今朝は16℃と暑い朝でした。毎日たくさんのみなさんが総菜を買いに来られていて、献立も朝作っているものが全部売れ、昼から売るものがなく、昼から売るものを昼前に作っています。昨日作った商品に吹きのキャラブキがありましたが、とても美味しかったです。ヤマブキは、ちょっと堅めの方が美味しいですね。
今日はカニの身、天然の鯛、ホタルイカ、サバ、アジ、干しがれい、ハタハタがあります。豊岡でとれた地物のキュウリ、ナス、春キャベツ、ミニトマト、などが入荷しています。先日ナスを買われた方がとてもおいしかったと言っておられました。私も昨日焚いたものを食べましたが、とても美味しかったです。夏野菜が美味しくなりました。
今日はコロッケ、キャラブキ、サラダ、イカの煮付け、カレイ焼き、千切り大根などがあります。
2015年5月15日金曜日
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7月11日(金)暑いですね。
今日も日が出て暑いですが、風が強く冷たいので、まだ我慢が出来ます。1週間検査のため入院していて、お休みいただきました。この間もたくさんの方に御覧頂き有難うございました。お陰で検査結果もよく、安心して過ごしています。今月いっぱい無理をしないようにと言われています。 今日はコロッケで...
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今日もPM2.5が多く、天気はいいんですが、遠くがかすんでいます。例年なら、春で終わるのに、今年はいつまで続くんでしょうね。 今日はジャンボ稲荷です。おいしいです。 海外からも毎日たくさんの方に読んでいただいているの、申し訳ありませんが、来週、再来週とこのページの更新お休みします...
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今朝はとてもさわやかで、気持ちのいい朝でしたが、蒸し暑くなってきました。今日はもう梅雨が明けたということ。いつもなら祇園祭の頃なのに、本当に早いです。 今日はもずくです。香住でとれたもずくで、こちらのもずくはとっても細く、口当たりが最高です。山陰の夏の味です。 大屋市場12時38...
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早朝より風が強く風の音で目が覚めました。雨も降り始めています。5時で21℃大変暑い朝でした。台風も早くなり、衰えているようですね。 今日はハンバーグ、ほうれん草の白和えなどがあります。 紅ガニ、ホタルイカ、赤ガレイ、ほうれん草、春キャベツ、キュウリ、トマト、ブロッコリー、サニ...
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