
今朝は3℃とちょっと寒かったです。朝方は霧がで、晴れそうな雲でしたが、今は通り雨のような雨が降っています。大屋富士の裏側の山の裾野は新緑でおおわれ、見た目にもさわやかになりました。明日は晴れの予報。春らしい天気になってほしいものです。 ◎今日のお勧めはわかめです。地物の新わかめが入り出しました。今こちらでは福知山産の柔らかい竹の子が出回っています。春らしい料理、若竹煮でもいかがです。竹の子の煮汁でわかめはさっと炊いて下さい。
◎総菜はちらし寿司です。今日のちらし寿司は竹の子が一杯入っています。木の芽も入れていますのですごい春らしい香りがします。
今日から桃太郎やなす、キュウリの苗物が入りました。
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