７月２６日 今日は土用の丑

毎日暑い日が続いています。最近は夕立が多く、降ったら気温が下がっていますので助かっています。
今日は土用の丑、一年中で一番暑いとされています。黒い色のものを食べたらいいらしく、土用餅にシジミなどが言いそうです。今日はシジミは円山川のシジミもそろえています。
うなぎはもちろん愛知県産のものを焼いています。タレも当店自慢のタレです。