

◎今日やっとノドグロが入ってきました。それも最高のもの。私は煮付けが好きなんですが、鮮度が最高ですから、刺身にも使えます。
◎総菜は今日はちらし寿司です。暑いので鰻も焼きます。いつもなら盆で終わりですが、暑さを耐えるのも限界です。スタミナをつくものを食べましょう
今日は日がでていますが、暑くなく、ちょうどいいぐらいですが、pm2.5が多く、今年の春はいつもより、pm2.5ガ多いような気がします。 今日はカニ身です。まだ生が入っていますが、今月末で蟹も終わりになります。今のうちに生のかにを食べておきましょうね。年末より2割以上安いです。 ...
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