今日市場に行けば天然のウナギの入荷がありました。1匹で五〇〇㌘もあり、セリ値はあまりにも高く、ただただ、見ているだけに終わりました。八鹿でとれたそうです。
今日は、天然鮎、白イカ、大羽イワシ、トマト、桃、などが入荷しています。
総菜は、コロッケ、大根サラダ、などがあります。
土用シジミ、土用餅もあります。
明日は土用でウナギの注文をたくさんいただいています。このページは更新出来ません。
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| 蒲焼き4人分はとれると思います。五〇〇㌘もある天然ウナギです。 |
昨夜初雪が降りましたが、積もるまでも降りませんでした。でも宮垣のトンネルを越えると八鹿側は雪が積もっており、江原付近から多くなり豊岡も数㌢積もっていました。昨年は12月14日だったので、11日も早いようです。 今日は寒いので、ももガニです。よく活きており、鍋にいいです。今シーズン...
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