12月24日(水)クリスマスイブですね

今日は暖かいクリスマスイブになりました。雨が降りそうですが、まだ降っていません。

今日はもちろんローストチキンです。ローストチキンは固いと思われていますが、当店のローストチキンはとっても柔らかく､御年寄りにも出す人気です。今年も予約だけの販売になりました。

大屋市場12時25分
曇り🌥
温度　 12.2℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　78％
風速　 0.8m/s
風向　　南南東
気圧　　1006.5hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　16時54分
明日の日の出　7時08分

とっても柔らかいローストチキンです。今年も予約だけの販売になりました。正月当店の味をご存じの都会から帰られる人のために、冷凍される方もおられるぐらい大人気です。
Very tender roast chicken.This year too, there were many reservations so we are only selling by reservation.Our products are so popular that some people freeze them for those returning from the city during the New Year holidays who already know our flavor.

12月23日(火)いい天気ですが

今日は12月にしたら珍しいぐらいいい天気になっています。龍野付近を飛んでいる飛行機雲がきれいに見えているので、明日は下り坂になると思います。

今日はヨコワの刺し身です。ヨコワは本マグロの子どもで、本マグロ同様とってもおいしいです。生臭くないのがなによりです。値段も大変お安いです。

大屋市場12時25分
晴れ☀
温度　 9.6℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　57％
風速　 1.6m/s
風向　　南
気圧　　1006.5hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　16時53分
明日の日の出　7時08分

12月20日(土)暖かいです。

今日は天気は悪いんですが、寒いです。昨日書いたように天気は下り坂のようです。

今日はちらし寿司です。レンジで温めると蒸し寿司のようになります。寿司は今日が今年最後になります。

大屋市場11時21分
曇り🌥
温度　 13.7℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　76％
風速　 0.9m/s
風向　　南南西
気圧　　1006.3hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　16時52分
明日の日の出　7時06分
積雪量　　　0㌢

こんな光景めったに見られません。この時期には虹を見ることが多いです。
It's rare to see a sight like this.Rainbows are often seen during this time of year.

12月19日(金)いい天気です。

今日はとってもいい天気です。12月にしたらこんな天気は珍しいです。今日は中部国際空港から釜山行きの飛行機がよく見えたので、明日は下り坂になりそうです。

今日はコロッケです。来週から、おせち料理の準備に入りますので、今年最後のコロッケです。

ローストチキン予約数量になりました。予約を終了しました。1年に一回しか作りません。こだわって作っています。

大屋市場13時10分
晴れ☀
温度　 12.3℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　54％
風速　 2.0m/s
風向　　南
気圧　　1006.3hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　16時52分
明日の日の出　7時06分
積雪量　　　0㌢

ローストチキン予約を終了しました。来年のクリスマスまで、作りません。
oast chicken reservations are now closed.I won't bake it until next Christmas.

12月18日(木)曇っています

今日は曇っていて、寒くありません。

今日は福岡からサバが入荷しています。大きなサバで、脂がありそうです。今年はサバが少なく、入荷が少ないです。

大屋市場13時10分
曇り🌥
温度　 8.2℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　65％
風速　 0.8m/s
風向　　北北東
気圧　　1007.6hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　16時51分
明日の日の出　7時05分
積雪量　　　0㌢

12月17日(水)小雨が降っています

今日は12月したら、そんなに寒くなく、小雨が降っています。でも12月らしく日中でも暗いです。日の入りも昨日までが早く、今日から遅くなりました。冬至が近づいているんですね。

今日は山菜です。おいしいです。

大屋市場12時46分
曇り🌥
温度　 8.8℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　91％
風速　 0.2m/s
風向　　南
気圧　　998.7hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　16時51分
明日の日の出　7時05分
積雪量　　　0㌢

12月16日(火)朝は寒かったです。

今日は朝は寒かったですが、今は風がないため、日が出て暖かくなりました。

今日はニギスです。焚いても揚げても、焼いても刺し身以外料理万能です。

大屋市場13時00分

曇り🌥
温度　 10.1℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　59％
風速　 1.4m/s
風向　　南
気圧　　1003.4hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　16時50分
明日の日の出　7時04分
積雪量　　　0㌢

12月15日(月)寒いです。

今朝はすごい雨でしたが、今は上がっています。今日は年金支給日。銀行も混んでいるようでした。ボーナスより、年金支給日の方が、活気があります。

今日は入手困難なものを。今はブリがおいしいです。特にブリアラなんてなかなか食べることが出来ませんね。今朝焚きましたが、あっという間に売れ切れてしまいました。

大屋市場13時01分
曇り🌥
温度　 5.0℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　84％
風速　 0.5m/s
風向　　北北西
気圧　　1003.4hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　16時50分
明日の日の出　7時03分
積雪量　　　0㌢

今日はぶりアラを焚きました。あっという間に売れ切れてしまいました。
Today I cooked yellowtail bones.They sold out in no time.

12月13日(土)なんか変です

今日はとってもいい天気で、気持ちがいいぐらい暖かいです。今週寒かったのは、昨日だけ。なんか変です。このページも海外からが多く、アクセスの少ないのは日本が多いのには、驚きます。昨日もInstagramで香港の人が料理の写真を見られどんな味がしますかというメッセージが入っていました。

今日はちらし寿司です。この時期食べたいのは、京都の蒸し寿司。当店のちらし寿司をレンジで温めたら、蒸し寿司になります。とても安い蒸し寿司です。

大屋市場12時45分
晴れ☀
温度　 7.5℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　60％
風速　 1.5m/s
風向　　南南東
気圧　　1005.7hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　16時49分
明日の日の出　7時02分
積雪量　　　0㌢

寒い日はレンジで温めれば､蒸し寿司のようになります。とても安い蒸し寿司です。
On cold days, you can heat it up in the microwave and it will taste like steamed sushi.It's very cheap steamed sushi.

12月12日(金)とても寒いです。

昨日の天気がうそのように、大変寒くなりました。ときおり、あられが降っています。

今日はコロッケですが、早くから売れ切れてしまいました。今日で年内作れるかどうかわからないので、皆さん毎年同じことの繰り返しなので、早く来られ買われたのかもしれません。うちもですが、うちのコロッケの大好きな孫達が正月来るので、冷凍しておくということで、買われたのかもしれません。昨日もトンカツをオーブントースターで温めましたが、肉も柔らかくなり、揚げたてみたい、ころもがサクサクしていました。コロッケも食べたいときに食べるのでしたら、冷凍してオーブントースターで温めれば揚げたてみたいにとてもおいしくなります。

大屋市場12時45分
小雨🌂
温度　 3.0℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　75％
風速　 1.1m/s
風向　　北北西
気圧　　1010.9hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　16時49分
明日の日の出　7時01分
積雪量　　　0㌢

12月11日(木)いい天気です。

今日も大変いい天気で、暖かいです。やはり5℃違ったらぜんぜん違いますね。

今日はトンカツです。オーブントースターで温めれば、肉も柔らかくなり、揚げたてみたいになります。一度お試し下さい。

大屋市場12時36分
晴れ☀
温度　 14.7℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　45％
風速　 2.5m/s
風向　　南
気圧　　997.0hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　16時49分
明日の日の出　7時01分
積雪量　　　0㌢

12月10日(水)ボーナスですね。

今日は天気はいいんですが、寒いです。今日は10かボーナスが出るところが多いと思います。ある所はいいんですが、ない所はとっても寂しいです。

今日は山菜御飯です。おいしいです。

大屋市場12時53分
晴れ☀
温度　 10.9℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　52％
風速　 1.5m/s
風向　　北
気圧　　1005.2hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　16時49分
明日の日の出　7時00分
積雪量　　　0㌢

12月9日(火)いい天気です

今日はいい天気ですが、空気が冷たいです。12月だと言うのにとても静かです。昔みたいに年末という感じがしません。

今日はニギスです。煮ても、焼いても、揚げてもどんな料理でも使えます。大屋市場12時53分
曇り🌥
温度　 9.3℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　52％
風速　 1.4m/s
風向　　北
気圧　　1004.5hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　16時49分
明日の日の出　6時59分
積雪量　　　0㌢

12月8日(月)寒くありません

今日は曇っていて、ときおり雨が降っています。そんなに寒くありません。いよいよボーナスの週が始まりました。ニュースは入ってきませんが、今度は何ヶ月でるんでしょうか。今週はニコニコされる方が多いでしょうね

今日はホウレンソウです。大屋高原で作ったホウレンソウ今日の入荷分で今シーズンは終わりです。いつもは11月までですが、今年は12月まで長く販売出来ました。とっても甘いホウレンソウです。

大屋市場13時06分
小雨🌂
温度　 10.8℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　76％
風速　 0.8m/s
風向　　北西
気圧　　1002.5hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　16時49分
明日の日の出　6時58分
積雪量　　　0㌢

12月6日(土)いい天気です

今日はいい天気です。今朝は放射冷却で大変寒かったです。日なたは暖かいです。ここ数日このページは1000以上アクセスがあります。本当に驚きます。写真も掲載してないのに。これもＡＩで通訳してもらえるので。

惣菜のページほぼ完成しました。一度御覧下さい。これからも時々追加していきます。

今日はジャンボ稲荷です。おいしいです。

大屋市場12時42分

晴れ☀
温度　 8.8℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　47％
風速　 2.8m/s
風向　　南南西
気圧　　1003.9hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　16時49分
明日の日の出　6時57分
積雪量　　　0㌢

12月5日(金)寒いです

今日は日があたらず、しぐれていて寒いです。年末はしぐれている日は、日が出たときは虹が出ることが多いです。

今日はコロッケです。温めるときはオーブントースターで､揚げたてみたいになります。

大屋市場12時46分
曇り🌥
温度　 5.2℃
雨量　 0.5㍉
湿度 　87％
風速　 1.2m/s
風向　　北北東
気圧　　1003.2hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　16時49分
明日の日の出　6時56分
積雪量　　　0㌢

