本当に寒い１月も終わりました。大屋は雪があまり積もらずよかったんですが、とにかく寒い日が続いています。明日からは寒さもやっと緩むようですが、いつもなら３日頃に大寒波がやってくるんですが、それはないようで一安心です。
◎今日は水カニです。鍋にいいです。
◎今日はおからです。
11月12日(木)いい天気になりません
朝はいい天気で放射冷却で寒く、昼前から薄雲が広がり寒くなりました。これが逆だったらいいのになんて思っています。 今日は赤イカです。短冊にして売っており、このイカは冷凍したら甘くなり、刺身が食べたいときに解凍すれば美味しくなります。 大屋市場13時09分 曇り⛅ 温度 17.8...
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今日も雲は多いですが、暑いです。天気予報によれば明日から涼しくなるということ。先週もそういわれていたので、本当になってほしいものです。 今日は山菜御飯です。とてもおいしいです。 大屋市場12時55分 曇り⛅ 温度 32.9℃ 雨量 0.0㍉ 湿度 47％ 風速 2....
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今日は蒸し暑く、久しぶりに寝にくい朝でした。今日は26℃からさがることのない熱帯夜。でも大屋では今年は熱帯夜少なく助かりました。 今にも雨が降りそうな気配です。 今日は今年初めて大屋川で獲れた鮎が入荷してきました。大屋で獲れる鮎は大屋次郎といって昔からおいしいと言われています。 ... -
朝はちょっと動いても暑かったんですが、少し寒くなり、雨が降り始めました。今朝はいい天気だったのに、放射冷却になりませんでした。最低気温が10℃以上なんて3月にしたら珍しいと思います。 今日はアマエビです。形も小さくなく、ちょうどいいです。刺し身や、天ぷらにしても美味しいです。 1...
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