2023年8月31日木曜日

8月31日(木)暑い8月も終わりですね

今日は朝早くから雨が降り、降ったり止んだりして、台風の15日も涼しかったんですが、今日も涼しいです。ひと息つけます。こんな日が続いたら住みやすいですが、このまま秋になってくれてもいいのになんて思います。でもまた暑さやって来るんでしょうね。
今日はサバです。舞鶴から入荷してきました。これから秋鯖と言われるぐらいおいしくなります。
13時06分大屋市場
曇り
温度 26.3℃
湿度  78%
雨量  0.2㍉
風速  2.7m/s
風向 南南東
気圧  997.1mbar(海抜0㍍レーベル)
PM2.5  少ない
黄砂  少ない
花粉  少ない
日の入り 18時31分
明日の日の出 5時33分

2023年8月30日水曜日

8月30日(水)今までよりも

今日は日がさしていますが、今までと違い、暑いと言うより風が強いので、過ごしやすくなっています。昨日感じたんですが、やっと夕方が盆のように涼しくなり過ごしやすくなりました。今日給食の車が通っていたので、えぇもう学校始まっているのかと思いました。このへんは金曜日から始まっていたようです。この暑いのに勉強は少しかわいそうな気がします。
今日は山菜御飯です。おいしいです。
12時52分大屋市場
曇り
温度 30.4℃
湿度  59%
雨量  0.0㍉
風速  3.3m/s
風向 南
気圧  995.9mbar(海抜0㍍レーベル)
PM2.5  少ない
黄砂  少ない
花粉  少ない
日の入り 18時32分
明日の日の出 5時33分

2023年8月29日火曜日

8月29日(火)今日もフェーン現象

今日も南風が強く、フェーン現象になり、豊岡が暑くなりそうです。もう8月も終わりなのに、いつまで続くんでしょうか。
今日は鯛の刺し身です。値段も安く、締めてから1日おいて熟成させていますので、おいしいです。
12時52分大屋市場
晴れ
温度 31.0℃
湿度  59%
雨量  0.0㍉
風速  3.9m/s
風向 南
気圧  994.5mbar(海抜0㍍レーベル)
PM2.5  やや多い
黄砂  少ない
花粉  少ない
日の入り 18時34分
明日の日の出 5時32分

2023年8月28日月曜日

8月28日(月)20世紀梨の発送始まりました

今日は風は冷たいですが、日が出ているので大変暑いです。今朝は涼しかったのに、朝だけでも続くようになってほしいものです。香住の20世紀梨の発送が始まりました。今年は台風の影響もあり少し遅いです。首を長くしてお待ちの方もおられます。
今日は新サンマです。今年の初値は1匹2万8000円もしたようですが、今年のサンマは少し小さいです。新サンマの特徴はクチビルの先が黄色いです。
12時48分大屋市場
曇り
温度 33.6℃
湿度  55%
雨量  0.0㍉
風速  0.7m/s
風向 東
気圧  992.0mbar(海抜0㍍レーベル)
PM2.5  やや多い
黄砂  少ない
花粉  少ない
日の入り 18時35分
明日の日の出 5時31分
新サンマです。北海道から入荷してきました。大屋では初値の1/125で販売しています。サンマを見ると秋はそこまで来ているんだという感じがします。
New saury. Arrived from Hokkaido. Ohya is selling it at 1/125 of the initial price. When I look at the saury, I feel that autumn is almost here.




2023年8月26日土曜日

8月26日(土)今朝は涼しかったんですが

今朝は久しぶりに涼しかったんですが、日が出て暑くなりました。でもまだまだ8月末の朝晩の涼しさではありません。パソコンで今週の大屋富士の雲をのきれいさをご覧に入れたくって今日の情報なら、ひょっとしてお届け出来るのではと思い掲載しました。ぜひ拡大して御覧ください。専門的な話になりますが、rawモードで撮り拡張子も違います。
今日は朝倉山椒味噌入りカッパ巻きです。暑いときなので、朝倉山椒の味噌で後口がさっぱりしておいしい細巻きになっています。今日も早い時間に売れ切れになりました。
12時48分大屋市場
曇り
温度 31.7℃
湿度  57%
雨量  0.0㍉
風速  0.6m/s
風向 南東
気圧  992.0mbar(海抜0㍍レーベル)
PM2.5  多い
黄砂  少ない
花粉  少ない
日の入り 18時38分
明日の日の出 5時30分.
今週号の大屋の情報使用のため撮った大屋富士です。かかった雲があまりもすごかったので、皆さんに御覧いただきて掲載しました。
This is Ohya Fuji, taken for this week's issue of Ohya information. The clouds were so amazing that I wanted everyone to see them and posted them.


