2012年11月27日火曜日

11月27日寒いです。

今朝は時間が追うごとに気温が下がり、寒くなっています。そして雨も降っていますが、戸倉峠では雪が積もったり、加保坂も頂上付近は、雪雲のようです。
今日の入荷は白イカ、赤ガレイ、松葉ガニ、小アジ、秋サバなどが入っています。今日のお勧めはブリの切れ目です。塩焼き、煮付け、鍋何でも使えます。

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2月5日(木)寒いです

今日は風が強く、寒いですが、風のないところでは、暖かいです。日が当たり、雪もほとんどとけてしまいました。 今日はホタルイカです。今年初めて入荷してきました。細ネギを茹で、酢味噌で食べれば最高です。ホタルイカの漁獲量の一番多い県は、兵庫県です。皆さんたぶん富山県だと答えると思います...