今週からし始めました。
今日は生のシャケを切り身にしています。1匹5㎏もあるので、脂を持っていておいしいです。いろいろと料理のしやすい魚です。
12時17分現在 大屋市場
晴れ気温 25.3℃
湿度 42.3%
降水量 0㍉
風速 1.2m/s 東
気圧 994.6hPa
ＰＭ2.5 少ない
黄砂 少ない
花粉 非常多い
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今日も雲は多いですが、暑いです。天気予報によれば明日から涼しくなるということ。先週もそういわれていたので、本当になってほしいものです。 今日は山菜御飯です。とてもおいしいです。 大屋市場12時55分 曇り⛅ 温度 32.9℃ 雨量 0.0㍉ 湿度 47％ 風速 2....
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今日は蒸し暑く、久しぶりに寝にくい朝でした。今日は26℃からさがることのない熱帯夜。でも大屋では今年は熱帯夜少なく助かりました。 今にも雨が降りそうな気配です。 今日は今年初めて大屋川で獲れた鮎が入荷してきました。大屋で獲れる鮎は大屋次郎といって昔からおいしいと言われています。 ... -
朝はちょっと動いても暑かったんですが、少し寒くなり、雨が降り始めました。今朝はいい天気だったのに、放射冷却になりませんでした。最低気温が10℃以上なんて3月にしたら珍しいと思います。 今日はアマエビです。形も小さくなく、ちょうどいいです。刺し身や、天ぷらにしても美味しいです。 1...
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