2023年8月25日金曜日

8月25日(金)暑いです。

今日もいい天気になっており、南風が吹き、私個人的には南向きの窓ですので、いいですが、但馬としたら、フェーン現象になるので、あまりうれしくない風だと思います。
11時頃たまたま八鹿に用事があり行っていたんですが、カーナビで温度を見たら、33℃。わぁこんなにあるんかと思って眺めていましたが、大屋に帰って見たら、30.2℃。15分ぐらいしか違わないのに、こんな気温に差があり、驚きました。
今日はイカめしです。イカめしは普通濃口で炊くんですが、当店のイカめしは薄口で炊いているので、関西風のおいしいイカめしです。残念ながら午前中で、売れ切れてしまいました。スルメイカは浜坂でとれたもので、とっても柔らかいでした。写真を撮るのを忘れていました。残念です。
13時11分大屋市場
曇り
温度 30.6℃
湿度  61%
雨量  0.0㍉
風速  3.0m/s
風向 南南西
気圧  992.2mbar(海抜0㍍レーベル)
PM2.5  少ない
黄砂  少ない
花粉  少ない
日の入り 18時38分
明日の日の出 5時28分

2023年8月24日木曜日

8月24日(木)暑いです。

昨日の夜すごい雷で、今朝も私が出かける4時頃にすごい雷が鳴り、今日は雨が降るのかなと思っていたら、いい天気になり、私がパソコンを置いている部屋は南向きの窓のため、風があると、涼しく、でも但馬にはあまりありがたくない風です。フェーン現象。豊岡の皆さんには今日も気温が上がるんだろうなと考えると、本当に気の毒なような話。この部屋はこの時期涼しくない方がいいんですが、
今日はサバです。サバはこれから旬を迎えるんですが、今日は珍しくたくさんのサバが入荷していて、大変お安くなっています。私のこの時期お勧めな食べ方は、レモンと一緒に炊いたら、さっぱりとした煮物になります。
13時11分大屋市場
曇り
温度 30.7℃
湿度  61%
雨量  0.0㍉
風速  2.3m/s
風向 南
気圧  993.6mbar(海抜0㍍レーベル)
PM2.5  少ない
黄砂  少ない
花粉  少ない
日の入り 18時40分
明日の日の出 5時28分

2023年8月23日水曜日

8月23日(水)暑いです。

毎日暑い日が続いていますが、今日は日がささないのと、少し風があるので過ごしやすいです。早く南風から、北風に変わる日を願っています。
今日は山菜御飯です。あっさりしていて、おいしいです。
13時00分大屋市場
曇り
温度 31.9℃
湿度  63%
雨量  0.0㍉
風速  1.9m/s
風向 南東
気圧  991.9mbar(海抜0㍍レーベル)
PM2.5  少ない
黄砂  少ない
花粉  少ない
日の入り 18時42分
明日の日の出 5時27分

2023年8月22日火曜日

8月22日暑いです。

なかなか暑さが治まりません。昨日も8時頃すごい雷で、涼しくなるのを期待したんですが、涼しくならず、熱帯夜でした。今日は曇っていますが、蒸し暑いです。
今日は白イカの刺し身です。とても甘くてあっさりしていて、暑いときにはおいしい御造りです。
豊岡のピオーネが入荷してきました。おいしさはブドウの王様とよぼれるぐらいおいしいブドウです。
11時58分大屋市場
曇り
温度 32.0℃
湿度  61%
雨量  0.0㍉
風速  1.7m/s
風向 南
気圧  991.9mbar(海抜0㍍レーベル)
PM2.5  やや多い
黄砂  少ない
花粉  少ない
日の入り 18時43分
明日の日の出 5時27分
大きなつぶのピオーネです。食べる前、冷やしてお食べください。
It's a big pione. Refrigerate before eating.


2023年8月21日月曜日

8月21日(月)いつになるんでしょう

15日以外は毎日暑い日が続いています。挨拶がこの暑さいつまで続くでしょうか。盆が過ぎたら涼しくなるのにその気配が感じられません。
今日は久しぶりにスルメイカです。黒々としたいい、いかが入荷しています。
13時05分大屋市場
晴れ
温度 34.9℃
湿度  59%
雨量  0.0㍉
風速  0.1m/s
風向 南
気圧  991.9mbar(海抜0㍍レーベル)
PM2.5  やや多い
黄砂  少ない
花粉  少ない
日の入り 18時44分
明日の日の出 5時26分

