１月１９日寒い！！

今朝は－３．５℃と大変寒い朝になっています。天気がいいので、放射冷却も大きな原因のひとつ。もうすぐ確定申告。ぼつぼつ準備に入らなければいけない時期になりました。私達みたいな仕事は、新年会が終われば事務の仕事が忙しくなります。
今日は料理が続いたので、今週はちらし寿司、海鮮寿司、を出すことが多く、毎日のように続きましたが、毎日完売。今週は炊き込み御飯を出せませんでした。首を長くしておられる方も多く、今日は炊き込み御飯です。当店の御飯物はなかなかの人気のようです。