2011年3月12日土曜日

3月12日いい天気ですが

昨日は大変な地震。たまたまテレビを見ていて、すぐわかりましたがでもあまりにも悲惨。今心配なのは福島の原発。うまい具合問題が解決してくれればいいんですが。こちらはほとんど揺れることもなく、被害もないようです。今日スキーに行く車が多かったんですが、あれだけの被害が放送されているのに同じ日本人として、自粛するという言葉を知らないのかなと思います。でこのページ、しばらく緊急以外しばらく自粛させて戴きます。

2011年3月11日金曜日

3月11日今朝も雪が

今朝も雪が降り、天気予報雪だったかなと昨日の天気予報を思いだしても、昨日の天気予報が出てこず、天気は回復して行くと言う事だけは覚えています。今朝はうっすらと積もっているところもありましたが、雪は積もるところまでいきませんでした。でも今日も寒いです。またまた来週の水曜日雪マークに変わりました。
大屋の情報昨日更新しました。ふきのとうが懐かしいと思います。
 ◎今日も海が荒れていて、地物の魚はなく、唯一円山川でとれた、シジミぐらい。大きくて味噌汁にすれば最高です。
 ◎今日はコロッケです。

2011年3月10日木曜日

3月10日うっすらと雪が

今朝はうっすらと雪が積もっていました。今朝そう寒くないのに、タイヤが滑るらして、スリップしている車がいました。雪も上がってきれいです。
大屋の情報今日更新します。
 ◎今日はシケで魚が少なく、塩サンマがお勧めです。こんな時期本当に困ってしまいます。
 ◎今日はトンカツです。国産ですので、とってもおいしいです。

2011年3月9日水曜日

3月9日ときおり雪が

今朝も-2℃と大変寒い朝になりました。ときおり雪が舞っています。昨日はのどと目が痛く、花粉がたくさん舞っていました。そんなに暖かくなくても舞うようで、花粉症でない私でもこんな症状が出てくるぐらい今年の花粉は多いようです。
 ◎今日はハンバーグです。手作りなので美味しいです。

2011年3月8日火曜日

3月8日雪から晴れに

今朝少し雪が降っていましたが、雪も上がり晴れに。花粉のせいでしょうか。鼻がむずむずしています。高い山では雪が積もり新雪が、とってもきれいです。寒さも明日がピークのようで、週末から春らしくなるようです。
 ◎今日はニギスです。とっても大きくて、いいキスです。私だったら何もつけずに、焼いて食べたいです。
 ◎今日はおからです。

2011年3月7日月曜日

3月7日雨降りです。

今朝はそう寒くないんですが、雨が降っています。ここ数日穏やかな日が続いています。昨日はふきのとうを見つけたり、雪割草を見つけたりしました。
 ◎今日は白エビ甘エビともよく活きており、刺身にぴったりです。
 ◎今日はきんぴらゴボウです。

2011年3月5日土曜日

3月5日久しぶりに青空です。

今朝早くは雪が降っていたんですが、雪も上がり青空が出、新雪をかぶった山々がとてもきれいです。昨日参院の予算委員会、答弁にしろどもどろの大臣達。政権の初めの頃ならしょうがないかと思えたんですが、こんなに時間が経っているのにあれではちょっと情けないですね。
 ◎今日は松葉ガニです。とってもいい蟹がお安くなっています。松葉ガニも15日までです。
 ◎今日はいなり寿司です。

2011年3月4日金曜日

3月4日雪が降っています。

昨日に引き続き雪が降っています。先月4日は暖かくとてもいい天気だったのに、月が変わるとこんなにも違ってきています。今日の雪は昨日と違い山雪で、生野の方が多いようです。
大屋の情報、昨日更新しました。ツクシがかわいいです。
 ◎こんな寒い日は鍋でもいかがですか。生ガニも入っています。蟹も15日までです。
 ◎今日はコロッケです。

2011年3月3日木曜日

3月3日また雪が

今朝も積もってはいませんが、雪が降りました。今日は3日ひな祭りです。2月と3月が逆転したような空模様です。
大屋の情報今日更新します。
 ◎今日は塩鯖です。脂が多くて、とっても美味しいサバです。
 ◎今日はひな祭り。ちらし寿司を作っています。

