2012年8月28日火曜日

8月28日今朝も暑い

今朝は5時で熱帯夜。でも風が強いので、涼しく感じましたが、南風なので今日もフェーン現象で暑くなるでしょうね。大屋では8月に入り雨の日が7日川の水が少なくなっています。
今日のおすすめはアジです。釣りのアジでこれなら刺し身でも使えそうです。大きいカマス、スルメイカ、新サンマなどが入荷しています。豊岡のぶどうが入荷してきました。
総菜はミンチカツです。当店のミンチカツは肉くさくなく、大好評です。また新サンマを焼きます。今年初めて食べられる方が多いでしょうね。大屋のジャガイモ但馬牛を使った肉じゃがも作っています。

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8月19日(火)暑いです。

今日も暑いです。昨日は夕立が降り、少しは涼しくなりましたが、今日も夕立が来るという予報。本当に来てほしいものです。 今日は暑いので、ハモの落としです。暑い日は冷たくひやしてどうぞ。食欲が増します。お昼しましたが、ハモののっている梅干しをご飯でつけて食べ最高です。自分でつくたものを...