4月１６日夜が明けるのが早くなりました。

今朝は曇っています。そう寒くなく、厚めの上着は重たくなり始めました。今朝起きた時夜が明けるのが早くなったなと痛感しました。
今日はサバ焼きです。この時期になると浜から焼いたサバが入りだし、いろんな料理に使う様です。今日は茶碗蒸しです。料亭の味です。