3月2日(木)気温が下がっています。

今朝起きた時、部屋の温度が14℃もあり暑く、外に出ても8℃とそう寒くなかったんですが、昼前は雨が降っていたんですが、アラレが降り、みぞれに変わりました。

今日散歩中にツクシを見つけました。写真は今日の大屋の情報に掲載します。去年は3月14日だったので、12日も早いようです。

今日は紋甲イカです。春の代表の魚です。竹の子と木の芽和えするとおいしいんですが、素人さんに難しく、刺し身で食べられるのが無難かと思います。皮をとり墨もとっていて、そのまま刺し身でどうぞ。薄切りにして、にぎりで食べると最高です。値段は信じられないぐらい安いです。とっても安い刺し身が出来上がります。寿司屋さんのにぎりで紋甲イカのにぎり1貫よりもお安いです。

明日作る予定のいなり寿司は例年通り予約で一杯になりました。店売りはありません。次作る予定の4月3日は忘れずにどうぞ。

13時16分大屋市場
みぞれ
温度　2.7℃
湿度 　77％
雨量　　1.7㍉
風速　 3.1m/s
風向　　北
積雪量　0.0㌢
気圧 　1003.0mbar(海抜0㍍レーベル)
ＰＭ2.5 　少ない
黄砂　　少ない
花粉　　やや多い
日の入り　17時57分
明日の日の出　6時29分