12月4日(木)初雪が降りました

昨夜初雪が降りましたが、積もるまでも降りませんでした。でも宮垣のトンネルを越えると八鹿側は雪が積もっており、江原付近から多くなり豊岡も数㌢積もっていました。昨年は12月14日だったので、11日も早いようです。

今日は寒いので、ももガニです。よく活きており、鍋にいいです。今シーズンは水カニは資源保護のため禁漁です。寒い夜は体が温まっていいです。

大屋市場13時03分
曇り🌥
温度　 2.5℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　79％
風速　 0.4m/s
風向　　北北西
気圧　　1002.5hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　16時49分
明日の日の出　6時55分
積雪量　　　0㌢

12月3日(水)寒いです

曇っていますが、風が冷たいです。ときおり日が出ていますが、日があたっているところは暖かいです。

今日は山菜御飯です。もちもちしておいしいです。

大屋市場12時38分
曇り🌥
温度　 6.9℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　63％
風速　 2.7m/s
風向　　北北西
気圧　　994.9hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　16時49分
明日の日の出　6時54分

12月2日(火)いい天気です

今朝は珍しく霧が出遠くがあまり見ることが出来ませんでした。いい天気で、小春日和で気持ちがいいです。今日整備会社やガソリンスタンドの前を通ると、タイヤ交換に忙しそうでした。初雪だから大丈夫だという気持ちと、一晩中雪が降る予報なので、今年は恐いですね。
今日は大学芋です。安納芋を使ってとてもおいしい大学芋です。あまり甘くないので、イモのおいしさがよくわかります。お年寄りでも食べられるよう、固くしていません。昨日のヨコワ刺身にしましたが、マグロなのでとても安いお刺身でした。午前中で完売しました。
大屋市場12時43分
晴れ☀
温度　 15.2℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　54％
風速　 2.2m/s
風向　　北
気圧　　997.8hpa
ＰＭ2.5 　 多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　16時49分
明日の日の出　6時53分

今日のおすすめです。安納芋を使った大学芋です。とても柔らかく、お年寄りでも食べられるようにしています。イモの持っている甘みを味わっているため、蜜は甘くしていません。
Today's recommendation.This is Daigakuimo made with Annonimo potatoes.It is very soft and can be eaten by the elderly too.The syrup is not too sweet, as it allows you to enjoy the sweetness of the sweet potato.

いよいよ12月になりました。12月に入ると気持ちだけでなく、いろいろとせわしくなりました。いろんな人がいつ空いていますかという問い合わせも多くなりました。

今日は久しぶりに入荷した、ニギスです。以前に比べたら入荷も少なくなりました。焚いてもおいしいですし、揚げても焼いてもおいしいです。今日はとてもいいヨコワが香住から入荷してきました。すぐに料理したらあまりおいしくないので、明日刺身にして出します。

大屋市場12時58分

曇り🌥
温度　 17.4℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　69％
風速　 0.5m/s
風向　　南南東
気圧　　997.8hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　16時49分

明日の日の出　6時53分

今日入荷したヨコワです。3㎏近くあり、今日はまだ脂がのっていないので明日刺身にして出します。ヨコワは写真でもおわかりのように本マグロの子どもです。
This is Yokowa that arrived today.It weighs nearly 3kg, and since it's not very fatty today, I'll make it into sashimi and sell it tomorrow.As you can see in the photo, Yokowa are young bluefin tuna.

明日の日の出　6時53分横派は写真でもおわかりのように

11月29日(土)寒いです

日陰は、寒いですが、日なたは暑いぐらいです。今日は雲は多いですが、日が出ています。いよいよこのページの更新も11月も終わりですね。あと1ヶ月押し迫ってきましたね。大屋の情報も年末バージョンになりました。

今日はお客様がもうないんかとお問い合わせが多い、ジャンボ稲荷です。もう売れ切れました。

大屋市場12時43分
曇り🌥
温度　 11.5℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　63％
風速　 0.3m/s
風向　　東南東
気圧　　1000.2hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　16時49分
明日の日の出　6時51分

Instagramからこの写真が150回以上アクセスされたと連絡がありました。11月4日の氷ノ山の初雪です。でもこのページも昨日もそうだったんですが、毎日100以上アクセスがあります。
Instagram informed me that this photo has been accessed over 150 times. It is the first snowfall on Mt. Hyonosen November 4th.However, this page, and it was the same yesterday, receives over 100 hits every day.

11月28日(金)寒いです

今日は曇っていて、寒いです。中学の生徒達が試験期なのか、午前中で帰っていました。久しぶりに学校行事を知りました。

今日はコロッケです。当店のコロッケは人気があり、冷凍にされている方も多いです。昨日の大屋の情報においしい食べ方を掲載しています。御覧下さい。

大屋市場12時43分
曇り🌥
温度　 9.6℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　61％
風速　 1.8m/s
風向　　北
気圧　　997.9hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　16時50分
明日の日の出　6時50分

11月27日(木)冷たいです

今日は黄砂が飛んでいる関係か、遠くがかすんでいます。風が冷たいです。

今日はトンカツです。今日の大屋の情報には、トンカツのおいしい食べ方を書いています。ぜひ参照にして下さい。

大屋市場12時49分
曇り🌥
温度　 14.1℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　57％
風速　 2.1m/s
風向　　南
気圧　　997.7hpa
ＰＭ2.5 　 多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　16時50分
明日の日の出　6時49分

11月26日(水)雨が降ったり止んだりしています。

今日は寒くはないんですが、雨が降ったり止んだりしています。しぐれみたいな天気が多くなりました。

今日は松葉ガニです。昨日入荷して松葉ガニを今日当店で湯がきました。柴山で獲れたとても大きなカニです。

大屋市場12時57分
曇り🌥
温度　 11.8℃
雨量　 1.5㍉
湿度 　89％
風速　 1.1m/s
風向　　北
気圧　　1002.7hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　16時50分
明日の日の出　6時48分

当店で湯がいた松葉ガニです。とても大きなカニで、柴山でとれたカニを湯がきました。味は当店で味を付けているので、おいしいです。ここので獲れたかに、初値が315万円もしました。
This is boiled Matsuba crab in our restaurant.The crabs were very large and were caught in Shibayama and boiled in water.The flavor is delicious because we add it in-house.The initial price for the crab caught at Shibayama Port was 3.15 million yen.

11月25日(火)雨も上がりました。

6時頃から雨が降り恥じた雨も上がり、今は青空が出始めました。今青空の下出雲発羽田行きの飛行機が飛んでいきました。

今日は生の松葉ガニです。よく生きていていますが、えぇという値段です。夜は寒くなるので、鍋でどうぞ。2月になれば水カニが解禁になりますが、今年は資源保護のため、禁漁のようです。

今日はすでに売れ切れましたが、松茸御飯もありました。12月の中旬にもう一度焚く日があります。

大屋市場13時13分
晴れ☀
温度　 14.2℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　66％
風速　 0.9m/s
風向　　南南東
気圧　　992.3hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　16時50分
明日の日の出　6時47分

11月22日(土)静かです。

今日は曇っていて、風が冷たいです。今日は車も通らず、歩いている人もなく、気持ち悪いぐらい静かです。連休なのに、皆さんどっかに行かれているんでしょうかね。

今日はジャンボ稲荷です。とてもおいしいです。

大屋市場12時45分
晴れ☀
温度　 14.7℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　54％
風速　 0.7m/s
風向　　北
気圧　　1006.1hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　16時52分
明日の日の出　6時44分

11月21日(金)日なたは暖かいです

今日は日陰は風が冷たいですが、日なたは暖かいです。

今日はコロッケです。おいしいです。松葉ガニが大変お安くなっています。安いうちにお召し上がり下さい。

大屋市場12時43分
くもり🌥
温度　 15.1℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　47％
風速　 1.2m/s
風向　　北西
気圧　　1001.6hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　16時52分
明日の日の出　6時43分

11月20日(木)いい天気になりました。

今朝は2℃と大変寒い朝でしたが、いい天気になりました。日なたは暖かいですが、風が冷たいです。

今日は生の松葉蟹です。こんな安い松葉ガニは珍しいです。夜は寒くなるので、鍋がいいです。

大屋市場12時47分
くもり🌥
温度　 13.5℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　45％
風速　 0.5m/s
風向　　南南東
気圧　　1005.3hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　16時53分
明日の日の出　6時42分

11月19日(水)高い山は初雪でした。

今朝は須留ヶ峰に初雪が降っていました。去年は11月30日でしたので、10日ほど早いようです。今日は小雨が降ったり、日が出たり目まぐるしい天気になっています。

今日は山菜御飯です。おいしいです。

大屋市場12時9分
くもり🌥
温度　 8.3℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　71％
風速　 1.3m/s
風向　　北北東
気圧　　1005.3hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　16時53分
明日の日の出　6時41分

11月18日(火)雨が降ったり止んだり

今日は雨が降ったり止んだりしています。昨日騒がれていたいほど寒くはありません。雲がかかっていてわかりませんが、まだ見渡せる山にも雪が降ってません。これから下がってくるのかもしれませんね。

今日はサケです。寒い日は鍋が最高です。今日はサケの切れ目を販売しています。鍋にしても美味しいです。今年は瀬戸内海のカキは不漁のようです。

大屋市場12時46分
くもり🌥
温度　 7.8℃
雨量　 1.0㍉
湿度 　90％
風速　 1.3m/s
風向　　北
気圧　　999.3hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　16時54分
明日の日の出　6時40分

11月17日(月)暖かいです。

は小春日和で暖かいです。家の中は寒いです。山々が紅葉でとってもきれいです。今年は赤色がきれいで、いつもはこげ茶が目立つんですが、急に寒くなった空なんでしょうか。明日は雪だった予報も雨に変わりました。でも最高気温が10℃わるようです

今日は松葉ガニです。紅ガニのような値段になっています。

大屋市場12時46分

晴れ☀
温度　 19.4℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　38％
風速　 0.7m/s
風向　　北北西
気圧　　999.5hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　16時54分
明日の日の出　6時39分

今日は小春日和で暖かいです。山々は紅葉できれいです。今年は赤が多いので、いつもよりきれいです。
It's Indian summer today and it's warm.The mountains are beautiful with autumn leaves.There's a lot of red this year, so it's prettier than usual.

