。朝昼が14℃以上も差があるとしんどいです。
今日はやっと天然の鮎が入ってきました。今までは小さく、塩焼きにしても美味しくないだろうというサイズでしたが、このサイズだったら、塩焼きにしても美味しいです。今日の鮎は八鹿で獲れた八木太郎です。大屋で獲れた鮎は大屋次郎とよばれます。残念ですが、店に並ぶとすぐに売れ切れてしまいました。
天然の鮎と養殖の鮎では頭の格好が違い、頭が、とんがっていて、スマートで、胸に黄色い斑点があります。
13時13分大屋市場
晴れ
温度 28.5℃
湿度  44%
雨量  0.0㍉
風速  1.8m/s
風向 北
気圧 987.1hpa
PM2.5  やや多い
黄砂   少ない
花粉  少ない
日の入り 19時17分
明日の日の出 4時46分

やっと大きくなりました。大屋川で獲れる鮎を大屋次郎とよばれ、八木川で獲れる鮎を八木太郎と呼ばれます。今日の鮎は八木太郎です。塩焼きにしたら最高です。天然ですので、生では食べられません。
They've finally grown big. Ayu caught in the Ohya River are called Ohya Jiro, and those caught in the Yagi River are called Yagi Taro. Today's ayu is Yagi Taro. It's great grilled with salt. Since it is a natural product, it cannot be eaten raw as it contains parasites.

 

2024年6月12日水曜日

6月12日(水)30℃を越えました

今日は朝からよく晴れ、暑く、今日もまた30℃を越えました。まだ12日なのに、こんなに暑い日が続くなんて記憶にないですね。
今日は、山菜御飯です。暑い日は食欲が落ちます。こんな日はお茶漬けでどうぞ。食べやすいです。
13時01分大屋市場
晴れ
温度 30.8℃
湿度  41%
雨量  0.0㍉
風速  2.0m/s
風向 南
気圧 988.7hpa
PM2.5  やや多い
黄砂   少ない
花粉  少ない
日の入り 19時17分
明日の日の出 4時46分

2024年6月11日火曜日

6月11日(火)真夏日直前です。

今日は南風が強く、蒸し暑いです。昨日空を見ると入道雲みたいな雲が出ていました。もう気温も29℃越え真夏日直前。今日初めて超える事になるでしょう。気の毒なのは豊岡、南風でフェーン現象でになり35℃近くになるでしょうね。
今日はタラの切れ目です。フライ、バター炒め、ムニエルー何でも使えます。冬と違いとっても安いです。
13時14分大屋市場
曇り
温度 29.4℃
湿度  49%
雨量  0.0㍉
風速  2.2m/s
風向 南
気圧 990.0hpa
PM2.5  多い
黄砂   少ない
花粉  少ない
日の入り 19時16分
明日の日の出 4時46分

2024年6月10日月曜日

6月10日(月)蒸し暑いです。

昨日までと違い、今日は空気が一変してしまったように蒸し暑いです。日が当たっていないので、気温は、たいしたことないんですが、でも今までと違い暑いです。
今日はイサキです。イサキは麦わら鯛と言われるぐらい、今が旬の魚です。煮付け焼き物がいいです。
 13時10分大屋市場
曇り
温度 25.3℃
湿度  62%
雨量  0.0㍉
風速  0.7m/s
風向 南
気圧 990.6hpa
PM2.5  やや多い
黄砂   少ない
花粉  少ない
日の入り 19時16分
明日の日の出 4時46分

2024年6月8日土曜日

6月8日(土)気の毒にな

今日は晴れていて、南風が強く、そんなに暑くないんですが、昨日豊岡が30℃を越えたらしく、今日もこの風なら、フェーン現象で暑くなると思います。もう豊岡は気の毒に夏ですね。今日はジャンボ稲荷です。おいしいです。
12時41分大屋市場
曇り
温度 26.0℃
湿度  48%
雨量  0.0㍉
風速  4.4m/s
風向 南
気圧 995.3hpa
PM2.5  やや多い
黄砂   少ない
花粉  少ない
日の入り 19時15分
明日の日の出 4時46分

