９月３０日小雨が降っています

今週もなかなか天気の日がなく、今日も小雨が降り、肌寒くなっています。いつも思うんですが、このページのアクセスも多いですね。この間１１０万回だと思っていたら、もう１２０万も目の前。このページも年々多くなって行っているようです。今日で９月も終わりですね。
大屋の情報今日更新します。
　◎今日はメイタガレイです。こんないいカレイ年に何回入荷があるか解りません。京阪神では、このカレイがカレイと呼ばれ、但馬ではカレイと言えば赤ガレイ。所によって呼び方も全然違います。刺身、煮付け、塩焼き、唐揚げなどいろんな料理ができ、おいしい魚です。
　◎今日はトンカツです。生の国産の豚を使いますので、おいしいのは当たり前です。