今朝は放射冷却もあり、とても寒い朝でした。でも天気は久しぶりに雲一つないいい天気。日中は気温も上がり、春みたいな日が楽しめそうです。
今日大屋の情報では当店の2年間のアクセス数について国内と海外との比率がわかり発表します。たぶん驚かれるような比率になっています。今朝もまだ更新していないのにたくさんの方が御覧になっておられます。新聞は大きなニュースは国内小さいニュースは関西や地方は但馬だけ。さすがインターネットは海外でもこのページを御覧になっておられる方が多いです。このページも世界的な規模になっていて書いている本人が一番驚いています。
今日のおすすめはホタルイカです。もう何回か来ていましたが、去年と比べ三倍ぐらい値段で、おすすめに使えなかったんですが、おとといある新聞社のホームページでホタルイカに脂肪肝に改善が見られたという記事があり、タウリンの効果で肝臓の中性脂肪が三割も減ったという報道がありこれから人気商品になると思います。おいしい食べ方はやはり酢味噌が一番です。菜の花をそえて。早春の味です。
総菜はトンカツです。鹿児島の黒豚を使っています。おいしいです。
2012年3月29日木曜日
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10月8日(木)いい天気です
今朝はとても寒く11℃。いい天気で放射冷却で寒くなりました。じょじょに秋が進んでいるようですが、明日からはまた夏にかえるようです。 今日は大きなイワシです。今年はサバが少なく、秋鯖で美味しいのに、今年は入荷がなく、同じ青魚のイワシが大きくてとてもおいしいです。 大屋市場12時47...
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今日は南風で蒸し暑いです。今朝蒸し暑かったので、豊岡の人と話したんですが、大屋も暑いですかと聞かれ、まだクーラーまではというとえぇと驚かれていました。昨日も暑さと雨で大変だったようです。夏至を折り返すと日の出時間が遅くなりました。 今日はハモです。口当たりはあっさりしているんです...
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今日も雲は多いですが、暑いです。天気予報によれば明日から涼しくなるということ。先週もそういわれていたので、本当になってほしいものです。 今日は山菜御飯です。とてもおいしいです。 大屋市場12時55分 曇り⛅ 温度 32.9℃ 雨量 0.0㍉ 湿度 47% 風速 2....
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今日は蒸し暑く、久しぶりに寝にくい朝でした。今日は26℃からさがることのない熱帯夜。でも大屋では今年は熱帯夜少なく助かりました。 今にも雨が降りそうな気配です。 今日は今年初めて大屋川で獲れた鮎が入荷してきました。大屋で獲れる鮎は大屋次郎といって昔からおいしいと言われています。 ...
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