2011年3月1日火曜日

3月1日今日から3月です。

今朝も7℃と暖かく、小雨が降っています。昨日やっとツクシを見つけました。やっと春が来たという感じです。
 ◎今日は白エビです。よく活きています。刺身でどうぞ。
 ◎今日はおからです。

2011年2月28日月曜日

2月28日今朝も暖かかったです。

ここ数日暖かい日が続き、今朝も10℃。雨がきつく降っていましたが、今は上がっています。昨日も18℃とまるで春の様な天気でした。今年の2月は比較的過ごしやすかったような気がします。
 ◎今日はスルメイカです。今のイカは柔らかくて美味しいです。
 ◎今日はきんぴらです。美味しいです。

2011年2月26日土曜日

2月26日2月最後の土曜日ですね。

今日は寒くなる予報でしたが、そうな寒くなく、4℃もありました。昨日は関東地区に春一番が吹いたようですね。おとといこちらもすごい南風で関西はいつ春一番出すんだろうと思っていましたが、ついに出ずじまいでした。2月は暖かい日が続き、過ごしやすかったかんですが、3月上旬は寒の戻りがあるようですね。
 ◎今日はケンサキイカです。刺身でどうぞ。
 ◎今日はちらし寿司です。

2011年2月25日金曜日

2月25日今朝も暖かい朝です。

今朝も8℃と冬着を着ていたら暑いぐらいの朝でした。こちらは南風が強くそう感じなかったんですが、豊岡では、フェーン現象だと思うんですが、19.8℃。今年はやはり異常気象のようです。
大屋の情報昨日更新しました。久しぶりにカワセミを載せました。また鳥取県立博物館から見つかった祖先の古文書も載せています。
 ◎今日は赤ガレイです。いつもよりお安くなっています。
 ◎今日はコロッケです。

2011年2月24日木曜日

2月24日ぼつぼつ花粉が

今朝もいい天気です。ここ数日朝も寒くなく、日中も15℃を超え過ごしやすくなっていますが、でも最近のどや鼻がおかしく、くしゃみがよく出で、ひょっとしてと思うことがあります。今年は花粉の量が半端ではないと言う事で、花粉症でない私でも心配です。
大屋の情報、今日更新します。春らしい話題が多いです。
 ◎今日は白エビです。型も大きく、とってもいいエビです。刺身でどうぞ。
 ◎今日はローストチキンです。クリスマス食べた味が忘られず、たくさんの注文を頂いています。

2011年2月22日火曜日

2月22日春らしい天気になりました。

今朝もそう寒くなく、春が一歩ずつ近づいてきているのが解ります。昨日もやっと咲いた紅梅を見つけました。待ちに待った梅も開花しました。去年は2月9日に開花していましたので、2週間ほど遅いようです。
 ◎今日はサバです。香住でとれていますので、とってもきれいな身をしていますので、酢で締めたらいいと思います。
 ◎今日はおからです。

2011年2月21日月曜日

2月21日少し暖かくなりました。

今朝は五℃とこの時期にしたら暖かい朝でした。昨日も風は少し冷たかったんですが、そう寒くなく、散歩するのにいい天気でした。梅もつぼみを膨らませきており、今週には花が咲くと思います。
 ◎今日はニギスです。とってもよく肥えた美味しそうなキスです。そのまま焼いたら美味しいです。
 ◎今日はきんぴらです。

2011年2月18日金曜日

2月18日雨が降っています。

昨日11時頃から雨脚がきつくなり、12時には1時間に8㍉も降ったそうで、今朝川を見てびっくり。雪解けが一気に進んだのか、すごい水かさでした。お陰で今朝は暖かく5℃でした。この雨もまもなく上がると思いますが、明日から寒くなるようで、これから3寒4温を繰り返しながら、春になって行くんでしょうね。
大屋の情報昨日更新しました。早い梅はつぼみが膨らみました。雪景色の消費税の記事はぜひお読み下さい。
 ◎今日は大きなサバです。和歌山から来た追っかけのサバです。
 ◎今日はコロッケです。

