2013年2月12日火曜日

2月12日(火)寒いです。

今朝は-2℃と道も凍り、とても寒い朝になっています。今は日がさしていますが、雲が多い天気です。連休中北近畿道の八鹿が朝、夜ともすごい渋滞になったようです。9号線を通った方がスムーズに走れたという話を聞くぐらいすごい渋滞だったようです。こんな話を聞くと15年ほど前、スキー帰りの車で日曜日の江原~広谷まで大屋の入り口まで、2時間ぐらいかかり、国道がすごい混んでいたのを思い出しました。
今日はサバ、カレイ、スルメイカ、カキ、甘エビ、カニ身などが入荷しています。今日のお勧めは甘エビです。金沢からの入荷です。とっても鮮度がいいです。

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10月27日(火)小雨がったりやんだ

今日は小雨が降ったりやんだりしています。風が吹くと少し肌寒いです。 今日は、ニギスです。おすすめに困るとこのページにはよく登場する魚です。昨年から安定して石川から入荷しているので、助かっています。よく肥えて、いろんな料理が出来る万能の魚です。人気なのは、南蛮漬けですが、私はフライ...