７月２８日 寝苦しい日が続いています。

毎日寝苦しい日が続いています。２．３日前から扇風機をかけっぱなししなければ寝られない日が続いています。今日は天気が曇っていて、蒸し暑くなるんでしょうね。
　◎新サンマが入荷してきました。新サンマの見分け方は、口先が黄色いものが新サンマです。
　◎総菜はかき揚げです。丼にしてもおいしいです。つゆはダシ４に対し醤油・みりん１・１で｡醤油は関西風は薄口で、関東は濃い口で､私の好きなのは薄口0.5：濃口0.5です。大屋高原のほうれん草を使った白和えもあります。ほうれん草があまくておいしいです。