2010年4月27日火曜日

4月27日 天気が続きません。


今朝も14℃暑いなと思っていたら、雨が降ってきました。もうすぐ大きな雨雲が来て、きつくふるものと思います。昨日は家の中は寒かったんですが、外は暑かったです。ウグイスがうるさいぐらいに鳴くようになりました。
今朝消費税が引き落とされる日。すごい金額が引き落とされる日だけに、落ちて一安心。こんなの払わなければいけないんだという感じなら解るけれど、落ちて、一安心するなんて、なんか変な感じです。
 ◎今日のお勧めはなんて言ったってグジ。京都ではグジ全国名は甘鯛。この魚だけは、ウロコを取らずに焼きます。ウロコの下がおいしいそうです。特に京都では津居山で獲れた甘鯛を津居山港のグジと呼び重宝されています。このグジはもちろん津居山港で獲れたグジです。
 ◎今日の総菜は、おからです。そして名古屋風の唐揚げです。このへんではなかなかあじあえない味で、残るのは骨だけと言ってもオーバーではありません。一度食べたら、明くる日ももうないのと聞かれる一品です。

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6月27日(金)驚きました。

今朝はとてもさわやかで、気持ちのいい朝でしたが、蒸し暑くなってきました。今日はもう梅雨が明けたということ。いつもなら祇園祭の頃なのに、本当に早いです。 今日はもずくです。香住でとれたもずくで、こちらのもずくはとっても細く、口当たりが最高です。山陰の夏の味です。 大屋市場12時38...