2023年8月9日水曜日

8月9日蒸し暑いです。

今日は雲の多い日で、蒸し暑いです。明日から、養父市のクーポンも始まり、盆前ということもあり、店は忙しくなります。11日から盆花の売り出しも始まり、店は混雑します。マスク着用をお願いします。
天気予報ではこの10日間曇りが続き、蒸し暑いようです。この暑さで熱中症で大屋の方が亡くなられたようです。くれぐれも注意してくださいね。次の更新は21日からになります。道は混むと思います。コロナは多いと思いますので、くれぐれも注意してお帰りください。
11時41分大屋市場
くもり
温度 32.2℃
湿度  64%
雨量  0.0㍉
風速  2.5m/s
風向 南
気圧  991.4mbar(海抜0㍍レーベル)
PM2.5  少ない
黄砂  少ない
花粉  少ない
日の入り 18時58分
明日の日の出 5時17分

2023年8月8日火曜日

8月8日(火)日が出てない分だけ

今日は日が出ていない分だけ、まだ過ごしやすく、蒸し暑いです。
今日は久しぶりに京風出し巻を焼きました。とてもおいしかったです。出汁のきいたおいしいだし巻きです。他店では味あうことが出来ない、当店自慢の出し巻です。
今年初めて豊岡のピオーネが入荷してきました。1年ぶりの入荷です。おいしいです。
13時20分大屋市場
くもり
温度 32.7℃
湿度  61%
雨量  0.0㍉
風速  1.8m/s
風向 南南東
気圧  991.4mbar(海抜0㍍レーベル)
PM2.5  少ない
黄砂  少ない
花粉  少ない
日の入り 18時59分
明日の日の出 5時16分
今年初めて豊岡のピオーネが入荷してきました。おいしい高級なブドウです。
Toyooka Pione has arrived for the first time this year. It is a delicious high-class grape.


2023年8月7日月曜日

8月7日(月)本当に気の毒な

今日は曇っています。ときおり小雨が降っていますが、すぐに上がってしまって、気温を下げるところまでいきません。土曜日豊岡の最高気温39.4℃。2000年7月22日以来の記録で、また昨日猛暑日、連続16日で最長になったようです。本当に気の毒です。土曜日は大屋も35℃でした。
今朝6時30分頃豊岡の福田には虹が出ていました。早く涼しくなりますようにと願っておきました。この状態が続くようなら、暑さに弱い私なら逃避してしまいます。
6時30分の豊岡福田付近。早く涼しくなりますようにと願っておきました。
Near Toyooka Fukuda at 6:30. I hoped it would cool down soon.
今日はもう20世紀梨が入荷してきました。食べると言うより仏様のお供えにどうぞ。この時期になると檀家の家にお寺さんがお参りに来られます。
12時57分大屋市場
くもり
温度 30.3℃
湿度  63%
雨量  0.0㍉
風速  2.5m/s
風向 南
気圧  991.4mbar(海抜0㍍レーベル)
PM2.5  少ない
黄砂  少ない
花粉  少ない
日の入り 19時00分
明日の日の出 5時15分
20世紀梨が入荷してきました。食べると言うより仏壇のお供えにどうぞ。
20th century pears have arrived. Please use it as an offering to the Buddhist altar rather than eating it.


2023年8月5日土曜日

8月5日(土)本当にそうであってほしいです。

今朝も朝起きたらうだるような暑さ。熱帯夜でした。大屋の天気予報では、今日を頂点として、明日から15日まで気温も下がっていくような予報がりますが、本当にそうであってほしいと願っています。この暑さで車も少なく、歩いている人もいません。そんな中や養父市の事業があり、そこに参加している人見たら、いくら外だからと言って、密着なのに、マスクしている人はいませんでした。皆さんご存じなんでしょうか。推定ですが、兵庫県が日本で2番目に多く、その中で、定点病院の患者数が26.33人で、兵庫県の中でも中播磨に次いで2番目に多いのは、朝来管内だということを。市の事業で参加者は高齢者が多いのにとちょっと頭をかしげたくなりました。
カンカン照りな、野外なので、対策はとっておられると思いますが、熱中症も恐くなりました。
今日はちらし寿司です。先週ウナギの代用品として、ウナギのタレに山椒の実を入れて売っている百貨店があるという話を掲載しましたが、当店では高級と言われる朝倉山椒の佃煮をこんなにも入れています。おいしいです。でも白御飯にウナギのタレをかけて食べるのは誰でもしましたよね。山椒の実を入れていたのがミソなんでしょうか。タレだけ売ってほしいというお客さんもおられますが、当店のタレは数日かけて、醤油は特製の醤油、材料も最高級の材料を使っていますので、光熱費もあり、タレだけの値段は計算できないです。
13時22分大屋市場
晴れ
温度 33.5℃
湿度  54%
雨量  0.0㍉
風速  2.2m/s
風向 南
気圧  991.4mbar(海抜0㍍レーベル)
PM2.5  少ない
黄砂  少ない
花粉  少ない
日の入り 19時02分
明日の日の出 5時14分
朝倉山椒の佃煮をいっぱい入れたちらし寿司です。おいしいです。
Asakura sansho pepper is said to be a luxury item, and it is chirashizushi filled with Asakura sansho pepper boiled in soy. it's delicious.

