いつもなら朝晩が涼しくなるんですが、今年はいつなったら涼しくなるんでしょうね。去年は大雨でしたが、今年も台風が来ていますね。お盆頃気になります。
◎さすが今日は入荷が少なく困っていますが、こんな時は塩ます。都会では味あえない魚です。
◎今日はエビのフリッターです。ぷりぷりのエビを使っています。
今日からいろんな盆花が入荷しています。
2010年8月10日火曜日
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4月18日(木)すごい黄砂とPM2.5で近くもかすんでいます。
今日は昨日より黄砂やPM2.5が多く、近くもかすんでいて、こんなすごいのは久しぶりの経験です。マスクなしでは歩けません。今まではコロナだけ注意していればよかったんですが、 今日は白イカです。今年初めて入荷してきました。刺し身でどうぞ。 13時22分大屋市場 曇り 温度 18.2...
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今日は朝は雨はきつかったんですが、止んでいます。気温は下がって肌寒い、桜にちなんだきれいな言葉では、花冷えです。桜によっては下に花びらが散っている桜もありました。まだ咲きたてなのに。 今日は売れ切れましたが、巻き寿司です。今日はこちらでは、旧の節句。それにちなんで作りました。本当...
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朝は雨が降っていたんですが、雨は上がっていますが、明るくなっていません。肌寒いです。 今日はコロッケです。おいしいです。 12時56分大屋市場 曇り 温度 16.6℃ 湿度 87% 雨量 0.0㍉ 風速 0.5m/s 風向 南南西 気圧 996.3mbar(海...
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今ポツポツと雨が降り始めました。今日も寒いです。薄暗く、冬の気候になっています。 寒い夜は鍋がいいですね。生ガニ、サーモンやカキはいろんなサイズのカキをとり揃えています。だし10に醤油1みりん1おいしい寄せ鍋が出来ます。京都の有名な料亭の寄せ鍋の比率です。 13時19分大屋市場 ...
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