11月15日(土)昨日は今までの中でも最高のアクセスでした。

今日は曇っていて、肌寒いです。今日アクセス数がすごくびっくりしました。ほとんどが東アジアでしたが、700近いアクセス。過去最高でした。

当店のInstagram検索が完璧になりすごいページになりました。御覧下さい。

https://www.instagram.com/ohyasaikishop?igsh=bGN5NGtlZGQ0c2Vs&utm_source=qr

今日はジャンボ稲荷もですが、写真がきれいに撮れたので、揚げ豆腐。めんつゆを温めて、かけてもらうと最高です。

大屋市場12時46分
☁
温度　 15.3℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　62％
風速　 0.5m/s
風向　　東南東
気圧　　1006.8hpa

ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　16時55分
明日の日の出　6時37分

揚げ出し豆腐です。つゆだしをかけて食べれば最高です。寒い日はタレを温めたらいいです。
Deep-fried tofu. It's best eaten with soup stock.On cold days, it's good to warm up the soup stock.

11月14日(金)陽が出始めました。

朝は曇っていましたが、昼過ぎから日が出始め、小春日和になっています。日なたは暖かいです。

今日はスルメイカです。最近入荷はなかったんですが、久しぶりに入荷してきました。

大屋市場12時46分
晴れ
温度　 16.4℃

雨量　 0.0㍉
湿度 　47％
風速　 1.6m/s
風向　　北北西
気圧　　998.6hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　16時56分
明日の日の出　6時36分

11月13日(木)寒くなりました。

今日は曇っていて、肌寒いです。これから気温が下がっていくと思うと、ぞっとします。

今日はタラです。寒い夜は鍋。たらの鍋はおいしいですね。体が温まります。切れ目で売っています。白菜も安いです。

大屋市場13時10分
くもり
温度　 15.2℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　64％
風速　 0.8m/s
風向　　北東
気圧　　997.6hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　16時57分
明日の日の出　6時35分

11月12日(水)日が出ているんですが

今日は日がでているんですが、ひんやりしています。日の当たっている所でも光が弱く、何週間前とは違うようです。

今日はこのページ初めて紹介するんですが、かき揚げです。毎週水曜日はかき揚げ揚げています。大人気のひとつです。また今年初めてセコガニを湯がきました。年末になると高くなるので早めに召し上がり下さい。当店で湯がいたかには人気が高いです。また干し柿が出来上がりました。とってもおいしいです。

大屋市場13時12分
くもり
温度　 13.5℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　57％
風速　 1.4m/s
風向　　北北東
気圧　　1000.6hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　16時57分
明日の日の出　6時34分

水曜日毎週揚げている惣菜のかき揚げです。大人気の惣菜のひとつです。サクサクしてとてもおいしいです。ウースターソースソースをかけたり、天丼にしてお召し上がり下さい
Kakiage is one of the side dishes we fry every Wednesday.It is one of the most popular side dishes.It's crispy and very delicious.Enjoy with Worcestershire sauce or as a tempura bowl.

干し柿が出来ました。空気のきれいな大屋で、美濃柿を当店で干しました。安心してお召し上がり下さい。とっても甘いです。今日から販売します。 Dried persimmons are ready.Mino persimmons were dried at Saikishop in Ohya, where the air is clean.Please enjoy with peace of mind.It's very sweet.It will be on sale from today.

11月11日(火)風が冷たいです。

今日は晴れていますが、風が冷たいです。山は紅葉で美しくなり、もうこんな時期になってしまいました。

今日はサケです。寒い夜は鍋がいいですね。鍋には鮭が一番です。

大屋市場13時12分

晴れ
温度　 14.6℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　45％
風速　 1.4m/s
風向　　北東
気圧　　1000.6hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　16時58分
明日の日の出　6時33分

11月10日(月)雨が降ったり止んだり

今朝は雨が強く降っていましたが、今は上がっていますが、降ったり止んだりしています。気温は寒くもなく暑くもなく、ちょうどいいです。

今日はセコガニです。大変よく活きていて、値段も安くなっています。メスですので、資源保護のため、食べられるのは、年内だけです。みそ汁や御飯などをされるようです。私はボイルが好きです。

大屋市場12時49分
くもり
温度　 12.4℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　60％
風速　 2.8m/s
風向　　北北西
気圧　　996.3hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　16時59分
明日の日の出　6時32分

セコガニが入荷してきました。写真を見ていただけたらよく生きているのがよくわかります。ボイルやみそ汁や御飯に入れるとおいしいです
Snow crabs have arrived.If you look at the photos, you can see that they are alive and well.It is delicious boiled or added to miso soup or rice.

11月8日(土)暑いぐらいです

今日はいい天気で日なたでは暑いぐらいです。

今日サバの煮付けです。秋はサバのおいしい時期ですね。特に当店で焚いたサバの煮付けは大人気で、すぐに売れ切れてしまいます。とってもおいしいです。今日のちらし寿司は予約だけで売れ切れてしまいました。

大屋市場12時38分
晴れ
温度　 16.2℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　50％
風速　 0.6m/s
風向　　北
気圧　　1007.6hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時01分
明日の日の出　6時31分

11月7日(金)やはり

朝、雨が降っていましたが、今は上がり過ごしやすい気温になっています。昨日月がきれいだったので、一度夜の写真を撮ってみようと、撮りましたが、撮って驚きました。今度のiPhone17のすごさがよくわかりました。昨日は満月で、今年最大の月でスーパームーンだったようです。アメリカでは、ビーバームーンと呼ぶようです。

今日はすでに売れ切れましたが、コロッケです。近所ではおいしいと評判になっているようです。

大屋市場12時38分
晴れ
温度　 16.4℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　51％
風速　 2.7m/s
風向　　北北東
気圧　　1002.0hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時01分
明日の日の出　6時30分

iPhoneではこんなきれいな月が撮れませんでした。偶然撮った写真がスーパームーン。これから夜写真を撮るのが楽しみになりました。
I've never been able to take such a beautiful photo of the moon with any of my previous iPhones.The photo I took by chance was of a supermoon.I'm looking forward to taking photos at night.

11月6日(木)雨が降ったり止んだりしています。

今日は過ごしやすいですが、雨が降ったり止んだりしています。

今日はトンカツです。とても柔らかいトンカツです。

大屋市場14時23分
曇り
温度　 15.8℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　72％
風速　 1.4m/s
風向　　北北西
気圧　　1002.0hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時02分
明日の日の出　6時29分

11月5日(水)寒いです。

今日は日がでているんですが、寒いです。

今日は白和えです。大屋高原で採れたホウレンソウを使い、人参こんにゃくなどを入れた具だくさんの白和えです。

大屋市場13時21分

曇り
温度　 15.8℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　65％
風速　 0.2m/s
風向　　北西
気圧　　1004.3hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時03分
明日の日の出　6時28分

大屋高原で採れたホウレンソウを使った白和えです。
人参、こんにゃくなどが入った具だくさんの白和えです。
Shiraae made with spinach harvested from the Ohya Plateau,This Shiraae is packed with ingredients such as carrots and konjac.

11月4日(火)昨日氷ノ山に初雪が降りました。

昨日氷ノ山は初冠雪だったようです。昨年より5日も早く降りました。また木枯らし1号も吹き、昨年より、4日早くいっぺんに冬が来たみたいです。今日は日があたり気持ちがいいです。

今日はハタハタです。とても大きなハタハタで、塩焼き、鍋等にしたらとってもおいしいです。私は天ぷらが好きです。

大屋市場12時48分
曇り
温度　 15.3℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　53％
風速　 0.5m/s
風向　　東北東
気圧　　989.8hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時04分
明日の日の出　6時27分

昨日氷ノ山が初冠雪でした。昨年より、5日早く、平年より10日ほど早いようです。大雪にならないように祈っています。
Yesterday, Mt. Hyonosen was covered with its first snow.It is five days earlier than last year and about 10 days earlier than average.I hope there won't be a heavy snowfall.

11月1日(土)いい天気になりました。

雲は多いですが、天気はいいです。日なたはすこし暑いですが、風が冷たいので、日がささないときは少し寒くなります。

今日はジャンボいなりです。とてもおいしいです。

大屋市場12時34分
雨
温度　 17.6℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　96％
風速　 1.0m/s
風向　　北西
気圧　　989.8hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時07分
明日の日の出　6時24分

10月31日(金)雨が降っています。

今日は雨が降り続き寒い1日になっています。この寒さは体にこたえますね。冬並みの寒さになっています。おこたがいります。

今日はタラです。寒いので、鍋等はいかがでしょう。白菜も安くなっています。タラも安く、たら鍋が最高です。体が温まります。

金曜日ですので、コロッケもあります。

大屋市場11時34分
雨
温度　 11.9℃
雨量　 1.5㍉
湿度 　96％
風速　 1.0m/s
風向　　西北西
気圧　　1002.7hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時08分
明日の日の出　6時23分

10月30日(木)寒い朝でした。

今日は6℃ととても寒い朝でした。今は雲ひとつないいい天気で、こんなにいい天気は久しぶりです。本当に小春日和です。

今日は大きな紅ガニが入荷しました。今シーズンでいちばん大きな紅ガニです。

大屋市場12時44分
晴れ
温度　 17.9℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　44％
風速　 0.8m/s
風向　　北東
気圧　　1010.1hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時09分
明日の日の出　6時22分

魚箱一杯の大きな紅ガニです。小型船で獲れたかになので、品物はいいです。
It's a large red crab that barely fits in a fish box.The crabs are caught on small boats, so the quality is good.The crabs are caught on small boats, so the quality is good.

