2010年4月27日火曜日

4月27日 天気が続きません。


今朝も14℃暑いなと思っていたら、雨が降ってきました。もうすぐ大きな雨雲が来て、きつくふるものと思います。昨日は家の中は寒かったんですが、外は暑かったです。ウグイスがうるさいぐらいに鳴くようになりました。
今朝消費税が引き落とされる日。すごい金額が引き落とされる日だけに、落ちて一安心。こんなの払わなければいけないんだという感じなら解るけれど、落ちて、一安心するなんて、なんか変な感じです。
 ◎今日のお勧めはなんて言ったってグジ。京都ではグジ全国名は甘鯛。この魚だけは、ウロコを取らずに焼きます。ウロコの下がおいしいそうです。特に京都では津居山で獲れた甘鯛を津居山港のグジと呼び重宝されています。このグジはもちろん津居山港で獲れたグジです。
 ◎今日の総菜は、おからです。そして名古屋風の唐揚げです。このへんではなかなかあじあえない味で、残るのは骨だけと言ってもオーバーではありません。一度食べたら、明くる日ももうないのと聞かれる一品です。

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6時頃から雨が降り恥じた雨も上がり、今は青空が出始めました。今青空の下出雲発羽田行きの飛行機が飛んでいきました。 今日は生の松葉ガニです。よく生きていていますが、えぇという値段です。夜は寒くなるので、鍋でどうぞ。2月になれば水カニが解禁になりますが、今年は資源保護のため、禁漁のよ...