2021年7月27日火曜日

7月27日雲が多いので

今日は雲が多いので、昨日までの暑さはありません。今は日が出ていますが、日の出ないことの方が多くので、ちょっと一息をついています。
今日はサワラがあります。3枚に卸して半身ずつ売っています。刺し身、焼き物、揚げ物何でも使えます。私はフライにしてタルタルソースを付けて食べるのが、好きです。もうすぐ柚子が出来れば、タレに柚子をつけ、その中にサワラをつけて焼けば、鰆柚庵焼きという料理としては最高級の焼き物が出来ます。京料理によく使われます。
13時03分大屋市場
曇り
温度 29.3℃
湿度 62%
雨量  0.0㍉
風速  2.1m/s北
気圧 1006.87mbar(海抜0㍍レーベル)
PM2.5  やや多い
黄砂   少ない
花粉   少ない
日の入り 19時09分
明日の日の出 5時07分

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10月22日(水)今日もしぐれています。

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