10月29日(水)曇っています。

朝は晴れていましたが、昼前から、曇ってきて、肌寒いです。

今日は、松茸御飯です。たくさん入ってとてもいい匂いがしています。

また今までは轟の大根でしたが、今日からは大屋の大根でふろふき大根を炊きました。甘くって、昆布だしがしみこんだとてもおいしい、ふろふき大根です。朝倉山椒味噌がついていますが、相性のいい朝倉山椒の味噌をつけて食べると、とてもおいしいです。

大屋市場12時41分
曇り
温度　 14.5℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　54％
風速　 2.1m/s
風向　　北東
気圧　　1010.1hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時10分
明日の日の出　6時21分

今までは轟の大根でしたが、今日からは大屋の大根でふろふき大根を炊きました。甘くって、昆布だしがしみこんだとてもおいしい、ふろふき大根です。相性のいい朝倉山椒の味噌もついていて、付けて食べるととてもおいしいです。
Until now, I have been using Todoroki radishes, but from today I have been using Ohya radishes to make a dish called Furofuki Daikon.This dish, called Furofuki Daikon, is sweet and delicious, with kelp stock soaked into it.It also comes with Asakura Sansho miso, which goes perfectly with the dish, and is delicious when eaten with it.

今年2回目の松茸御飯です。松茸がたくさん入っていて、とてもいい香りがしています。近所中いい匂がしていました。
This is the second time I've cooked matsutake rice this year.It contains lots of matsutake mushrooms and has a wonderful aroma.The whole neighborhood smelled good.

10月28日(火)晴れだしました

朝は小雨が降ったり止んだりしていましたが、晴れだしました。

今日はヨコワの刺し身です。ヨコワは本マグロの子どもで、もちもちしておいしいです。今時期よく獲れます。

大屋市場12時41分
曇り
温度　 13.2℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　55％
風速　 1.9m/s
風向　　北西
気圧　　997.3hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時11分
明日の日の出　6時20分

10月27日(月)雨が降っています。

今日は蒸し暑く、この周辺だけ小雨が降っています。

今日は7.2㌔もあるようなたらです。こんな大きなたらを切れ目にして売っています。脂がありますが、身自体淡泊なので美味しそうです。鍋や、フライ、ムニエルなどおいしいです。

大屋市場12時30分
曇り
温度　 15.8℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　67％
風速　 1.7m/s
風向　　北西
気圧　　997.3hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時12分
明日の日の出　6時19分

10月25日(土)雨が降りそうです

今日は曇っていて、今にも降り出しそうな天気になっています。動けば、蒸し暑いです。

今日はジャンボいなりです。おいしいですよ。

大屋市場12時24分
曇り
温度　 17.0℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　73％
風速　 0.3m/s
風向　　西北西
気圧　　1002.4hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時15分
明日の日の出　6時17分

10月24日(金)肌寒いです。

今日は曇っていて、肌寒いです。大屋ではあまり聞きませんが、大変ですね。クマの出没。私は幸いにも出会ったことはありません。鹿にはよく出会うんですが。私は鹿に2回当たったことがありますが、向こうから当たってくるんですから、どうしょうもありませんね。

今日はコロッケです。私の住んでる周辺では、当店のコロッケおいしいと評判になっているようです。

大屋市場12時32分
曇り
温度　 17.8℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　59％
風速　 1.9m/s
風向　　北北東
気圧　　1006.8hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時16分
明日の日の出　6時16分

10月23日(木)いい天気になりました。

今朝は10℃と大変寒むかったんですが、いい天気になり、久しぶりに、太陽の光を浴び、暖かいなと言う気分になりました。暑いなから暖かい。感じ方にすごい差があります。

今日は紅ガニです。紅カニでもいろんなランクがあり、できるだけダグ付の小型船で獲れた、いい蟹を入れています。このページに掲載出来るカニを待っているんですが、なかなか入ってきません。

大屋市場12時16分
曇り
温度　 18.1℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　56％
風速　 2.4m/s
風向　　北北東
気圧　　1009.5hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時17分
明日の日の出　6時15分

10月22日(水)今日もしぐれています。

今日も寒くてしぐれています。昨日の夜も寒くって2枚布団をかぶって寝ていました。こんなに急に寒くなったら体がついて行きませんね。

今日は皆さんお待ちかねの松茸御飯です。大屋で採れた松茸を使っていて、とてもお安く売っています。外国産でもこんなに安く売っていないと思います。1時間でなくなりました。今年はあと2回ほど出来ます。年に一度のサービスです。

今年採れた里芋も炊いています。とてもおいしかったです。

大屋市場12時21分
曇り
温度　 14.1℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　76％
風速　 0.8m/s
風向　　北東
気圧　　1009.5hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時18分
明日の日の出　6時15分

今年初めて炊いた大屋で採れた松茸御飯です。とてもいい匂いがしています。1時間程で売れ切れてしまいました。外国のものを使った松茸御飯より安く売っています。1年に一度の感謝セールです。今年はあと2回炊けそうです。
This is the first matsutake rice I've cooked this year, made with mushrooms harvested in Ohya.It smells really nice.It sold out in about an hour.It is sold cheaper than matsutake rice made with foreign mushrooms.This is our once a year appreciation sale.I think I'll be able to cook it two more times this year.

今年採れた里芋を炊きました。とてもおいしいです。
I cooked the taro that I harvested this year.It's very delicious.

10月21日(火)寒くなりました

今日は冬の天気にのようにくぐれていて、寒くなりました。昨日の予報が当たりました。夜はガタガタ震えていました。

今日は栗御飯です。今年は3回目ですが、とてもおいしいです。あすはいよいよお待ちになった御飯です。　　

大屋市場12時46分
曇り
温度　 14.0℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　70％
風速　 0.8m/s
風向　　北北東
気圧　　1009.5hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時19分
明日の日の出　6時14分

10月20日(月)寒くなるのかな

朝は大屋は雨が降っていませんでしたが、今は激しく降り始めました。最低気温が13℃という予報できたが、今朝は18℃もあり、夜が寒くなるのでしょうかね。13℃はちょっと下がりすぎです。

今日は大羽イワシです。久しぶりに北海道から入荷してきました。とっても脂がありおいしいイワシです。

大屋市場12時31分
小雨
温度　 17.4℃
雨量　 0.5㍉
湿度 　94％
風速　 1.0m/s
風向　　南
気圧　　1004.1hpa

ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時20分
明日の日の出　6時13分

10月18日(土)天気は下り坂のようです。

今朝はいい天気でしたが、時間が経つごとに悪くなっていてっています。

今日は当店がある地域が祭りです。海鮮寿司、大屋で採れた松茸の入った茶碗蒸し。茶碗蒸しは、予約でいっぱいになっていましたし、海鮮寿司も1時間で完売しました。皆さん喜んで持って帰られました。

大屋市場12時31分

くもり
温度　 24.3℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　69％
風速　 2.0m/s
風向　　南
気圧　　1001.9hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時23分
明日の日の出　6時11分

海老、鯛、ヒラメ、紅ガニ、白イカ、タコ、獲れ立てのヨコワを使ったとても豪華な海鮮寿司です。生姜も地元で採れたものを当店で酢漬けしました。1時間あまりで売れ切れました。
This is a very luxurious seafood sushi made with shrimp, sea bream, flounder, red crab, white squid, octopus, and freshly caught tuna.The ginger is also locally sourced and pickled in-house.It sold out in just over an hour.

大屋で採れたての松茸を使った茶碗蒸しです。とてもいい香りがしています。数日前に入荷した白エビからいいだしがでとてもおいしいです
Chawanmushi made with freshly picked matsutake mushrooms from Ohya.It smells really nice.The white shrimp that arrived a few days ago gives the dish a great flavor.

10月17日(金)いい天気になりました。

久しぶりによく晴れています。日なたはちょっと暑いです。

今日はヨコワの刺し身です。ヨコワはクロマグロの子で、もっちりしておいしいです。大屋市場12時59分
晴れ
温度　 23.4℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　60％
風速　 1.6m/s
風向　　北西
気圧　　1001.9hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時24分
明日の日の出　6時10分

10月16日(木)小雨が降ったり止んだり

今日は小雨が降ったり止んだりしています。でも気温は高くなく、とっても過ごしやすくなりました。桜の葉が赤くなり始め、小さな秋を感じはじめました。

今日はトンカツです。柔らかくとってもおいしいトンカツです。私はカツ丼か卵でとじるトンカツ（大阪ではかつバラ）にして食べるのが好きです。

大屋市場13時05分
くもり
温度　 24.1℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　79％
風速　 1.2m/s
風向　　南
気圧　　1001.9hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時25分
明日の日の出　6時09分

10月15日(水)雨も上がりました。

今朝は小雨が降りましたが、今は上がっています。昨日も海外からたくさんの方に読まれたようで、驚きます。

今日は栗御飯を炊きました。大屋でとれた栗を使ってとてもおいしいです。iPhone17に変えてからきれいな写真が撮れるのでとても楽しいです。Instagramでは毎日いろんな写真を載せています。才木商店で検索ください。

大屋市場12時38分
くもり
温度　 21.7℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　79％
風速　 0.8m/s
風向　　北北西
気圧　　1001.9hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時27分
明日の日の出　6時08分

大屋でとれた栗をいっぱい使った栗御飯です。もちもちしてとてもおいしいです。今年2回目です。
This is chestnut rice made with plenty of chestnuts harvested in Ohya.It's chewy and very delicious.This is the second time this year.

