2013年11月30日土曜日

11月30日寒いです

今朝も3℃と大変よく冷え込みました。昨日夕方から雨が降り出し雪になるのかなと思っていたら、加保坂の山頂付近だけだったようです。でも下からは雪が降ったなんてわかりません。
今日は円山川のシジミ、サバ、子ガニなどが入荷しています。
総菜は、ちらし寿司、鯛ゴボウ、カキのフライなどです。

2013年11月29日金曜日

11月29日寒いです。

今日は-1℃今季初めて氷点下を割り、初霜になっていました。大阪では初雪になったようですが、こちらは山の感じから見ると雪はまだのようです。今日は寒い一日になりそうです。
今日はハタハタ、スルメイカ、セコガニ、サバなどが入荷しています。
今日はひじき、海老フライ、中華サラダなどがあります。

2013年11月28日木曜日

11月28日寒いです。

今朝は6℃と予想より高いですが、でも寒いです。雨は降っていませんが、高い山は、頂上付近が白く見えます。
4.5日前から、このページ集団で見られているらしく、その時間帯にたくさんアクセスしていただいているようで、その場所が日本ではなく、アメリカ、世界は狭くなり、いろんな情報がとれるようになり、今は情報の真否の判断が出来るか判断が求められる時代になっていますね。
今日大屋の情報更新しますが、フェースブックでは、25日紹介しましたが、今日は山ゼミはすごい写真です。6時頃更新予定です。
今日はサバ、松葉ガニ、セコガニ、赤カレイなどが入荷しています。
総菜は、トンカツ、串カツ、ポテトサラダなどがあります。

2013年11月27日水曜日

11月27日変な電話が

今日は0℃と大変寒い朝になりました。今のところ天気はいいです。
昨日うちの近くの老人の家に、変な電話がかかり、事もあろうに三菱東京UFJ銀行の銀行の口座を凍結するという内容もあったように、このへん状況を全然知らないような話。このへんに都市銀行などありません。かなりの人の家にかかったようです。
今日はサバ、サンマ、カレイ、松葉ガニなどがあります。
総菜は炊き込み御飯、かき揚げ、カキフライ、ハンバーグ、千切りなどがあります。

2013年11月26日火曜日

11月26日天気が回復しました

今朝は6℃寒かったですが、天気は回復しています。昨日は雨がよく降り、大変な1日でした。でも昨日は山セミの写真も撮れ、1日中気分がよかったです。
今日は松葉ガニ、ツバス、サンマ、赤イカなどが入荷しています。
総菜はおから、蟹の爪フライなどがあります。

2013年11月25日月曜日

11月25日雨が降っています

昨日から風が強く、冬にはある事なんですから、南風で昨日の夜から気温が上がり始め、5時で16℃。たぶん雨がやんだら寒くなるので、この気温が、今日の最高気温になるんでしょうね。
今日は松葉ガニ、サバ、スルメイカ、イワシ、サザエなどがあります。
総菜はスパゲティーサラダ、ぶりの塩焼きなどがあります。

2013年11月22日金曜日

11月22日大変珍しいものが

今日も寒く、2℃日が当たっていますが、光が弱く、寒々としています。この連休は天気はまずまずですが、サラリーマンの時感じましたが給料前のいやな休みですね。
今日は大変珍しいものが入荷してきました。天然の車エビです。姫路沖でとれたものです。今年騒がれた偽装が多かった海老です。たぶん本物を見られる機会がすくないと思い写真をアッブしました。また松葉ガニ、天然のヒラメ、今話題になっているハーブぶりなど、入荷しています。
総菜はコロッケです。高野や、カボチャの焚き合わせ、中華サラダなどがあります。

2013年11月21日木曜日

11月21日寒いです。

今朝も2℃と大変寒い朝になっています。例年こんなに寒いかなと思って調べたら、今の最低気温が5℃台と12月上旬のような寒さみたいです。
今日は生カニ、塩鯖、カンパチ、などが入荷しています。
総菜はトンカツ、串カツ、ポテトサラダです。

2013年11月18日月曜日

11月18日いい天気です。

昨日に引き続きいい天気です。昨日週間天気では雨でしたがいい天気でした。今朝もいい天気になっています。
今日はスルメイカ、甘エビ、円山川のシジミなどが入荷しています。

2013年11月16日土曜日

11月16日曇っています。

今朝は7℃寒く、曇っていましたが、やっと日が当たり始めました。
最近週末は竹田あたりがよく混んでいて、大変そうです。全国からお城を撮りに来られているようです。
今日は蟹、カンパチ、赤イカ、生ガキなどが入荷しています。
総菜はいなり寿司、久しぶりに京風のだし巻きを作ります。京都で巻かないから京風なんて言わないと下さいね。出し巻は巻き方に京都風とか大阪風とかあります。この意味のわかる人は料理をよく知っている人です。

2013年11月15日金曜日

11月15日雨が降っています。

今朝雨がたくさん降っていましたが、上がり始めました。今朝は11℃と気温ではそう寒くなかったんですが、体感温度はいつもより、寒く感じました。最近日曜たんび雨が降っていますが、今週も雨の予報が出て寒くなるようですね。一雨毎に冬が近づいてくるようです。
今日は松葉ガニ、セコガニ、生ガニ、スルメイカ、サバなどが入荷しています。
総菜はコロッケ、水菜、柿のサラダ、サワラの塩焼きなどあります。

