
昨日やっと猛暑日から脱出しました。でも夜は暑く、寝苦しいです。いつもなら朝晩が涼しくなり、都会と差が出て、田舎に暮らしてよかったという満足感が出るんですが。◎今日やっとノドグロが入ってきました。それも最高のもの。私は煮付けが好きなんですが、鮮度が最高ですから、刺身にも使えます。
◎総菜は今日はちらし寿司です。暑いので鰻も焼きます。いつもなら盆で終わりですが、暑さを耐えるのも限界です。スタミナをつくものを食べましょう
昨日と今日とでは空気が変わってしまい、とても寒くなりました。曇っていて、ときおり小雨になっています。昨日は松葉がにの解禁日でしたが、波が高くって出られない船が多く、京都府の漁港では初競りもなかったようです。 今日はちらし寿司です。レンジで温めてもおいしい季節になりました。 大屋市...
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