９月１日涼しくなりました。

昨日３時過ぎに激しい雨があり、それから暑かった気温が急下向とっても涼しくなりましたが、でも湿度が高く、もう一つすっきりしません。
　さて、みなさんお気づきのように、大屋の情報、このページと大改装。このページに少し下げてもらえば、ツィッターが表示されています。こんな事が出来るようになるとは驚きました。また大屋の情報では、いいねのマークが表示されています。フェースブックのIDをお持ちの方はクリックして下さい。これで今考えられることがほとんど出来るようになりました。ホームページの進歩ってすごいですね。一番最初は写真すら掲載していませんでしたからね。
今日のおすすめは今日から底引きが解禁。明後日から、底引きで捕れた魚たちがならびますが、今日は赤ガレイです。焚いて下さい。サバ、サンマなどが入荷しています。
総菜はちらし寿司です。すでに予約が多く、多めに作っていますが、店にならぶ数はすくないと思います。後追加分はツィッターでお知らせします。

７月１８日昨日までと天気が一変

昨日梅雨明け宣言が出、昨年はこんなに早く出るのというぐらい早く出たので、今年は９日遅く、平年より４日早いそうです。不思議なもので昨日梅雨明け宣言が出ると天気も一変しました。夏空になり、気温も３５．４℃。大変暑くなりました。わが家では、夏になると昼と夕方に、井戸水で、家の前に打ち水をしていますが、まいた後は、１．２℃下がりとっても気持ちがいいです。
今日のおすすめは、鯛です。３枚に下ろし、骨もとっていますので、煮付けにはおすすめしませんが、調理しやすいです。御飯は、かやく御飯です。

７月９日ええ梅雨明け

昨日こちらは曇っていて、天気予報も来週は雨の日が多く、まさか出るとは思いませんでしたが、昨日梅雨明けが発表され、平年より、１３日去年より、９日早かったようです。でも空を見る限り夏の空ではなかったです。気温だけは３４℃と最低気温２６℃と熱帯夜で、何回も暑さで目が覚め最後は枕にアイスノンをしていました。
今日はサザエです。旬を迎え美味しくなりました。総菜はちらし寿司です。