2014年5月17日土曜日

5月17日肌寒いです。

今朝は9℃と肌寒く、いい天気です。今でも室内は、寒いです。豊岡道が19日から6月6日まで青垣、山東間が通行止めになる様です。昨年笹子トンネルが崩落事故を起こしましたが、同じ工法で遠阪トンネルを作っており、その工事のようです。せっかく開通した道ですが、播但道など迂回道路があるようですが、30分ほど違うようです。
今日は水曜日からこちらは風が強く、ほとんど漁に出ていないようで、魚の入荷がありません。
総菜は、ちらし寿司、高野の含め煮、、ノドグロの煮付けなどがあります。
月曜日には、天然の本マグロ、天然ヒラメなどを使った海鮮丼を作ります。予約を受けたまっています。当店はなかなか手に入りにくい、いいものが入荷したときしか、海鮮丼は作りません。

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12月11日(木)いい天気です。

今日も大変いい天気で、暖かいです。やはり5℃違ったらぜんぜん違いますね。 今日はトンカツです。オーブントースターで温めれば、肉も柔らかくなり、揚げたてみたいになります。一度お試し下さい。 大屋市場12時36分 晴れ☀ 温度  14.7℃ 雨量  0.0㍉ 湿度  45% ...