6月18日(水)青空が見えません。

朝青空が見えるはずなのに見えなくって、いつもならこの時期にpm2.5なんてないのに、こんなに長く続くことなんて珍しいと思いますね。本当になんとかしてほしいですね。もっとマスコミも騒いでほしいです。昨日も暑かったんですが、今日も南風が吹いているので、今日はフェーン現象で暑くなると思います。

今日はハモです。熱いときは冷たくして召し上がり下さい。おいしいです。酢味噌も梅も当店で作っています。

大屋市場12時52分
晴れ
温度　32.1℃
雨量　　0.0㍉
湿度 　43％
風速　1.0m/s
風向　　南東
気圧　　994.5hpa
ＰＭ2.5 　 多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　19時19分
明日の日の出　4時46分

暑い日は湯ハモが最高です。梅干しも当店で漬け、酢味噌も当店で作っています。
On a hot day, hot conger eel is the best.We also pickle umeboshi plums and make our own vinegared miso in-house.

6月17日(火)暑いです。

今日はいい天気で大変暑くなっています。

今日は塩ますが入荷してきました。こちらでは鮭より、塩ますの方が人気があります。私はお茶漬けで食べたいんですが、何杯も食べるのでそんな食べ方はしたいんですが、あとのことを考えて出来ません。

大屋市場12時59分
晴れ
温度　31.7℃
雨量　　0.0㍉
湿度 　38％
風速　0.4m/s
風向　　東南東
気圧　　997.9hpa
ＰＭ2.5 　 多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　19時19分
明日の日の出　4時46分

今日入荷した塩ますです。暑い時は最高です。
This is salted trout that arrived today.It's great when it's hot.

6月14日(土)涼しいです。

今は雨が降り始め、昨日が暑かったので、とても涼しいです。南風なのにフェーン現象になっていないようです。

今日は惣菜が早く売れ、ほとんどありません。京風出し巻、なんかは食べられたらびっくりすると思います。他では味わえない最高の出し巻です。卵に対して6がけで出汁を入れています。40年近く焼いています。

大屋市場12時00分

曇り
温度　22.7℃
雨量　　0.0㍉
湿度 　90％
風速　1.5m/s
風向　　南
気圧　　997.9hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　19時17分
明日の日の出　4時46分

6月13日(金)暑いです。

今日は日が出て大変暑いです。今日は飛行機雲がよく見えたので、明日は天気は悪くなると思います。

今日はハモです。当店で湯がき、酢味噌も梅干しも当店で作りました。暑い日には最高です。

大屋市場12時48分
晴れ
温度　29℃
雨量　　0.0㍉
湿度 　46％
風速　0.9m/s
風向　　南東
気圧　　997.9hpa
ＰＭ2.5 　 多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　19時17分
明日の日の出　4時46分

6月11日(水)雨上がりました

朝は雨が降っていましたが、今上がりました。暑くもなく過ごしやすいです。

今日は山菜御飯です。とってもおいしいです。

大屋市場12時07分
雨
温度　20.1℃
雨量　　0.5㍉
湿度 　92％
風速　1.0m/s
風向　　南
気圧　　993.8hpa
ＰＭ2.5 　 多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　19時16分
明日の日の出　4時46分

6月10日(火)雨が降ったり止んだり

今日は小雨が降ったり止んだりしていて、過ごしやすい気温になっています。

今日はニギスです。大きいので、塩焼きにしたら美味しいです。こちらの漁が終わりましたので、石川からの入荷です。とってもきれいです。

大屋市場12時33分

雨
温度　22.0℃
雨量　　0.5㍉
湿度 　95％
風速　0.6m/s
風向　　南西
気圧　　990.5hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　19時16分
明日の日の出　4時46分

6月9日(月)蒸し暑いです

今日は気温はたいしたことないんですが、とても蒸し暑いです。今日は梅雨入りしたようですね。明日から雨が降るようです。

今日はスルメイカです。黒々していて、値段がとっても安いです。これから上がりますので、安いうちに召し上がり下さい。

大屋市場12時33分
曇り
温度　25.6℃
雨量　　0.0㍉
湿度 　54％
風速　1.0m/s
風向　　南南東
気圧　　992.2hpa
ＰＭ2.5 　 多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　19時15分
明日の日の出　4時46分