2023年8月4日金曜日

8月4日(金)大変です

今日もよく晴れ、南風が強いで、暑いんですが、まだ我慢出来ています。昨日大屋の情報で名古屋市大がコロナ感染者の全国の推定値を発表され兵庫県のコロナ患者全国で2位になっていると書きましたが、今朝養父市から発表なった、下水のウイルス検査ですが、多かった1月を上回っていて、多い時の1.5倍になっています。まだ盆を迎えていないのに、こんなに多いのに、皆さん平然と過ごしておられます。もう一度手洗い、換気、密着などしないように、マスクを見直した方がいいみたいです。また大屋にも来られていますが、都会からの合宿の影響なんですかね。盆に向けてお互いに注意しましょうね。
今日は梨の早い品種八雲が入荷してきました。昔から盆に向けてよく供えていましたが、仏壇に供えるのにはいいです。
13時22分大屋市場
晴れ
温度 33.3℃
湿度  55%
雨量  0.0㍉
風速  3.6m/s
風向 南
気圧  991.4mbar(海抜0㍍レーベル)
PM2.5  やや多い
黄砂  少ない
花粉  少ない
日の入り 19時04分
明日の日の出 5時12分
八雲が入荷してきました。食べると言うより、盆を迎える準備としてに仏壇に供えます。
Yakumo has arrived. Rather than eating it, it is offered to the Buddhist altar as a preparation for the Bon festival.


2023年8月3日木曜日

8月3日(木)熱帯夜でした。

毎日暑い日が続き、雨も降りそうもありません。今朝市場で大屋の方雨が降りませんかと問い合わせがあり、先週以来雨が降っていません。田んぼが水不足で困っていると聞き朝来の方の大屋の前の日降った以来ですねと答えておきました。猛暑いろんな所に影響が出ているようです。
今日は先日はへしこでも珍しいイカのへしこを紹介しましたが、今日はサバのへしこです。御飯を食べながら、暑いときはへしこが食べたいな。また焼いたらいいはとサバのへしこがいいよといっておきました。暑いときはこんな物がいいですね。
13時22分大屋市場
晴れ
温度 33.3℃
湿度  55%
雨量  0.0㍉
風速  3.6m/s
風向 南
気圧  991.4mbar(海抜0㍍レーベル)
PM2.5  やや多い
黄砂  少ない
花粉  少ない
日の入り 19時04分
明日の日の出 5時12分
暑い日はこんなものを食たら食欲がわきます。スタミナをつけましょうね。
On a hot day, if you eat something like this, your appetite will rise. Let's put on stamina.


2023年8月2日水曜日

8月2日(水)風が昨日よりましです。

今日もよく晴れ、暑いですが、風があるので昨日より過ごしやすいです。この風は豊岡には要注意です。
今日は山菜御飯です。おいしいです。
14時00分大屋市場
曇り
温度 33.1℃
湿度  50%
雨量  0.0㍉
風速  3.1m/s
風向 南
気圧  993.0mbar(海抜0㍍レーベル)
PM2.5  やや多い
黄砂  少ない
花粉  少ない
日の入り 19時05分
明日の日の出 5時11分

2023年8月1日火曜日

8月1日(火)今日も暑いです。

今日も日が出て暑いです。今日今週号の写真を撮るため、氷ノ山に。海抜750㍍付近まで登りましたが、涼しかったです。下とは4℃ぐらい違っていて、30℃きっていました。30℃きるとこの時期涼しいです。大屋では今年初めて猛暑日になるかもしれませんね。
今日は暑いときは食欲が進みませんが、このおかずだけで、食欲がすすものを紹介します。私はこの商品最近知りましたが、昨日も食べましたがおいしかったです。固いと思ったら柔らかったです。イカのへしこです。へしこもサバ、イワシなどありますが、暑い時はいいですね。13時28分大屋市場
晴れ
温度 34.4℃
湿度  45%
雨量  0.0㍉
風速  2.3m/s
風向 南
気圧  995.6mbar(海抜0㍍レーベル)
PM2.5  やや多い
黄砂  少ない
花粉  少ない
日の入り 19時06分
明日の日の出 5時10分
焼き方が難しいかもしれませんが、とてもおいしいイカのへしこです。食欲が進みます。
It may be difficult to grill, but it is a very delicious squid heshiko. Appetite progresses.


11月9日(土)

今日はいい天気で、少し肌寒いです。柴山の初競りが、一番高いと言う事がわかりました。昨日は氷ノ山初冠雪で、私が行ったとき見ることが出来なかったので、帰って撮った写真を見ていたら雪が積もった所を見つけました。なんとか今年も初冠雪撮れました。 今日はジャンボいなりです。おいしいです。 ...