10月14日(火)蒸し暑いです。

今日は日が出て蒸し暑いですが、風が冷たくてそんなに暑くありません。

今日は久しぶりに白エビが入荷しました。刺し身などに使えます。

大屋市場12時48分
くもり
温度　 25.5℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　70％
風速　 1.2m/s
風向　　南
気圧　　996.3hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時28分
明日の日の出　6時08分

10月11日(土)蒸し暑いです。

今日は曇っていて、蒸し暑いです。今日から連休ですね。県道は車がいつもより、多く通っていました。

今日はジャンボ稲荷です。おいしいです。

大屋市場12時38分
くもり
温度　 25.5℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　78％
風速　 2.7m/s
風向　　南東
気圧　　1001.3hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時32分
明日の日の出　6時05分

10月10日(金)日差しが強いです。

今日は日差しが強く、10月の日差しにしてはと思っています。でも日陰涼しく、10月だなと思います。

今日はコロッケです。昼までに売れ切れてしまいました。

大屋市場12時34分
晴れ
温度　 22.3℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　59％
風速　 0.6m/s
風向　　北北東
気圧　　1001.3hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時33分
明日の日の出　6時04分

10月9日(木)日差しが強いです。

今日は日差しが強いですが、風が冷たく、涼しいです。

今日はトンカツです。おいしいです。

大屋市場12時43分
晴れ
温度　 22.6℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　54％
風速　 1.6m/s
風向　　北北東
気圧　　999.7hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時35分
明日の日の出　6時03分

10月8日(水)蒸し暑いです。

今日は蒸し暑く、小雨が降り始めたので気温が下がっていっています。11頃は25℃ありました。今日丹波で、松茸の初競りがあり、㌔322.5万だったそうです。でも大きさは8本で200㌘くらいで小さいようです。大屋もやっと順調に出ています。

今日は山菜御飯です。おいしいです。

大屋市場12時43分
小雨
温度　 24.3℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　87％
風速　 2.5m/s
風向　　北北西
気圧　　996.1hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時36分
明日の日の出　6時03分

10月6日(月)蒸し暑いです

今日は雨が降ったり止んだりしていて、蒸し暑いです。でも10月とは思えないですね。

今日は干しガレイです。おいしいです。今日豊岡中央青果市場に養父市で採れた松茸が入荷していました。まだ小さいですが、これから大きくなっていったら楽しみです。去年より5日早く、例年より、10日遅いです。

大屋市場12時27分
小雨
温度　 24.1℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　67％
風速　 1.7m/s
風向　　北
気圧　　997.7hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時39分
明日の日の出　6時01分

今朝豊岡中央青果に養父市で採れた松茸が初入荷していました。これから大きくなっていくのが楽しみです。今日初めてiPhone17proMaxで撮りました。
This morning, Toyooka Chuo Seika received its first shipment of matsutake mushrooms harvested in Yabu City.I'm looking forward to seeing it grow bigger in the future.Today I took this photo for the first time with my iPhone 17 Pro Max.

10月4日(土)小雨が降っています。

今日小雨が降っています。ちょっと蒸し暑いです。

今日はジャンボ稲荷です。おいしいです。残念ですが、午前中で売れ切れてしまいました。

大屋市場12時31分
小雨
温度　 22.2℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　95％
風速　 0.7m/s
風向　　南南東
気圧　　997.8hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時42分
明日の日の出　5時59分

10月3日(金)曇っています

今日は曇っていて、暑くもなく、寒くもないです。明日からいろんな所で秋祭りが始まりますが、コロナがきっかけになり、いろんな事業が中止になっています。高齢化も影響しています。

今日はコロッケです。とてもおいしいです。

大屋市場12時51分
くもり
温度　 23.3℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　75％
風速　 0.2m/s
風向　　南
気圧　　1002.5hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時43分
明日の日の出　5時59分

10月2日(木)空気が気持ちいいです。

今日は朝は15℃車の暖房が初めて入っていました。いい天気ですがすがしいです。

今日は紅ガニです。とても大きなカニです。

大屋市場12時51分
くもり
温度　 24.1℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　57％
風速　 1.0m/s
風向　　北
気圧　　999.4hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時44分
明日の日の出　5時58分

10月1日(水)10月になりました

10月になりました。例年なら、半袖なんて考えられないんですが、半袖で十分です。今日は日差しが強いんですが、風が冷たいので、気持ちがいいです。

今日は山菜御飯です。おいしいです。

大屋市場12時51分
くもり
温度　 23.9℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　65％
風速　 1.7m/s
風向　　北北東
気圧　　994.6hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時46分
明日の日の出　5時57分

9月30日(火)雨が降ったり止んだり

今日は小雨が降ったり止んだりしていて、涼しいです。今日は偶然重なったのか、パソコンのＯＳ、ｉＰｈｏｎｅのＩＯＳのバージョンがあり、少しイライラしました。

今日はサンマです。値段は徐々に上がっていますが、とてもおいしいです。大屋市場12時59分
くもり
温度　 22.9℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　66％
風速　 1.8m/s
風向　　北
気圧　　994.6hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時47分
明日の日の出　5時56分

9月29日(月)涼しいです。

9月の末になり、やっと過ごし安くなりました。朝は小雨が降っていましたが、今は上がっています。

今日はスルメイカが入荷しました。夏入荷が少なかったですが、やっとたくさん入荷するようになりました。今日は大変安くなっています。

今日は冬前までおいしく食べられる新興梨が今年初めて入荷しました。大きくてとてもおいしい梨です。20世紀梨に比べると安いです。

大屋市場12時59分
くもり
温度　 23.9℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　74％
風速　 1.8m/s
風向　　北北西
気圧　　991.6hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時49分
明日の日の出　5時55分

9月26日(金)過ごしやすくなっています

朝は涼しく、今はちょっと蒸し暑くなりましたが、でも今までに比べたら、過ごしやすくなりした。朝は雨が降っていましたが、さっきまでは小雨で、今は上がっています。

今日はコロッケです。とてもおいしいです。

大屋市場12時35分
くもり
温度　 23.9℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　88％
風速　 1.4m/s
風向　　北北西
気圧　　1001.3hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時53分
明日の日の出　5時53分

9月25日(木)涼しいです

朝はときおり雨が降っていましたが、今は上がっています。日がささない分とても涼しいです。

今日はアマエビです。鮮度といい、大きさといい最高です。

大屋市場12時46分
くもり
温度　 24.6℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　81％
風速　 1.5m/s
風向　　南
気圧　　1001.3hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時55分
明日の日の出　5時52分

鮮度といい大きさといい最高のアマエビが浜坂港から入荷しました。
We have received the finest fresh and large amaebi shrimp from Hamasaka Port.

9月24日(水)涼しいです

今日は日が出ていますが、風が強く、涼しいです。南風フェーン現象にならなかったら、いいのになんて思っています。

今日は山菜御飯です。とってもおいしいです。

大屋市場12時46分
くもり
温度　 26.7℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　64％
風速　 4.3m/s
風向　　南南西
気圧　　1002.1hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時56分
明日の日の出　5時52分

9月22日(月)秋らしくなりました

今朝は久しぶりに、17℃になり、半袖では寒く、長袖を着ました。日なたはさすがに暑いですが、でも日陰では、風が冷たく、とても涼しいです。

今日はサンマです。大きくてとてもお安いです。おはぎもあります。

大屋市場12時43分
くもり
温度　 24.2℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　61％
風速　 1.1m/s
風向　　北
気圧　　1002.1hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時02分
明日の日の出　5時50分

9月20日(土)久しぶりに

今日は曇っていて、そんなに暑くなく、運動会日和になりました。昔はよく晴れて、気持ちいい天気の時がそうでしたが、今はこんな天気な時が運動会日和と言えますね。特に今年は。

今日はジャンボいなりです。とてもおいしいです。

大屋市場12時53分
くもり
温度　 27.3℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　71％
風速　 2.7m/s
風向　　南南西
気圧　　1000.1hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時02分
明日の日の出　5時49分

9月19日(金)涼しいです

今日は予報通り、曇っていて、涼しくて気持ちがいいです。本当に久しぶりです。

今日はコロッケです。おいしいです。

大屋市場12時10分
雨
温度　 22.5℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　82％
風速　 1.1m/s
風向　　北北西
気圧　　1000.1hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時03分
明日の日の出　5時48分

9月18日(木)涼しくなりました。

今日は雨が降って涼しくなりました。朝は蒸し暑かったんですが、気温が下がっています。明日は最低気温は何ヶ月ぶりに20℃をわるようです。

今日は白イカです。なかなかいいものがなくって入荷しなかったんですが、やっと入荷してきました。もちろん刺し身でどうぞ。

大屋市場13時34分
雨
温度　 23.1℃
雨量　 1.0㍉
湿度 　99％
風速　 0.8m/s
風向　　北西
気圧　　996.1hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時06分
明日の日の出　5時46分

9月17日(水)暑いのも今日まで

今日は大変暑いです。予報では、大屋は30℃を超えるのは今日まで、ほんとだったらいいんですが。今日この暑いのにマンジュシャゲが咲いていました。去年は日でしたのでほぼ同じ頃咲いていました。

都会ではまだまだ暑いようです。気をつけてお暮らし下さい。

今日、もう売れ切れてしまいましたが、栗御飯です。もちもちしておいしいです。当店では、旬の味が楽しめます。

大屋市場12時51分
曇り
温度　 32.2℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　59％
風速　 1.7m/s
風向　　北北東
気圧　　993.5hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時06分

明日の日の出　5時46分

今日は栗御飯です。もちもちとして大変美味しいです。才木商店では旬の味を提供しています。次に炊くご飯は、皆さんお待ちかねの御飯です。
Today we have chestnut rice.It's chewy and very delicious.Saiki shop delivers seasonal flavors.The next thing to be cooked is the rice that everyone has been waiting for.

