2010年11月6日土曜日

11月6日今朝も天気がいいです。

ここ2.3日朝は天気がいいんですが、昼まで持たず、今日はどうなんでしょう。明日はもう立冬。山々は急に木が黄色みをまし、とってもきれいになりました。
 ◎今日はサバです。サバは回遊魚青森でよく獲れる頃は秋サバと呼ばれ、銚子で獲れる頃のサバを寒サバと呼びこの頃捕れるサバは脂が一杯あり味も格別です。今日は銚子からの入荷です。寒い夜は味噌煮で。
 ◎今日は土曜日。ちらし寿司です。
来週は大学のOB会出席のためこのページ更新お休みします。年なんでしょうか。毎年出席しています。出席すればもう来年は何日頃空いてると聞かれ、来年の予定を入れられます。

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11月7日(土)寒いです

昨日と今日とでは空気が変わってしまい、とても寒くなりました。曇っていて、ときおり小雨になっています。昨日は松葉がにの解禁日でしたが、波が高くって出られない船が多く、京都府の漁港では初競りもなかったようです。 今日はちらし寿司です。レンジで温めてもおいしい季節になりました。 大屋市...