2013年11月14日木曜日

11月14日朝から

今日は3℃とても寒い朝でした。大変いい天気で山に。氷ノ山新雪と紅葉でとてもきれいでした。今日更新の大屋の情報を楽しみに。
今伊藤園の自動販売機で、タリーズのコーヒーでキャンペーンをしていますが、今朝山に登るため、コーヒーを買って、インターネットで抽選したら、ラッキーなことに、ドリップマスターが当たりました。コーヒー好きな私にしたら、本当によかったです。
今日はスルメイカ、生ガニ、松葉ガニ、セコガニ、カキなどが入荷してきました。
総菜は、トンカツ、サバの塩焼き、ポテトサラダなどです。

2013年11月13日水曜日

11月13日須留ヶ峰にも雪が

昨日最高気温が9度で10℃をわり寒い1日でした。今朝6℃と大変寒い朝でした。寝ていても寒くて電気毛布が欲しいぐらいでした。
今朝起きたら、須留ヶ峰にも雪が降っており、去年が15日でしたので2日ほど早いようです。
今日はサバ、スルメイカ、鍋用にタラの切れ目などが入荷しています。
総菜は、炊き込み御飯、かき揚げ、ハンバーグ、などがあります。

2013年11月12日火曜日

11月12日氷ノ山初冠雪

昨日の鉢伏では、夕方から、降り出したようですが、今朝氷ノ山は初冠雪、鉢伏、東鉢、妙見山など雪をかぶっていました。氷ノ山の初冠雪毎年写真を撮っていますので、13年の今年も撮れてホットしています。去年は11月2日でした。10日程遅いようです。詳しい情報は今週の大屋の情報で。
昨日の夜から寒く、今朝は5℃と大変寒い朝でした。早朝は雨が降っていましたが、今はやんでいます。
今日はサバ、スルメイカ、サワラ、アジ、松葉ガニなどが入荷しています。
総菜はおから、アジのシソ揚げ、サラダなどがあります。

2013年11月11日月曜日

11月11日小雨が降っています。

今日は寒くなると言う事でしたが、雨は降っていますが、そんなに寒くありません。
今日は松葉ガニ、サバ、カレイ、スルメイカなどが入荷しています。
総菜はスパゲティーサラダ、サバの塩焼き、イカの煮付け、などがあります。

2013年11月9日土曜日

11月9日天気が回復してきました

昨日夕方から、雨が降り、まさか雨がとは思わなかっただけに驚きました。今朝は天気は回復してきました。
今日は今期初めて松葉ガニが入荷してきましたが、今日のカニは注文で、売れ切れました。子ガニ、アジ、サバ、カニ身、赤ガレイなどが入荷してきました。

2013年11月8日金曜日

11月8日いい天気です。

今日はいい天気ですが、少しかすんでいます。久しぶりの秋空のような感じがします。
今日は、セコカニ、アジ、サバ、カニ身などが入荷しています。
総菜はコロッケ、焼サンマ、タラのフライ、焚き合わせなどがあります。

2013年11月6日水曜日

11月6日霧です

今日はすごい霧です。霧が上がればいい天気を期待しています。
今日はサバ、サンマ、カレイ、などが入荷しています。
総菜は炊き込み御飯、かき揚げ、サバの塩焼き、などがあります。

2013年11月5日火曜日

11月5日なかなか晴れません

日、月と雨の日が多く、せっかくのお休みがだいなしでした。昨日はそんなに寒くなかったし、風もこちらは吹いていなかったので、聞いて驚いたんですが、木枯らしが吹いたと言う事。去年より6日遅いそうです。今日からカニの解禁。冬の便りが聞かれるようになりました。去年は2日には氷ノ山初雪が降っていました。今年は遅いようです。
今日は生ギス、カレイ、タラの切れ目、生カキなど鍋物が入荷しています。総菜は、ハマチの塩焼き、おから、スパゲティーサラダなどがあります。

2013年11月2日土曜日

11月2日寒い朝でした

今日は放射冷却で7℃大変寒い朝でした。今朝上弦の月がとてもきれいでした。早朝は雲ひとつないいい天気でしたが、雲は出始めましたが、いい天気になりそうです。
今日はスルメイカ、ホタテ貝、茹で蛸、赤ガレイ、干しがれいなどが入荷しています。
総菜は巻き寿司です。塩鯖を焼きます。

2013年11月1日金曜日

11月1日曇っています。

今日はそう寒くありませんが、曇っています。太陽が顔を出さなければ、PM2.5が飛んでいるのではないかと心配になります。心配事が増えました。
今日は赤ガレイ、干しがれい、サバ、赤イカ、アジなどが入荷しています。
総菜はコロッケ、サバ煮、などがあります。

3月18日(月)風が強く、冷たいです。

今日は風が強く、冷たいです。昨日までの暖かさがうそのようです。今朝は最低気温にだまされました。1℃と書いてあるので、それを信じて外に出ればそんなに寒くはなかったんですが、豊岡に着いて、7℃と出ているには驚きました。大屋では4℃だったららしいですが、3℃も違いがあるなんて、びっくり...