昨日大屋の情報に書いたとおり、山桜咲きはじめました。昨年は17日でしたから、5日程早いようです。
今日はタラです。私は魚の中で大好きな魚です。学生時代食堂の魚は鮭かタラでした。サバが食べたいと思ったこともありますが、アレルギがあるからしょうがないなんて納得していました。フライでも粕汁でも、鍋なんかもいいです。
13時10分大屋市場
昨夜初雪が降りましたが、積もるまでも降りませんでした。でも宮垣のトンネルを越えると八鹿側は雪が積もっており、江原付近から多くなり豊岡も数㌢積もっていました。昨年は12月14日だったので、11日も早いようです。 今日は寒いので、ももガニです。よく活きており、鍋にいいです。今シーズン...
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