今日市場に行けば天然のウナギの入荷がありました。1匹で五〇〇㌘もあり、セリ値はあまりにも高く、ただただ、見ているだけに終わりました。八鹿でとれたそうです。
今日は、天然鮎、白イカ、大羽イワシ、トマト、桃、などが入荷しています。
総菜は、コロッケ、大根サラダ、などがあります。
土用シジミ、土用餅もあります。
明日は土用でウナギの注文をたくさんいただいています。このページは更新出来ません。
蒲焼き4人分はとれると思います。五〇〇㌘もある天然ウナギです。 |
但馬では暑い夏にはこの魚で、栄養補給をサケより人気の高い魚です。 |
原材料はすべて但馬産です。すべて今年できた、ジャガイモ、タマネギを使っています。コロッケの注文が多く、今日も午前中で売れ切れそうです。 |
今日は曇っていいますが、暑くなく、とってもさわやかです。PM2.5多いので、注意してください。 養父市のコロナの下水のウイルスですが、まだ赤ですので、こちらに帰られる予定の方は十分注意してください。他府県ナンバーの車見かける様になりました。 今日はジャンボ稲荷です。今日は竹の子い...