今雪が降り始めました。去年は9日で3日ほど早く、一昨年は17日ですので、11日早いようです。昨日も年内に片付けたい仕事のため、突然更新を休みました。これからいろいろと仕事が忙しくなり、突然休むことも多いと思いますので、お許し下さい。
今日の入荷はスルメイカ、赤ガレイ、秋サバ、キス干し、干しカレイなどが入荷しています。
今日のお勧めはローストチキンです。今シーズン初めて作ります。
2012年12月6日木曜日
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9月14日(月)蒸し暑いです
午前中も小雨が降ったりやんだりしていましたが、今日はこれから雨が降るのは、蒸し暑いです。 今日はニギスです。底引きの魚が安定して入荷しています。焼いても焚いても、あげてもどんな料理にも使えます。 大屋市場12時45分 曇り⛅ 温度 25.7℃ 雨量 0.0㍉ 湿度 7...
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今日は南風で蒸し暑いです。今朝蒸し暑かったので、豊岡の人と話したんですが、大屋も暑いですかと聞かれ、まだクーラーまではというとえぇと驚かれていました。昨日も暑さと雨で大変だったようです。夏至を折り返すと日の出時間が遅くなりました。 今日はハモです。口当たりはあっさりしているんです...
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今日も雲は多いですが、暑いです。天気予報によれば明日から涼しくなるということ。先週もそういわれていたので、本当になってほしいものです。 今日は山菜御飯です。とてもおいしいです。 大屋市場12時55分 曇り⛅ 温度 32.9℃ 雨量 0.0㍉ 湿度 47% 風速 2....
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今日は蒸し暑く、久しぶりに寝にくい朝でした。今日は26℃からさがることのない熱帯夜。でも大屋では今年は熱帯夜少なく助かりました。 今にも雨が降りそうな気配です。 今日は今年初めて大屋川で獲れた鮎が入荷してきました。大屋で獲れる鮎は大屋次郎といって昔からおいしいと言われています。 ...
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