昨日夜雪が降ったようで、車のフロントガラスにはうっすらと雪が積もっていました。気温が寒いため解けなかったようです。で今日は大変いい天気になっており、-1℃と寒い朝でした。
大屋の情報今年最後の更新しました。
◎今日は天然ぶりです。私の悪い癖で産地で物を判断してしまう癖があり、今日のぶりは富山。美味しくないわけがありません。富山はブリの本場です。年末富山のブリなんて欲しくても高くて手が出ません。もっとも富山には年の暮れに、嫁の実家から嫁ぎ先にブリ1匹を丸ごと贈り、受取った家はブリを半身にして嫁の実家に返すという習慣があり、そのために高くなるとも言われています。今日は切り身で売ります。
◎今日は風変わりのコロッケを作ります。先々週作ったところ、先週あんなコロッケはもうしないのかと尋ねられる方が多かったです。
2010年12月17日金曜日
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11月2日(月)雨も上がりました。
朝から降っていた雨も上がりました。今日大屋富士麓の鹿のわなに熊が入っていると大騒ぎになっています。 今日はアマエビです。大きさといい、鮮度もとってもいいアマエビが入荷しています。 大屋市場13時26分 曇り☁ 温度 17.0℃ 雨量 0.0㍉ 湿度 85% 風速 ...
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今日も雲は多いですが、暑いです。天気予報によれば明日から涼しくなるということ。先週もそういわれていたので、本当になってほしいものです。 今日は山菜御飯です。とてもおいしいです。 大屋市場12時55分 曇り⛅ 温度 32.9℃ 雨量 0.0㍉ 湿度 47% 風速 2....
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今日は蒸し暑く、久しぶりに寝にくい朝でした。今日は26℃からさがることのない熱帯夜。でも大屋では今年は熱帯夜少なく助かりました。 今にも雨が降りそうな気配です。 今日は今年初めて大屋川で獲れた鮎が入荷してきました。大屋で獲れる鮎は大屋次郎といって昔からおいしいと言われています。 ...
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朝はちょっと動いても暑かったんですが、少し寒くなり、雨が降り始めました。今朝はいい天気だったのに、放射冷却になりませんでした。最低気温が10℃以上なんて3月にしたら珍しいと思います。 今日はアマエビです。形も小さくなく、ちょうどいいです。刺し身や、天ぷらにしても美味しいです。 1...
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