8月1日暑い日が続いています

今日も山々はモヤがかかり、熱帯夜になる直前の最低気温でした。寝苦しい日が続いていますが、これも盆までと思いながら、暮らしています。
日本では今中京地区が大変暑く、岐阜県の多治見の38.4℃をはじめ、ベストテンの中に7箇所が入るぐらい暑いそうです。外でお仕事される方は十分注意下さい。
今日、明日はこちらも天気予報35℃を越える予報が出ています。
今日はちらし寿司、カボチャの煮びたし、卵焼き､イワシフライ、豚とナスの煮付け、などがあります。

北海道産のイワシを使っています。とっても脂があります。ＤＨＡ、ＥＰＡをいっぱい含み中性脂肪にはいいです。フライにすると生臭いのが苦手という人には、食べやすいと思います。