

◎今日はと言うか今日もと言うかべきか白イカです。この時期口触りのいいものがいいです。あまくてとってもおいしいです。生姜醤油でもおいしいです。どうせ盆には高くなるのは必至。安いうちに身だけにして冷凍するのもいいですよ。
◎今日はちらし寿司です。土曜日定番ですが、もう予約でほぼ完売の状態です。鰻も今日は予約で完売です。おいしいものをよくご存じです。
今日は日がでていますが、暑くなく、ちょうどいいぐらいですが、pm2.5が多く、今年の春はいつもより、pm2.5ガ多いような気がします。 今日はカニ身です。まだ生が入っていますが、今月末で蟹も終わりになります。今のうちに生のかにを食べておきましょうね。年末より2割以上安いです。 ...
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