2024年6月7日金曜日

6月7日(金)暑くなりました

今は雲が出てそんなに暑く感じないんですが、午前は日が出て、日の当たっている所は暑かったです。今日は29℃という予報もあり、本当になりそうな気配でしたが、雲が出てきて、なんとかおさまりそうです。
今日は塩鯖です。暑いときは、こんな物がいいですね。食欲が進みます。
13時08分大屋市場
曇り
温度 26.3℃
湿度  42%
雨量  0.0㍉
風速  1.5m/s
風向 南
気圧 997.3hpa
PM2.5  多い
黄砂   少ない
花粉  少ない
日の入り 19時14分
明日の日の出 4時46分

2024年6月6日木曜日

6月6日(木)蒸し暑いです。

今日は曇っていますが、蒸し暑いです。蒸し暑いって書くの今年初めてですね。またこんないやな天気が多くなるんでしょうね。朝は寒かったんですが。
底引きが終わり、魚の入荷が少なくなっています。但馬ではあまり獲れていないようですが、今日は鳥取からスルメイカが入荷しています。黒々しています。また今日来られるお客様から、なんでこんなに野菜が安いのと言う声が上がるぐらい、夏野菜がお安いです。新鮮なトマト、キュウリ、ナス、メーク、神鍋の高原キャベツも今日初入荷しています。またサクランボウも特売になっています。但馬の野菜をたくさんとり揃えています。
13時08分大屋市場
曇り
温度 23.6℃
湿度  55%
雨量  0.0㍉
風速  2.2m/s
風向 南南西
気圧 1000.3hpa
PM2.5  やや多い
黄砂   少ない
花粉  少ない
日の入り 19時14分
明日の日の出 4時46分

2024年6月5日水曜日

6月5日(水)やっと晴れました。

今日はやっと晴れました。風が冷たいので、気温は高くありません。今日は6月5日。昔だったら大屋は、旧の節句。各家庭では柏餅を作り、菖蒲をお風呂に入れ、健康を祈ったものでしたが、今はされている家はほとんどありません。柏餅は柏の葉ではなく、サンキラの葉で作ります。
13時08分大屋市場
晴れ
温度 22.0℃
湿度  55%
雨量  0.0㍉
風速  2.1m/s
風向 北北東
気圧 1001.3hpa
PM2.5  やや多い
黄砂   少ない
花粉  少ない
日の入り 19時13分
明日の日の出 4時46分

2024年6月4日火曜日

6月4日(火)曇っています。

今日は曇っていて、ときおり、小雨が降っていて、肌寒いです。
今日はヨコワの刺し身です。ヨコワはクロマグロの子で、淡泊でとてもおいしいです。今日のヨコワは赤身で最高にいいです。
13時35分大屋市場
小雨
温度 17.8℃
湿度  72%
雨量  0.3㍉
風速  2.6m/s
風向 北北西
気圧 996.5hpa
PM2.5  やや多い
黄砂   少ない
花粉  少ない
日の入り 19時13分
明日の日の出 4時47分

2024年6月3日月曜日

6月3日(月)曇っています

今日も曇っていて、日も射さず、気持ちがいい気温になっています。6月に入りましたが、鮎の解禁始まっているのに、釣っている人一人も見ません。昔とあまりにも違いすぎて、寂しいです。
今日はスルメイカです。黒々としたイカが入荷しています。
13時35分大屋市場
曇り
温度 18.3℃
湿度  63%
雨量  0.0㍉
風速  2.2m/s
風向 北北西
気圧 991.3hpa
PM2.5  やや多い
黄砂   少ない
花粉  少ない
日の入り 19時12分
明日の日の出 4時47分

2024年6月1日土曜日

6月1日(土)ちょうどいい気温です

今日は日が出て、暑くもなく、寒くはもなく過ごしやすくなっています。
今日はジャンボ稲荷です。おいしいです。
13時05分大屋市場
曇り
温度 23.6℃
湿度  49%
雨量  0.0㍉
風速  21.0m/s
風向 北東
気圧 991.3hpa
PM2.5  やや多い
黄砂   少ない
花粉  少ない
日の入り 19時11分
明日の日の出 4時47分

7月22日(月)梅雨明けしましたが、すごい夕立でした。

昨日梅雨明けしましたが、すごい夕立でした。今日もよく晴れ夏らしい青空が広がっていましたが、今は曇っています。 今日はスルメイカです。黒々しています。 13時14分大屋市場 曇り 温度 34℃ 湿度  57% 雨量  0.0㍉ 風速  0.9m/s 風向 南東 気圧 ...