明けましておめでとうございます。今年も宜しくお願いします
夜雪が降ったようですが、今はよく晴れています。-0.5℃寒いですが、
雪が降るそうだから帰るのをやめたという人やまた雪が降りそうだから早く帰られた方、海外でご覧頂いている方仕事で帰られなかった方、これが正月の大屋の様子です。今年もおせち料理すべてが大変美味しく、出来ました。注文された方は満足されていると思います。
2015年1月1日木曜日
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10月27日(火)小雨がったりやんだ
今日は小雨が降ったりやんだりしています。風が吹くと少し肌寒いです。 今日は、ニギスです。おすすめに困るとこのページにはよく登場する魚です。昨年から安定して石川から入荷しているので、助かっています。よく肥えて、いろんな料理が出来る万能の魚です。人気なのは、南蛮漬けですが、私はフライ...
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今日も雲は多いですが、暑いです。天気予報によれば明日から涼しくなるということ。先週もそういわれていたので、本当になってほしいものです。 今日は山菜御飯です。とてもおいしいです。 大屋市場12時55分 曇り⛅ 温度 32.9℃ 雨量 0.0㍉ 湿度 47% 風速 2....
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今日は南風で蒸し暑いです。今朝蒸し暑かったので、豊岡の人と話したんですが、大屋も暑いですかと聞かれ、まだクーラーまではというとえぇと驚かれていました。昨日も暑さと雨で大変だったようです。夏至を折り返すと日の出時間が遅くなりました。 今日はハモです。口当たりはあっさりしているんです...
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今日は蒸し暑く、久しぶりに寝にくい朝でした。今日は26℃からさがることのない熱帯夜。でも大屋では今年は熱帯夜少なく助かりました。 今にも雨が降りそうな気配です。 今日は今年初めて大屋川で獲れた鮎が入荷してきました。大屋で獲れる鮎は大屋次郎といって昔からおいしいと言われています。 ...

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