9月24日(木)日が出ています

この連休の曇りの日が多く、今日みたい日がでるのは珍しいです。長い休みでした。今度は2032年みたいですね。

今日はイワシです。大阪湾で獲れたイワシで、炊いたら骨まで食べられとてもおいしいです。

大屋市場12時48分

晴れ☀
温度　26.5℃
雨量　 0.0㍉
湿度 　64％
風速　　1.7m/s
風向　　北
気圧　1001.6hpa
ＰＭ2.5 　やや多い
黄砂　　　少ない
花粉　　　少ない
日の入り　17時59分
明日の日の出　5時48分

今年初めて採れた松茸です。昨年は10月6日に採れ、今年は2週間ほど早く、以前から彼岸前後に採れていましたが今年の夏は幸いにも、この地域では35℃を越えることも少なく、9月は雨が多く、例年と同じ時期になりました。
この松茸は今朝豊岡中央青果に出荷され、今朝セリにかかり、但馬でとれた松茸の初ゼリになりました。但馬地区や丹後地区のスーパー、小売店で販売されます。
6本で150㌘でまだ小さいです。
この松茸は、とてもきれいで、包丁入れると切り口からわれていき、松茸の中に匂いが隠れていたようなとってもいい香りがします。
今年は皆さんの口に入るようたくさん採れればいいんですが。

This year’s first matsutake is up to bat. Last year it came on Oct 6; this year it arrived about two weeks earlier, as it has around the equinox. The summer here stayed under 35°C, and September’s rain kept the season on schedule. The mushroom was shipped to Toyooka Central Produce this morning, walked to the auction block, and earned Tajima’s opening matsutake honor. It will be sold at supermarkets in Tajima and Tango. Six caps weigh 150 g and are still small. It’s clean; when you slice it, the cut surfaces crack, releasing aroma. Hope many get a bite.