9月16日(火)朝は寒いぐらいでした。

今朝は久しぶり、いい天気で、星がとっても綺麗でした。放射冷却で久しぶりに、涼しかったです。今は雲が多く、風があるので、昨日ほど暑くありません。

今日は朝どれ、アマエビです。鮮度はもちろんなこと、値段もとても安いです。

大屋市場12時51分
曇り
温度　 32.6℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　76％
風速　 1.1m/s
風向　　南西
気圧　　993.5hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時08分
明日の日の出　5時46分

9月13日(土)蒸し暑いです

今日は気温は高くないですが、蒸し暑いです。

今日はジャンボ稲荷です。おいしいです。

大屋市場12時40分
曇り
温度　 28.4℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　73％
風速　 1.1m/s
風向　　南南東
気圧　　993.5hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時12分
明日の日の出　5時43分

9月12日(金)蒸し暑いです

今日は曇っていて、今にも雨が降りそうな気配です。

 今日コロッケです。とてもおいしいです。 

大屋市場12時40分

 曇り 温度　 28.9℃ 

雨量　 0.0㍉ 

湿度 　75％ 

風速　 1.0m/s

 風向　　西北西 

気圧　　997.5hpa 

ＰＭ2.5 　 少ない 

黄砂　　　少ない 

花粉　　　少ない 

日の入り　18時13分

 明日の日の出　5時43分

9月11日(木)驚きました

今日は大屋は朝寒いくらいでした。23℃を切ると半袖では寒いですね。今はちょっと蒸し暑いぐらいで、扇風機で十分です。過ごしやすくなりました。今日は新サンマです。こんな大きな、サンマ見た事ないと言うぐらい大きなサンマでした。こんな大きなサンマなら脂は十分あるだろうと思います。値段も安いですが、サンマは徐々に値上がり傾向です。今のうちに召し上がり下さい。

大屋市場12時40分
曇り
温度　 26.9℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　71％
風速　 0.6m/s
風向　　東北東
気圧　　997.6hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時15分
明日の日の出　5時42分

こんな大きなサンマ、近年見たことがありません。値段も安く、安いあいだに召し上がり下さい。サンマも徐々に値上がり傾向です。
I haven't seen such a big saury in recent years.The price is also cheap, so please eat it while it's still cheap.The price of saury is also gradually increasing.

9月9日(火)少しずつですが

今日は日があたったら、暑いですが、当たってないときは、涼しくって過ごしやすいです。

今日はサンマの開きです。今日は生、塩、開きがありますが、今年は塩や開きが何年かぶりに入荷していますが、新物だけに、どのサンマもおいしいです。当店に長く入っていなかったのは、開きです。いつ入荷したか記憶がありません。

大屋市場12時40分
曇り
温度　 32.6℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　59％
風速　 1.6m/s
風向　　南
気圧　　993.6hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時18分
明日の日の出　5時40分

9月8日(月)だいぶん過ごしやすくなりました。

今日は雨が降ったり止んだりしています。日があたってないぶん、涼しいです。

今日はアマエビが入荷してきました。浜坂から大きな海老が入荷してきました。

大屋市場12時40分
曇り
温度　 28.6℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　77％
風速　 0.1m/s
風向　　西南西
気圧　　993.2hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時19分
明日の日の出　5時40分

底引きが始まり、浜坂漁港から初めて入荷したアマエビです。鮮度といい、サイズといいとてもいい子持ちアマエビです。
Bottom trawling has begun, and these are the first sweet shrimp to arrive from Hamasaka Fishing Port.These shrimp are very fresh and large, and are full of roe.

9月6日(土)一息つきました

今朝は21℃と寒いくらいの朝でした。今はよく晴れていますが、さわやかな風が吹き、暑いんですが、日陰に入れば気持ちがいいです。南国にいるようです。今の天気予報では、明日をこえれば明日は33℃。明後日からは天気がぐずつき30℃を越える日がなくなります。本当にそうなればいいんですが。徐々に秋になるといいんですが。

今日はジャンボ稲荷です。おいしいです。

大屋市場12時45分
晴れ
温度　 29.8℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　48％
風速　 0.9m/s
風向　　東北東
気圧　　993.0hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時22分
明日の日の出　5時38分

9月5日(金)時々雨が降っています。

昨夜は2時頃から雨が降った程度で、台風の影響はあまりなかったです。

今日はちょっと蒸し暑いです。

今日はコロッケです。とてもおいしいです。

大屋市場12時38分
雨
温度　 26.2℃
雨量　 0.5㍉
湿度 　91％
風速　 1.2m/s
風向　　北北西
気圧　　990.0hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時23分
明日の日の出　5時37分

昨日初入荷した、栗です。今年は小雨の影響で粒は小さく、少ないということです。
The first chestnuts arrived yesterday.This year, due to light rain, the grains are small and few in number.

9月4日(木)大変お安いです。

今日は曇っていて気温が上がらず、とても過ごしやすくなっています。体もしゃんとしています。

明日は朝6時頃が大雨のマークがでています。注意してくださいね。

今日は底引きの魚が多く入荷してきました。ノドグロ、赤ガレイ、ニギス、サンマ、スルメイカ、魚売り場にはおいしい魚がたくさんならんでいます。中でもすすめは、ノドグロです。小さいですが、大変お安いです。煮物でどうぞ。但馬の栗も初入荷してきました。

大屋市場12時38分
曇り
温度　 28.1℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　73％
風速　 0.9m/s
風向　　南南西
気圧　　994.5hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時25分
明日の日の出　5時37分

9月3日(水)空気が変わったのかな。

昨日6時頃から夕立があり、今はよく晴れていますが、昨日までの暑さとは違い空気が変わったような気がします。明日昼から、台風が直撃しそうなので注意してください。

今日は山菜御飯です。おいしいです。

大屋市場12時38分
晴れ
温度　 30.9℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　61％
風速　 0.7m/s
風向　　東北東
気圧　　994.5hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時26分
明日の日の出　5時36分

9月2日(火)がまんがまんです。

今日は雲があり、日がさすのをときおりじゃまをして、日陰が出来、風があるので、その下だけは涼しいです。大屋では、明日から天気が変わるようで、大屋では、今の予報では気温も下がっていくようです。徐々に30℃も越える日が少なくなっていくようです。あと1週間の辛抱です。

今日は暑い日には、最高の食べものを。サバのあんかけです。暑い日は最高に美味しいです。

大屋市場12時38分
晴れ
温度　 33.6℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　50％
風速　 1.7m/s
風向　　南
気圧　　992.6hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時28分
明日の日の出　5時35分

9月1日(月)まだまだ

今日はいい天気で、9月もまだ暑い日が続いています。まだ日陰が涼しいので、日陰を探しながら歩いています。南風ですので、豊岡の気温が気になります。

今日は新サンマです。今日もよくこえた新サンマが入荷しています。

大屋市場12時35分
曇り
温度　 34.0℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　51％
風速　 1.5m/s
風向　　南
気圧　　997.1hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時29分
明日の日の出　5時34分

8月30日(土)もううんざりです

今日も遠くがかすみ、pm2.5が多く、今年の夏は、暑さとＰＭ2.5が多いです。ＰＭ2.5が暑さを包んでしまっているような気がします。

今日はジャンボいなりです。とてもおいしいです。

大屋市場12時31分
曇り
温度　 32.7℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　49％
風速　 1.2m/s
風向　　北東
気圧　　997.1hpa
ＰＭ2.5 　 多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時32分
明日の日の出　5時33分

8月29日(金)暑さが違います。

いい天気です。昨日までの暑さと違い、夏の暑さが帰って来ました。天気予報を見たら、今年の特徴なのか、昨日までの最高気温が変わっており、月曜日まで35℃以上のいやな太陽になっていました。

今日はコロッケです。とてもおいしいです。

大屋市場12時46分
曇り
温度　 33.2℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　54％
風速　 0.3m/s
風向　　東南東
気圧　　997.1hpa
ＰＭ2.5 　 多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時33分
明日の日の出　5時32分

8月28日(木)暑いです。

今日は天気がよく、日なたでは暑く、日陰ではやっと涼しくなりました。昨日夜豊岡に洪水警報が出ていて、朝こわごわ行きましたが、私の行くところは雨は降った気配はありませんでした。

今日は新サンマです。去年の値段だったらワンランク大きい物が買え、そのワンランク上のものは、去年のランクだったらもうひとつ上のサイズ大きさで、今年はタイミングが合えば大変安いです。

大屋市場12時38分

曇り
温度　 29℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　67％
風速　 0.6m/s
風向　　北
気圧　　996.2hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時34分
明日の日の出　5時31分

大変よくこえた新サンマです。新サンマのくちばしは黄色いのが特徴です。値段で去年と比べると2ランク上ものが買えます。
This is a very good new saury.The beak of the new saury is distinctively yellow.You can buy products that are two ranks higher than last year in terms of price.

