今日は天然鮎、天然ヒラメ、タコ、カレイ、干しがれい、スルメイカ、シタビラメ、カワハギ、鯛、サワラ、桃、20世紀梨、ぶどう、トマト、琴引メロン、ナス、キュウリ、サニーレタスなどが入荷しています。
コロッケ、焚き合わせ、ウナギ、焼きサバなどがあります。
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天然鮎も大きくなりました。今日は出石川からです。天然と養殖の違いは頭の形がぜんぜん違います。養殖は丸いものが多いです。こんなにすっきりしていません。 |
今日も暑いです。昨日は夕立が降り、少しは涼しくなりましたが、今日も夕立が来るという予報。本当に来てほしいものです。 今日は暑いので、ハモの落としです。暑い日は冷たくひやしてどうぞ。食欲が増します。お昼しましたが、ハモののっている梅干しをご飯でつけて食べ最高です。自分でつくたものを...
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