2016年1月14日木曜日

1月14日今季一番の冷え込みか

今朝はお星さんがで、放射冷却で4時の大屋の気温が-3℃と大変寒く、今季一番だなと思いながら仕入れに行きましたが、八木0℃、八鹿が-2℃、豊岡が-2℃同じ但馬でもこんなに気温が違っているのにはびっくりしました。帰ってみたら道路がうっすらと白くなっていたので、雪が降ったようでしたが、私が豊岡を出るとき豊岡は雪が降っていました。
今日は紅ガニ、赤ガレイ、松葉ガニ、天然の鯛、干しガレイ、サバのみりん干し、あき姫苺、ほうれん草、ブロッコリなどが入荷しています。
総菜は、ビフカッ、さばの塩焼き、サバの味噌煮、ポテトサラダなどがあります。
昨日学校の授業に使われたのでしょうか。たくさんのアクセスがありました。

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2月13日(金)暖かくなりました。

今日はいい天気で、日なたは暖かくなり、朝は風が冷たかったんですが、風も気持ちよくなりました。一足安い春の様です。 今日はハタハタです。香住港から入荷しています。何ヶ月ぶりかと思いたくなるように、本当に久しぶりの入荷です。これから獲れるハタハタは脂がのり、とってもおいしくなります。...