４月１４日 今日は水曜日です。

今日は曇っています。朝は７℃とそう寒くないです。昨日昼から雨が降り続き、気温が一気に下がりました。桜は散ったけれどまだ花冷えっていうんでしょうか。土曜日は２５℃まで一気夏日になりましたが、今度は冬が帰ってくるようで体調管理には、十分注意してください。リンゴの花が咲き始めました。


　◎今日はハンバーグです。先日あるところでハンバーグを食べましたが、もともと好きでない私には、何この味と思いながら、これなら家の方がいいやなんて思いながら食べました。以来当店のハンバーグが大ファンになりました。でも不思議に水曜日、不思議に料理の予約が多くてなかなか作れなくて、お客さんに今日もなんて言われています。やはりジューシーな肉汁がおいしいです。
ポテトサラダ、ハタハタの天ぷらなどもあります。


　◎昨日作っていたんですが、手羽先の唐揚げ、今すごい人気です。すぐに売れ切れてしまいます。食べ終わった後、骨しか残ってしません。骨まで食べてしまいたいぐらい、いい味をしています。今度あればお求めください。たぶん次回は金曜日ぐらいだと思います。