2011年2月17日木曜日

2月17日雨が降ったりやんだり

今朝は2℃と寒くはないんですが、雨が降ったりやんだりしています。昨日昼からはあたかったです。また明日からは寒くなるみたいですが、寒くなったり暖かくなったして、春がやって来るんですね。
 ◎今日はイワシです。煮付けたら美味しいです。
 ◎今日はトンカツです。国産ですので柔らかくて美味しいです。

2011年2月15日火曜日

2月15日雪は上がりました。

昨日昼から雪になり、朝雨雲レーダーを見たら、南から雨雲が上がってきていて、まさかこの雲が雪雲なんて思っても見ませんでした。東京に雪が降れば、こちらは山雪になり、八鹿より大屋の方が雪の量が多くなり、春を迎えますが、いつもなら3月中旬になることが多く、今年は少し早いようです。
 ◎今日はサバです。よくこえたサバです。味噌で焚いたらおいしいです。
 ◎今日はおからです。

2011年2月14日月曜日

2月14日今朝も寒いです。

2月初めあれだけ暖たかった気候が冬が帰ってきて、これがいつもの気候だと納得しています。この連休昨日雪は少し積もりましたが、すぐとけました。
今日はバレンタインデイー。昔は女性から男性にチョコレートが送られていましたが、今は女性同士でもチョコレートを贈ると言うこと。時代も変われば変わるものですね。
 ◎今日は塩鯖です。脂が一杯あり美味しいです。
 ◎今日はきんぴらです。

2011年2月12日土曜日

2月12日雪は降っていません

今朝早く雪が降っていましたが、今は上がっています。昨日は日が当たっていて、太平洋側といつもと違い逆転していました。今日も浅野~宮垣までの県道はスキー客の車がたくさん通っていました。
おととい兵庫県の批判を大屋の情報に書いたんですが、今朝朝日新聞を見てびっくり。「行政監視」「政策立案」「情報公開」不十分の県議会の中に兵庫県も入っており、議員達が機能していないなら、名古屋市みたいに議員達の歳費も半額にしたり、定員の見直しなど行い住民税を減税した方がずっとましです。
 ◎今日は干しがれいです。久しぶりに入荷しています。
 ◎今日はちらし寿司です。

2011年2月10日木曜日

2月10日寒さが帰ってきました。

今朝は時々ですが、雪が降っています。昨日は5℃と寒く、またまた寒くなり冬が帰ってきました。明日から連休の方もおられると思いますが、土曜日天気がかなり悪いみたいですので、御注意下さいね。
大屋の情報今日更新します。
 ◎今日は活けガニです。大きくてとってもよく活きています。
 ◎今日はトンカツです。肉厚でとってもおいしいです。

2011年2月9日水曜日

2月9日日がさしています。

朝早くは雨が降っていましたが、雨も上がり日がさしていて、3℃とこの時期にしたら暖かく、予報では先週まで雪マーク何だったのかなと思えるぐらいな天候です。
 ◎今日はハンバーグです。とても美味しいです。

2011年2月8日火曜日

2月8日霧が出ています。

気温のせいなんでしょうか、霧がかかっています。朝早くは雨だったんですが、天気予報では今日を境にして明日からはまた冬に戻るようです。昨日兵庫県知事が愛知県選挙の感想を述べていましたが、論点がかなりずれており、特に減税すると言う事はサービスを停止すると言う事です。と言う言葉にはがっかり、神戸空港。大屋のいつまで経っても完成しない道路。活性化に名前をかりた何千万ものばらまき、交通量も多くないのに、五十㍍間隔の信号機。議員の給与削減やこんな無駄使いをやめようと言う事なのに全然解っておられないようです。兵庫県も知事選対抗馬がいないから無風状態がやはり悪いようです。
 ◎今日は甘エビです。柴山からの入荷です。鮮度は抜群です。でも値段が安いです。
 ◎今日はおからです。