6月7日(土)暑いです

今日は日なたはとっても暑くなっています。昨日は豊岡の最高気温31.9℃で2位。こんなことが話題になるようになりました。常連になりましたね。

今日はいなり寿司です。おいしいです。

大屋市場12時19分
曇り
温度　27.3℃
雨量　　0.0㍉
湿度 　41％
風速　0.8m/s
風向　　東北東
気圧　　992.2hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　19時14分
明日の日の出　4時46分

6月6日(金)蒸し暑いです。

今日は南風が強いですが、蒸し暑いです。但馬はフェーン現象で、今日は30℃を越えるところもあるでしょうね。これからこんな日が続くんでしょうね。十分水分をとって下さいね。

今日はスルメイカです。今が旬で、とても柔らかいです。

大屋市場13時15分
晴れ
温度　28.0℃
雨量　　0.0㍉
湿度 　38％
風速　1.8m/s
風向　　南
気圧　　993.1hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　19時14分
明日の日の出　4時46分

6月5日(木)いい天気です。

今日はとてもいい天気です。風があるので、日なたでもそんなに暑く感じません。

今日は年に一度入荷があるかどうかわかりませんが、金目鯛です。煮付けには最高の魚です。

大屋市場13時15分
晴れ
温度　25.6℃
雨量　　0.0㍉
湿度 　34％
風速　2.3m/s
風向　　北北東
気圧　　986.4hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　19時13分
明日の日の出　4時46分

6月4日(水)暑くなりそうです。

今日は朝早くからいい天気で、日が出て暑くなりそうですが今は北風が吹き、気持ちいいぐらいです。水分補給をして下さいね。当店では夏凍らして食べるシャベット「甘酒や果実（オレンジ、ピーチ、グレープ､アップル）、おしるこ」などを販売しています。甘酒は、飲む点滴と言うぐらい体にいいそうです。

今日はスズコ御飯です。この時期にしか作りません。養父市でも当店でしか食べられません。大屋の味です。

大屋市場12時03分
晴れ
温度　22.9℃
雨量　　0.0㍉
湿度 　47％
風速　2.2m/s
風向　　北北西
気圧　　986.4hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　19時12分
明日の日の出　4時47分

スズコ御飯です。この時期にしか作りません。大屋の味がします。
It's Suzuko rice.Only made at this time of year.It tastes like Ohya.

6月3日(火)雨が降っています

今日は久しぶりに雨が降っています。なんか長い間降っている感覚がなかったですね。

今日はカニの身です。まだ生の物が入荷していますが、しばらくしたら、冷凍物になりますので今のうちに食べてください。

明日はスズコご飯を炊く予定にしています。楽しみにお待ち下さい。

大屋市場12時45分
雨
温度　18.4℃
雨量　　4.5㍉
湿度 　95％
風速　0.8m/s
風向　　西北西
気圧　　979.2hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　19時12分
明日の日の出　4時47分

6月2日(月)もう入荷してきました

今日は曇っていて、蒸し暑い天気になっています。

昨日から円山川では鮎の解禁。今朝のセリに地物が入荷していました。放流した鮎ならこんなに大きくなっていないと思います。本当に天然の鮎だと思います。昨日も今日も大屋川は釣っている人を見なかったです。私は解禁だなんて忘れていました。

大屋市場12時37分
くもり
温度　24.4℃
雨量　　0.0㍉
湿度 　50％
風速　1.5m/s
風向　　南南東
気圧　　988.1hpa
ＰＭ2.5 　 多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　19時11分
明日の日の出　4時47分

昨日解禁した鮎がもう入荷してきました。放流した鮎なら、こんなに大きくなっていないと思います。たぶん天然の鮎だと思います。
The sweetfish that were released yesterday are already on sale in stores.I don't think that if the ayu had been released, they would have grown this big.I think it's probably wild caught sweetfish.