今朝は大変いい天気。放射冷却もあって3℃。寒い朝でした。今まで感じなかったんですが、今朝久しぶりに氷ノ山見ましたが、紅葉で真っ赤。きれいになりました。◎今日はキス。何も付けずに焼いてみて下さい。ほぁとしてとってもおいしいです。
◎今日はトンカツです。国産豚を使っていますので、ジューシーでとってもおいしいです。
今日は天気はよく、南風なので、これからフェーン現象で気温が上がると思うので、いやになります。 今日は一昨日採りにいった、スズコの煮物です。秋田県では、この竹の子を採りに熊のいる山に行くので、毎年たくさんの方が被害を受けておられます。大屋では、めでたいときに使う料理のひとつです。但...
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