9月9日いい天気です

今朝は久しぶりのいい天気で、空気が澄んで、雲も秋の雲になりました。
昨日大屋の情報ではサンマの話題にしましたが、ひとつ大切なことを忘れていました。新サンマの見方は、とてもわかりやすく、簡単の方法があります。クチビルの先と尾びれのつけ根を見ると、黄色いところがあります。塩サンマでも生でもあります。去年のものにはありません。
今日当店では、久しぶりに新サンマが安くなっています。秋のようにすんだ空気の下、美味しい新サンマを焼いてお召し上がり下さい。養父市の轟の大根を添えて。
今日は新サンマ、赤ガレイ、紅ガニ、白イカ、トマト、キュウリ、ナス、20世紀梨、ブドウ、などがあります。
総菜はコロッケ、轟大根を使った大根サラダ、ひじきなどがあります。