

大屋の情報今日更新します。
◎今日はメイタガレイです。こんないいカレイ年に何回入荷があるか解りません。京阪神では、このカレイがカレイと呼ばれ、但馬ではカレイと言えば赤ガレイ。所によって呼び方も全然違います。刺身、煮付け、塩焼き、唐揚げなどいろんな料理ができ、おいしい魚です。
◎今日はトンカツです。生の国産の豚を使いますので、おいしいのは当たり前です。
今日は日がさしているんですが、風が冷たいです。花粉が多く、遠くがかすんでいます。 今日散歩していたら、桜がもう満開になっていて、びっくりしました。桜の中は赤ではなくピンクなので、まだまだ持ちそうです。今週1週間は天気予報では雨の日はありません。このまま持ってほしいものです。 今日...