2011年2月7日月曜日

2月7日このまま春が来るのかな

2月に入り暖かい日が続いています。今朝も1℃とそう寒くなく、昨日も日中は13℃と3月後半の天気。ツクシが出ていないかあぜを捜しましたが、やはりまだまだのようです。
 ◎今日は白エビです。とっても活きがいいです。

2011年2月5日土曜日

2月5日今日もいい天気です。

昨日は最高気温13℃、私がこれまで経験したことのない様な天気でした。散歩していても汗をかきました。アグリフレーションっていう言葉ご存じですか。食品の値上がりのことをいい、先進国の人達が生活水準が上がり、いいものを食べられるようになったり、自然現象などの影響で、食料品が値が上がったりすることです。鳥インフルエンザの影響で鶏肉が不足していて、値段がかなり上がっていたり、年末からいろんな食料品が上がっています。先週も大屋の情報で書きましたが、じわじわと私達の周りでは気がつかない間に値が上がってきているようです。昨日で確定申告も消費税の申告も終わり、私にとって本当の春がやってきました。
 ◎今日はスルメイカです。お勧めに使うのは久しぶりです。今までは回りものが多かったんですが、地元で久しぶりに上がりました。

2011年2月4日金曜日

2月4日穏やかな立春になりました。

-2℃寒かったんですが、天気もよく、昨日同様穏やかな立春になりそうです。昨日は今まで記憶がないぐらい暖かい節分でした。昨日は寿司も美味しかったですし、とってもおいしい塩イワシで大きくて脂が一杯ありました。たくさんの方にお買い求めいただきました。やはり当日作るだけに美味しいようです。
大屋の情報おととい更新しました。厳寒の天滝がきれいです。
 ◎今日は白エビです。よく活きています。
 ◎今日はコロッケです。

2011年2月2日水曜日

2月2日やっと寒さが緩みました。

今日は久しぶりに氷点下になることもなく、例年でしたら、節分寒波になる頃なのに寒波だけが早く来たようです。明日は節分ですね。月日の経つのは早いですね。すぐにもひな祭りがきますよ。
 ◎今日はハンバーグです。とても美味しいです。
明日は忙しいため、このページの更新はお休みします。

2011年2月1日火曜日

2月1日今朝も-3℃

本当に寒い1月も終わりました。大屋は雪があまり積もらずよかったんですが、とにかく寒い日が続いています。明日からは寒さもやっと緩むようですが、いつもなら3日頃に大寒波がやってくるんですが、それはないようで一安心です。
 ◎今日は水カニです。鍋にいいです。
 ◎今日はおからです。

2011年1月31日月曜日

1月31日-8℃大変寒いです。

今朝は-8℃と大変寒いです。今朝はとってもいい天気。放射冷却で外が寒く、記憶にないぐらいの寒さです。大屋に詳しい方は参考までに広谷~左近山-6左近山~口大屋-7℃口大屋~大屋-8℃でした。但馬は北部の方は大雪のようで、今インターネットで雪の深さを見て驚いています。香住、豊岡75㌢今も降り続いているようです。養父市までは大丈夫ですが、それから北に行かれる方は御注意下さい。この寒さで天滝凍っているだろうと写真を撮りに行って来ましたが、凍っていませんでした。
 ◎今日は赤カレイです。大きなカレイですからとってもおいしいです。

2011年1月29日土曜日

1月29日何この数字

今朝月や星が見え、完全な放射冷却。頭が痛くなるような寒さ。車に乗り外気温見たら-5℃。びっくりしました。久しぶりに雪が降っていませんが、寒さも明日、明後日がピーク。今朝天気予報を見て一安心。火曜日からやっと雪マークが消えました。
節分の巻き寿司今年もたくさんの予約有り難うございました。今日の昼で予約締め切ります。
 ◎今日は紅ガニです。今日の紅ガニには香住港のタグがついています。
 ◎今日はちらし寿司です。

8月8日(土)来週はお休みします。

今日は日が出て暑くなっていますが、天気予報では暑さも今日まで、明日から暑さも和らぐようです。更新も来週火曜日までお休みします。 盆でうなぎの注文が多く、今年もたくさんの注文をいただいて、注文をいただいてもお断りすることもあります。早めに注文していてください。 来週は曇りの日が多く...