8月27日(水)蒸し暑いです。

今日は高くないんですが、湿度が多いのか蒸し暑いです。昼から雨の予報が出ています。

今日は久しぶりに小アジです。ちょうど南蛮漬けにいい大きさです。

大屋市場12時38分
曇り
温度　 30.2℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　66％
風速　 0.2m/s
風向　　北東
気圧　　993.6hpa
ＰＭ2.5 　 多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時36分
明日の日の出　5時31分

8月26日(火)暑いです

今日は晴れ、蒸し暑さが帰って来ました。盆も過ぎいつまで続くんでしょうね。この暑さ。

今日はスルメイカです。今年はスルメイカの入荷が減っています。

大屋市場12時30分
晴れ
温度　 32.6℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　55％
風速　 1.4m/s
風向　　南
気圧　　994.0hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時37分
明日の日の出　5時30分

8月25日(月)涼しくなりました

今日はにわか雨が降り、とても涼しなりました。日が出ていますが、予報では暑くはならないようです。都会に住む人達に味あわせてあげたいです。

今日は大羽イワシです。北海道から来ました。昨日ニュースの番組で北海道でとれない魚が獲れだしたというニュースがながれていましたが、このイワシも昔はとれなかった魚のひとつ。とっても脂があって、焼いても、フライにしても美味しいです。私はフライが好きです。

先週のシャインマスカットに続き、豊岡のピオーネも入荷しています。ブドウの王様とも言われ、これからは20世紀梨やブドウなどが最盛期になります。豊岡のブドウは糖度が20度以上あるようで、みずみずしくって、甘くってとてもおいしいです。

インスタを始めました。また御覧下さい。

https://www.instagram.com/ohyasaikishop/

大屋市場12時51分
曇り
温度　 29.7℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　71％
風速　 0.2m/s
風向　　西
気圧　　993.8hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時38分
明日の日の出　5時29分

香住の20世紀梨が入荷してきました。雨が少なかったので、昨年に比べると小ぶりですが、とっても甘いです。
We have received a shipment of 20th Century pears from Kasumi.There was little rain, so the fruit is smaller than last year, but it is still very sweet.

先週のシャインマスカットに続き豊岡のピオーネが入荷してきました。豊岡のブドウは糖度が20度以上あり、みずみずしくってとても甘いブドウです。
Following last week's Shine Muscat, we have now received Pione from Toyooka.Toyooka grapes have a sugar content of over 20 degrees, making them juicy and very sweet.

8月23日(土)以外と涼しいです

今日は日があたっていない分だけ涼しいです。今日山に行って来ましたが、山も少しは涼しくなっていました。下も徐々に涼しくなってくればいいのにね。

今日はちらし寿司です。暑くって食欲のない時は、酢っけのものが食べたくなりますね。

大屋市場12時51分
曇り
温度　 31.8℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　71％
風速　 0.3m/s
風向　　北
気圧　　993.8hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時41分
明日の日の出　5時28分

8月22日(金)暑いです。

今日は曇っていますが、暑いです。

今日はコロッケです。おいしいです。

大屋市場12時51分
曇り
温度　 32.9℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　59％
風速　 1.6m/s
風向　　南南東
気圧　　994.2hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時42分
明日の日の出　5時27分

8月21日(木)雨が降って涼しくなりました。

11時頃雨が降り、涼しくなりました。ただこの雨はうちの周辺だけだったようで、道も濡れていませんでした。

今日は、サバです。大きなサバで宮城県から来ています。

大屋市場13時00分
曇り
温度　 32.6℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　51％
風速　 0.8m/s
風向　　南南東
気圧　　994.2hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時44分
明日の日の出　5時26分

8月20日(水)暑いです。

雲が多いんですが、今日も暑いです。雲が多く、ときおり太陽が隠れるときは涼しくなります。先がみえないと、体もしんどいですね。

今日はカットスイカが安くなっています。とても甘いスイカピノガールを切っていますので、暑い日は最高です。種はもちろん食べられます。

大屋市場12時34分
曇り
温度　 32.4℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　57％
風速　 0.6m/s
風向　　南東
気圧　　995.7hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時44分
明日の日の出　5時25分

8月19日(火)暑いです。

今日も暑いです。昨日は夕立が降り、少しは涼しくなりましたが、今日も夕立が来るという予報。本当に来てほしいものです。

今日は暑いので、ハモの落としです。暑い日は冷たくひやしてどうぞ。食欲が増します。お昼しましたが、ハモののっている梅干しをご飯でつけて食べ最高です。自分でつくたものをほめるのもなんですが、ご飯ととてもよく合う、梅のペーストです。

大屋市場12時34分
晴れ
温度　 32.7℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　56％
風速　 1.5m/s
風向　　南
気圧　　995.7hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時46分
明日の日の出　5時25分

8月18日(月)暑いです

盆過ぎたら、少しは涼しくなるんですが、ぜんぜん涼しくなりません。ただ都会との差は、朝涼しいということです。例年なら盆過ぎたら、夜も涼しくなるんですが、そんな気配はありません。

今日は新サンマです。今年初めてサンマが入荷してきました。サンマって秋のイメージですが、ぜんぜんそんな気配がないです。

但馬からの秋は、ブドウです。シャインマスカット、ピオーネなどが入荷してきました。

大屋市場12時27分
くもり
温度　 33.0℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　58％
風速　 0.4m/s
風向　　北東
気圧　　990.2hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時47分
明日の日の出　5時24分

今年初めて入荷したシャインマスカットです。とっても甘いです。
This is the first Shine Muscat grape from Toyooka that has arrived this year.It's very sweet

8月9日(土)とても涼しいです。

今朝はとっても涼しく、久しぶりにすがすがしい朝でした。今も気温が上がらず、気持ちがいいです。

今日から連休。お盆休み、このページも来週1週間はお休みします。18日から再開します。今日みたい涼しかったらいいですからね。

お盆うなぎの注文をたくさんいただいています。早めにご予約ください。店頭では販売しないと思います。

大屋市場13時11分
くもり
温度　 27.4℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　61％
風速　 0.9m/s
風向　　南南東
気圧　　990.2hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時57分
明日の日の出　5時17分

お盆のあいだも注文をたくさんいただいています。大屋に帰ったら当店のうなぎを食べるのが楽しみだと皆さんに喜んでいただいています。予約だけで、店頭では販売しません。来週1週間休みをいただいて、18日からの再開になります。
We have received many orders during the Obon holidays.If it returns to Ohya, you are saying willingly that eating an eel in this store is pleasant for everyone.Reservations only, not sold in stores.We will be taking a week off next week and will start updating from the 18th.

8月8日(金)盆も目の前です。

今日は天気がいいですが、天気のわりには、今までみたいに暑くはないです。でも蒸し蒸ししています。

今日はコロッケです。とてもおいしいです。

大屋市場13時11分
くもり
温度　 28.5℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　64％
風速　 1.4m/s
風向　　北北東
気圧　　987.3hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　18時59分
明日の日の出　5時16分

8月7日(木)川の水が増えました

朝早く、雨が激しく降り、いっきに川の水が増えました。今はよく晴れ、日なたは蒸し暑いです。

今日はスルメイカです。盆はスルメイカが入るんですが、今年はあまり入ってきません。海水が高いからではないかとみんなが話しています。

大屋市場13時11分
くもり
温度　 29.6℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　62％
風速　 0.5m/s
風向　　北西
気圧　　984.2hpa
ＰＭ2.5 　 多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　19時00分
明日の日の出　5時15分

8月6日(水)昨日雨が降りました。

今日も暑く、でも35℃を行っていないのが幸いです。なんかこんな挨拶って変ですね。昨夜7月18日以来久しぶりに雨が降りました。でも川の水は増えていません。

今日は山菜御飯です。おいしいです。

大屋市場16時37分
雨
温度　 30.5℃
雨量　 0.5㍉
湿度 　68％
風速　 0.3m/s
風向　　南西
気圧　　987.4hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　19時01分
明日の日の出　5時15分

8月5日(火)雨マークが出ていますが

今日は朝は晴れていましたが、雲が多くなり、3時頃から雨マークが出ていますが、予想通り降ってほしいものです。

今日は、ハモです。暑い日は冷たくして食べたら最高です。

大屋市場12時23分
曇り
温度　 33.1℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　58％
風速　 1.8m/s
風向　　南南西
気圧　　989.8hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　19時02分
明日の日の出　5時14分

8月4日(月)暑いです。

今日は南風が強く、日が出ていて暑いです。南風の強いときは、気の毒なのは豊岡、今日は何℃まで行くんでしょうか。北風の時は福知山周辺、今年の天気の特長です。

今日はスルメイカです。黒々しています。

大屋市場12時30分
曇り
温度　 33.4℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　52％
風速　 2.3m/s
風向　　南
気圧　　987.8hpa
ＰＭ2.5 　 多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　19時03分
明日の日の出　5時13分

8月2日(土)暑いのも先がみえてきました。

今日もよく晴れていますが、風が冷たく、日があたらないところでは涼しいです。この暑さも月曜日まで、その先は30℃は越えますが、30℃前後の日が続くようです。最低気温は25℃以下で涼しいです。

今日はジャンボ稲荷です。おいしいです。

大屋市場12時29分
晴れ
温度　 31.8℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　52％
風速　 1.3m/s
風向　　北北西
気圧　　985.4hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　19時04分
明日の日の出　5時12分

8月1日(金)

8月になりました。今日は日が出ていない分だけ暑くありませんが、蒸し暑いです。強雨も北風が吹いて、福知山周辺の温度が心配です。

今日はコロッケです。おいしいです。

大屋市場12時29分
曇り
温度　 32.3℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　58％
風速　 1.0m/s
風向　　北北東
気圧　　985.0hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　19時05分
明日の日の出　5時11分

7月31日(木)二の丑です。

7月も今日は最後。明日から8月、7月もあっという間でした。

今日は2の丑です。うなぎ大きくて、柔らかくて、とってもおいしかったです。うなぎは予約だけです。

大屋市場12時37分
晴れ
温度　 34.6℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　42％
風速　 0.9m/s
風向　　北北東
気圧　　985.3hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　19時06分
明日の日の出　5時10分

