2020年4月1日水曜日

4月1日花散らしの雨か

今日は雨が強く降っています。少し寒いですが、満開の今見頃の桜にとって花散らしの雨にならなければいいんですが。梅もでしたが、今年は長く楽しめないようです。
今日は炊き込み御飯に、京風出し巻です。出し巻には2通りの巻き方があります。手前から巻いていくのが京風。向こう側から巻いていくのが、大阪風。私は京都で料理を習ったので、大阪巻は出来ません。おいしさには自信があります。当店の卵料理は、茶碗蒸しもですが、かなりのレベルだと思います。
12時10分大屋市場

気温 16.5℃(室内)  
湿度 72.4%
降水量 2.5
積雪   0㍉
風速 1.6m/s 南南東 
気圧 1016.24hPa(海抜 0㍍レーベル)
PM2.5    少ない
黄砂   少ない
花粉    やや多い
今日の日の入り 18時23
明日の日の出   5時46分

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