2011年1月11日火曜日

1月11日おめでとうございます。

今朝は-3℃と大変寒い朝でした。年末から毎日のように雪が降り、もう雪もいいです。こんなに雪が降るのも久しぶりですね。
 ◎今日はモサエビです。大変よく活きています。何ヶ月ぶりの入荷です。舞鶴から天然の寒ブリが入荷しています。11㎏もあるので、すごい脂があり、美味しそうです。
今年もよろしくお願いします。

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11月10日(月)雨が降ったり止んだり

今朝は雨が強く降っていましたが、今は上がっていますが、降ったり止んだりしています。気温は寒くもなく暑くもなく、ちょうどいいです。 今日はセコガニです。大変よく活きていて、値段も安くなっています。メスですので、資源保護のため、食べられるのは、年内だけです。みそ汁や御飯などをされるよ...