7月30日(水)外に出るのが恐いです。

よく晴れ、直射日光がきつくって、外に出るのが恐いです。

風は北から吹いているので、あまり上がらないと思うけれど、この天気どこまで上がるか恐いです。

今日は山菜御飯です。暑くてご飯食べにくいですね。お茶漬け食べたらおいしいですよ。

大屋市場12時46分
晴れ
温度　 35.8℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　40％
風速　 0.5m/s
風向　　北北東
気圧　　984.6hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　19時07分
明日の日の出　5時09分

7月29日(火)風が吹いているんですが

今日は風が吹いているんですが、日が出て暑いです。毎日暑い日が続いています。

今日は北海道から来た、大羽イワシをフライにしています。脂があり、今の時期しか食べることが出来ません。ぜひ召し上がってください。

大屋市場12時57分
晴れ
温度　 35.0℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　43％
風速　 1.3m/s
風向　　北北西
気圧　　987.4hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　19時08分
明日の日の出　5時09分

7月28日(月)砂漠状態です。

今日もよく晴れて、川の水が少なくなってきています。来週雨の予報もありましたが、曇りに変わりました。いつ降るんでしょうね。

今日はスルメイカです。黒々しています。だいぶん安くなりました。

大屋市場12時32分
晴れ
温度　 33.1℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　48％
風速　 0.3m/s
風向　　南
気圧　　987.4hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　19時09分
明日の日の出　5時08分

7月26日(土)やり場がないです

今日も日が出て暑くなっています。よく言われますが、暑くって体を持っていくところがありません。今日は南風が強いので、フェーン現象で、豊岡が心配です。昨日は38.9℃で2位でした。今日も9時で30℃もありました。

今日はジャンボ稲荷です。おいしいです。

大屋市場12時39分
晴れ
温度　 33.3℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　52％
風速　 2.0m/s
風向　　南
気圧　　993.4hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　19時10分
明日の日の出　5時06分

7月25日(金)いやになります。

今日もよく晴れ、暑く今日も暑いです。大屋の情報にも書きましたが、大屋の雨量が7月、例年の1/10こんなに少ないのかと驚きました。もっとも梅雨明けが早かったから、その影響かもしれませんね。昨日は3日続けて福知山日本一でした。ベスト8に、豊岡が入っていましたが、今日は南風なので、フェーン現象で、もっと上位に行くと思います。

今日は25日。私が鱧を食べたのは、天神祭り、飲み屋に行った時出された料理が、ハモ。人生で初体験でした。ひんやりしてあぶらが一杯あり美味しかったです。うなぎとは違った味でびっくりしました。今日はハモの落とし冷たくして召し上がってください。

コロッケも大変美味しいです。大屋で採れたジャガイモとタマネギを使っているので、最高に美味しいです。うちのコロッケの味を知っている人は、食べたくってしょうがないと思います。写真だけで我慢してください。

大屋市場12時39分
晴れ
温度　 33.9℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　49％
風速　 1.2m/s
風向　　南南東
気圧　　994.1hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　19時11分
明日の日の出　5時06分

大屋で採れたジャガイモ、タマネギを使ってつくた、コロッケです。最高に美味しいです。何個でも食べてしまいます。
TThese croquettes are made using potatoes and onions grown in Ohya.It's absolutely delicious.I can eat as much as I want.

今日は天神祭。25日はハモ食べて、暑さを乗り越えてください。
Ｔoday is Tenjin Festival.Eat conger eel on the 25th to beat the heat.

7月24日(木)熱いです。

今日も天気がよく、今日は35℃越え今年初めての猛暑日になると思います。昨日も和田山が3位福知山が2日続いて1位となんか恐いような暑さがつづています。

今日はスルメイカです。久しぶりに、スルメイカが入荷してきました。黒々としています。

大屋市場13時06分
晴れ
温度　 34.8℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　46％
風速　 1.2m/s
風向　　南東
気圧　　994.1hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　19時12分
明日の日の出　5時05分

7月23日(水)タイトル書くのもいやになりました

今日もいい天気です。昨日は福知山で、今季一番の39℃。近いだけにこれからどうなるんだろうと心配です。

今日は山菜御飯です。おいしいです。また久美浜のスイカの切ったものがあります。とても甘いです。

大屋市場12時14分
晴れ
温度　 32.9℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　48％
風速　 0.3m/s
風向　北北西
気圧　　996.5hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　19時12分
明日の日の出　5時04分

7月22日(火)暑いです。

毎日暑い日が続いています。毎日暑さで体がついて行っていません。こんなに暑い日が続くのは記憶がないですね。

今日はイワシフライです。とても大きなイワシで脂がありおいしかったです。

大屋市場12時52分
曇り
温度　 33.1℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　56％
風速　 0.6m/s
風向　東南東
気圧　　997.5hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　19時13分
明日の日の出　5時03分

7月19日(土)土用が土曜

今日は晴れていますが、風が強く、まだ過ごしやすいですが、南風、豊岡には気の毒な風が吹いています。南風で、フェーン現象のようで、今35℃近くもあるようです。

土用が土曜なんて、うなぎを焼いて、40年以上になりますが、今までなかったことです。

今日は当地区は祭り、海鮮寿司、大屋で採れた松茸入りの茶碗蒸し。もちろんうなぎ。すべて12時までに売れ切れになっています。当店のうなぎは口に入れるとホットする味です。

大屋市場12時28分
曇り
温度　 30.4℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　58％
風速　 2.7m/s
風向　南南西
気圧　　996.5hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　19時15分
明日の日の出　5時01分

今日のうなぎはとても大きいです。当店のうなぎは食べたらホットする味かします。一度食べたらもう一度食べたくなる味だと思います。タレは2日かけて作っています。本日のおすすめは午前中ですべて売れ切れました。
Today's eels are very big.The eel at our restaurant tastes delicious.I think once you try it you'll want to eat it again.The sauce is made over two days.All of today's specials were sold out by mid-morning.

カニ、たこ、甘エビ、ヒラメ、マグロ、赤イカが入った海鮮寿司です。シャリがとてもおいしいです。
This seafood sushi contains crab, octopus, sweet shrimp, flounder, tuna, and red squid.The rice is very delicious.

大屋で採れた松茸入りの茶碗蒸しです。松茸の歯ごたえがぜんぜん違います。
This is chawanmushi with matsutake mushrooms harvested in Ohya.The texture of the matsutake mushrooms is completely different.

7月18日(金)昨日は涼しかったですが、

今日は曇っていて、あまり暑くありません。昨日、11時半頃加保で民家が火事で、人の噂では亡くなった人がおられたようです。

今日は大屋で作ったジャガイモと、タマネギで作ったコロッケです。とてもおいしいです。半年ぶりですが、やはり大屋の採れたものは違うなと思います。

大屋市場12時28分
曇り
温度　 28.4℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　61％
風速　 2.3m/s
風向　南
気圧　　996.5hpa
ＰＭ2.5 　 少ない
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　19時15分
明日の日の出　5時01分

大屋で採れたジャガイモとタマネギで作ったコロッケです。さすが、すごいおいしいです。
These croquettes are made with potatoes and onions grown in Ohya.As expected, they are incredibly delicious.

昨夜11時30分頃加保地区で民家が焼けました。
A house burned down in the Kabo area around 11:30 pm last night.

7月17日(木)雨が降り始めました

今、雨が降り始めました。今日は日が出ていないので、昨日までと違い涼しいです。

今日は久しぶりにアマエビが入荷しています。刺し身でどうぞ。

大屋市場12時28分
雨
温度　 25.6℃
雨量　 1.5㍉
湿度 　86％
風速　 1.4m/s
風向　南南東
気圧　　995.8hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　19時16分
明日の日の出　5時00分

7月16日(水)遅くなりました。

今日はソフトのバージョンアップなどの影響で大変遅くなりました。今の外の様子はよく晴れていて、サウナにいるような状態です。本当に暑いです。これからこんな天気が続くんですかね。いやになります。

今日は暑いので塩スルメです。すでに焼いてるので、そのまま召し上がれます。塩なので、何日か保存がききます。食欲がない時最高です。

大屋市場16時32分
晴れ
温度　 31.02℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　59％
風速　 1.4m/s
風向　南南西
気圧　　991.8hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　19時16分
明日の日の出　4時59分

7月15日(火)暑いです。

今日は日が出て大変暑く、車も少なく、歩いている人はあまりいません。昨夜は雨が降り今朝は、涼しくってとても気持ちよい朝でした。

今日は暑いので、とてもいいものを紹介します。明後日は祇園祭、ハモの落としは祇園祭にはなくてはならない料理です。冷たくしていただけば最高です。

また具だくさんの白和えです。大屋で作ったホウレンソウを使っています。ホウレンソウがとても甘いです。

大屋市場12時43分
曇り
温度　 29.2℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　57％
風速　 1.8m/s
風向　南
気圧　　982.8hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　19時17分
明日の日の出　4時59分

明後日は祇園祭ですね。祇園祭にはなくてはならない料理です。ハモの落としです。冷たくひやして召し上がってください。
The day after tomorrow is the Gion Festival.It is an indispensable dish at the Gion Festival.It's a conger eel drop.Please enjoy it chilled.

白和えです。大屋でとれたホウレンソウを使っています。とても甘いです。この白和えは具だくさんの白和えです。
It's Shiraae.We use spinach grown in Ohya.It's very sweet.This Shiraae is packed with ingredients.

7月12日(土)いい天気です

今日はいい天気です。とても暑いです。暑いせいか誰も歩いていません。いつもの暑さではありません。

今日はジャンボ稲荷です。おいしいです。

大屋市場12時33分
晴れ
温度　 28.2℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　69％
風速　 0.8m/s
風向　北東
気圧　　993.3hpa
ＰＭ2.5 　 やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　19時18分
明日の日の出　4時57分